Przepis na papryka bez pasteryzowania

Składniki :świeży kurczak ok. 2 kg3 marchwie1 cebula4 ziemniaki4 ząbki czosnkucytryna, natkazioła do posypania kurczakasól, pieprz, oliwaPrzygotowanie :Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć solą z wierzchu i wewnątrz, posypać pieprzem mielonym i natrzeć zioł...

Często piekę klops, podstawą jest oczywiście mięso mielone, zmieniam jedynie dodatki.Najczęściej są to różne zioła, tym razem dodałam sporą ilość czosnku. Jeśli go lubimy, to jest to przepis dla nas :)Mam koleżankę która jest prawnikiem i nie ma za wie...

Składniki (na 2-3 porcje):3 dojrzałe pomidory1 cukinia średniej wielkości1 czerwona paprykapuszka czerwonej fasoligarść jarmużu3-4 jajka1 cebula 1 papryczka chillisólNa tortille:2 szklanki mąki pszennej2 łyżki oliwygorąca wodaszczypta soliWykonan...

Składopakowanie makaronu ryżowego (250-300g)400g schabu wieprzowego1/2 puszki kukurydzy20dag zielonego groszku (lub 1/2 puszki)kilka pieczarek 1 czerwona papryka1 suszona papryczka chilli2 ząbki czosnku1 mała cebula 1/4 szklanki sosu sojowego2 ły...

Pomysł na taki tort nie powstał przypadkiem... Powstał z myślą o dwóch rzeczach, z których jedna to obchodzony 25 października Światowy Dzień Makaronu. A druga? Później opowiem.A dlaczego "świąteczny"? Bo efektownie prezentuje się na stole i z powodze...

Dziś wtorek, a więc, zgodnie z wcześniejszą zapowiedzią na facebooku, na blogu pojawia się przepis z wieprzowiną. Na początek akurat padło na mięso mieszane, czyli wieprzowo-wołowe, ale z powodzeniem można taką pieczeń przygotować z samego mięsa wieprz...

Kotleciki siekane z piersi kurczaka, które uwielbiam za smak i łatwość przygotowania, i... za wspomnienia! ;) Ja w ogóle lubię wszelkiego typu kotleciki, bo ile pomysłów czy posiadanych składników tyle możliwości, a obiad dzięki temu nigdy nie jest nud...

Kiedy mieszkałem w Hiszpanii empanadillas były podstawą mojego codziennego wyżywienia. Spędzając cały dzień na zajęciach, w przerwie na lunch kupowałem takiego pierożka w uniwersyteckim barze i zazwyczaj to mi wystarczało, aby przetrwać. Jako że nadzie...

Przygotowując tą potrawę miałam okazję wypróbować pastę czosnkową przywiezioną z Węgier. Moim zdaniem, bardzo podkręciła smak potrawy i nadała jej aromat. Pycha.Składniki:1 podwójna pierś z kurczakapasta z pomidorów suszonych*opakowanie szpinaku ...

Nie zapeszam, ale chyba coś się zmieniło. Po nieprzyjemnym i naprawdę brzydkim weekendzie, przyszło trochę słońca. Co prawda poniedziałek był w kratkę, czasem słońce, czasem chmury, ale te pogodne momenty, wniosły prawdziwą nadzieję. Nadzieję,że lato j...

Wakacje. Nawet te najlepsze, najwspanialsze, najbardziej idealne, najpiękniejsze pogodowo mają tę jedną wadę - lubią się kończyć. Kiedy byłam uczennicą, to zawsze w tym tygodniu, w ostatnim tygodniu wakacji, przeżywałam prawdziwy dramat. Jak to już? Mi...

Nie ma jak to mało naczyń do mycia po obiadku. O to moja propozycja potrawy jednogarnkowej z wykorzystaniem oleju z pestek winogron LookFoodSkładniki1 kiełbasa4 ziemniaki250 g Kapustykukurydza w puszce1 cebula1 papryka czerwonao...

Składniki(na 1 porcję)- 1/2 opakowania tofu (ok. 90 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- 2 garście rukoli (ok. 40 g),- 5 pomidorków koktajlowych (ok. 100 g),- 1/2 papryki (ok. 75 g),- mała cebula czerwona (ok. 70 g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 1...

Składniki(na małą keksówkę – 15 plastrów)- mała cebula (ok. 70 g),- 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g),- 6 pieczarek (ok. 120 g),- 1/2 papryki (ok. 75 g),- mięso z piersi kurczaka (ok. 500 g),- 250 ml śmietany 12 % (słodkiej),- jajko (ok. 50 g),- ząbek czosnk...

Składniki(na 1 porcję)- pół małej cebuli (ok. 35 g),- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),- ok. 300 ml bulionu warzywnego,- ząbek czosnku,- 4 łyżki zakwasu żytniego (ok. 40 ml),- ziemniak (ok. 70 g),- łyżeczka masła (ok. 5 g),- przyprawy: liść laurowy...

Witajcie! Spuśćmy zasłony milczenia na moją długą, ponowną nieobecność i przejdźmy od razu do notki. Co na obiad? Niespodzianka, zamiast makaronu - ryż. Po raz pierwszy to danie przygot...