Przepisy z kategorii Kotlety mielone

Bardzo smaczne danie z niecodziennym składnikiem w postaci gęsiny.Składniki1 gęsie udko1/2 pęczka natki pietruszki1 ząbek czosnku2 cebule1 jajko2 łyżki bułki tartej50 ml rosołu drobiowego1 łyżka masła500 g pieczarek500 ml śmietanki 36%1 łyżeczka lubczy...

Kuchnia kresowaSkładniki250 g mielonego mięsa z gęsi50 g płatków migdałów10 g bułki tartej1 jajkopęczek natki pietruszkisłodka paprykagałka muszkatołowaolej do smażeniasólpieprzPrzygotowaniePłatki migdałów rozgniotłem, natkę pietruszki umyłem, osuszyłe...

Ten aromat grzybów, po prostu zwala z nóg. Dzięki temu dodatkowi kotlety są bardzo soczyste i pełne leśnych smaków.Składniki1 cebula150 g prawdziwków500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej4 łyżki bułki tartej1 jajkoolej do smażeniasól, pieprzPrzygot...

Mielone w nowej odsłonie.Składniki700 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowegoolej do smażeniacebula2 ząbki czosnku2 czerwone papryki1 jajkobułka tarta2 łyżki pikantnego keczupusólpieprzmajeranekkuminmąka300 ml bulionuPrzygotowaniePapryki opiekłem w pieka...

Dzięki dodatkowi kapusty, kotlety wyszły bardzo delikatne i soczyste.Składniki500 g kapusty włoskiej1 cebula1 łyżka masła100 ml bulionu warzywnego500 g mielonej szynki wieprzowejolej do smażeniabułka tartakminek mielonysól, pieprzPrzygotowanieKapustę s...

Długo polowaliśmy na te grzybki. Można je zastąpić malutkimi pieczarkami, choć smak jest lekko odmienny. Ważny jest efekt końcowy. Zapraszamy na degustację.Składniki500 g mielonej łopatki wieprzowej4 ząbki czosnku2 cm imbiru1 jajkopęczek natki pietrusz...

Tym razem postanowiliśmy troszkę pojechać. Taka fuzja w Indiach na bank by nie przeszła :P ale u nas już tak. Składniki500 g wołowiny (najlepiej ligawy)1 jajko2 banany2 łyżki soku z limonki4 łyżki mąki100 ml oleju rzepakowego100 g cukinii1 marchew1 pus...

Połączenie mięsa drobiowego z mozzarellą, polecamy.Składnikipodwójny filet z kurczakasólpieprzzioła prowansalskie1 młoda cebula1 ząbek czosnku100 g cukinii200 g mozzarelli1 jajko2 łyżki posiekanej natki pietruszkibułka tartapomidorki cherrykasza bulgur...

Nasi znajomi często nas rozpieszczają. Ostatnio zostało nam trochę oscypku, więc postanowiliśmy połączyć go z mięsem mielonym. W zasadzie wiele nie trzeba, a smak przypadnie do gustu wielbicielom tego sera.Składniki500 mięsa mielonego z łopatki wieprzo...

Idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie jedzą mięsa.Składniki300 g pieczarek1 cebula2 ząbki czosnkugarść lubczyku1 jajko1 łyżka śmietany 18%bułka tartasól, pieprzmasło do smażeniaPrzygotowaniePieczarki oczyszczamy, ścieramy na tarce o dużych oczkach.C...

Lubicie zaskakiwać swoich najbliższych nowymi potrawami? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Was idealny.Składniki250 g boczniaków500 ml bulionu warzywnego1 jajko1 bułkamleko1 cebulabułka tarta3 łyżki masła2 łyżki oleju rzepakowegosól, pieprzPrzygotowan...

Delikatne mięso indycze, podkreślone aromatycznym imbirem i słodyczą wydobytą z marchewki.Składniki300 g mięsa mielonego z indyka2 łyżki startego imbiru2 młode marchewki1 łyżka mąki2 łyżki sosu ostrygowegoolej rzepakowy do smażeniasól, pieprzPrzygotowa...

Delikatne mięso cielęce zostało połączone z lekkim puchem.Składniki300 g mielonej łopatki cielęcej1 szalotka1 ząbek czosnku1 mała kajzerkamleko do moczenia1 jajkobułka tartamasło klarowanesól, pieprzPrzygotowanieBułkę moczymy w mleku, odciskamy i...

Kuchnia WielkopolskaSkładniki 250 g mielonego mięsa wieprzowego (np. karkówka) ...

Przepis wg Agaty WojdySkładniki 700 g mielonej wołowiny ...

Ostatnio robiliśmy gruszki faszerowane wątróbką drobiową…oczywiście farsz został, więc zagospodarowaliśmy po swojemu. I…pycha wyszła…przepycha… 3Składniki500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej1 duża cebula3 jajka100 g wątróbki drobiowej1 łyżka...