Przepis na papryka bez pasteryzowania

Szybkie, proste i smaczne. Makaron dowolny...zwykle to, co mamy pod ręką. Można zrobić bez mięsa, dodając np ulubione warzywa. Lubimy freestyle w kuchni, uwielbiamy wyciągać składniki i mieszać w karach...czasami nie udaje się, ale i tak się nie zrażam...

Czasami mamy czerstwy chleb. Można wykorzystać w połączeniu z zapomnianymi szprotkami. Do tego dowolny sos, sałata i obiad gotowy.Składniki 600 g czerstwego ...

Nie, to nie są czekoladowe muffinki. To jest pełnowartościowy obiad, który możecie ze sobą wszędzie zabrać, bez zbędnych pojemników, noży, widelców i siadania przy stole.Po przejściu przez kilka cukrowych detoksów, kombinacjach z dietą na ...

Orzechy piorące od dawna mnie interesowały, jednak z racji przyzwyczajenia, wciąż do prania używałam zwykłego proszku. I tak, miałam z tego powodu wyrzuty sumienia, bo zdaje sobie sprawę, jaka ilość chemii się w nich kryje.Na szczęście dzięki pani Anec...

Została Wam resztka pieczywa? Mi tak :) A przecież nie wyrzucę, zwłaszcza że sama je piekę. Po wczorajszym grzybobraniu mam m.in. maślaki. Kilka chwil i pyszna przekąska na zaspokojenie pierwszego głodu gotowa. Składniki:kromki czerstwego pieczywaobran...

Czy to może już przedwiośnie? No, nie wiem, nie wiem... Niby nudne i niekończące się mrozy puściły, ale to wciąż nie jest to. Niby w ogródku wczoraj zakwitł oczar, ale przecież w ubiegłym roku zrobił to już 2 lutego. Niby wczoraj lało jak z cebra, ale ...

Składniki (4 porcje):4 płaty śledzia solonego typu matjasmarynata:1 szklanka wody2-3 łyżki białego octu winogronowego 1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru2 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego1 biała cebula pokrojona w piórka relish buraczkowy:2 łyżki ...

Temperatura poniżej zera spowodowała, że zatęskniłam za rozgrzewającą zupą. Miałam spory zapas pasternaka i postanowiłam ugotować z niego krem. Lubię ten rodzaj zup, bo nie potrzeba dodawać do nich żadnego zagęstnika w postaci mąki, jajka lub śmietany....

Nazwa surówki wynika z połączenia dwóch różnych przystawek: koreańskiej kimchi i amerykańskiej coleslaw. W jednym ze swoich programów Jamie Oliver mocno znęcał się nad tą surówką. Efekt ostateczny zachęcał kolorystycznie i postanowiłam go sprawdzić sma...

Musiałam pilnie zużyć dynię. Niby nic trudnego. Krem z dyni i po problemie. Ale kiedy rano zabierałam się za gotowanie, wpadł mi do głowy pomysł na kopytka. Lubicie kopytka? Ja uwielbiam! Zwłaszcza takie podsmażone, z chrupiącą skórką. I tak zrodził si...

Jak już pisałam wcześniej, aktualnie w moim życiu nastąpił etap, w którym jestem super ekstra nastawiona na zdrowe "dziwactwa" kulinarne. I tak postanowiłam, że pokombinuję z chipsami. No bo, skoro da się zrobić chipsy z jarmużu i oszalał na ich punkci...

Jestem zodiakalnym bliźniakiem, a to oznacza, że moja dusza zawsze jest rozerwana i czasem popadam w skrajności. Niby nie lubię schyłku lata, przypomina mi o przemijaniu o tym, że lato za nami i niedługo zacznie się zima. Nie przepadam za śniegiem, a n...

Niedawno zachęcałam Was do zrobienia zdrowych placuszków z bananami.Tak nam, babom w domu zasmakowały, że postanowiłam przygotować inną wersję.To idealne połączenie dla miłośników owoców i naleśników.Wybór dodatków pozostawiam Waszym upodobaniom....

Zima bez dobrego makaronu ?Nie ma takiej opcji.Moje ulubione tunezyjskie sosy do pastyjuż znacie.Są aromatyczne, zazwyczah pomidorowe,pełne sezonowych warzyw,a i często z przyzwoitym kawałkiem mięsa.Dzisiejsze spaghetti jest inne.Nie jest to typowa wer...

Mam słodki ząbek a to oznacza że uwielbiam śniadania w słodkiej wersji. Słodkie tosty, placki i inne pyszności. Ale od czasu do czasu mnie najdzie na śniadanie bardziej wytrawne. Tak było w weekend. Omlet to już klasyka śniadaniowa. Postanowiłam dodać ...

Ostatnio mam sporo zaległości. A lista zadań w dziwny sposób się nie skraca.. a nawet mam wrażenie, że ktoś przy niej majstruje i celowo ją wydłuża. Na gotowanie też brakuje czasu. Dlatego w kuchni jest ekspresowo i bez większego wysiłku. Od kilku dni ...