Przepis na papryka bez pasteryzowania

Gulasz wołowy z warzywami podany z kaszą gryczaną.Polecam zamarynować mięso dzień wcześniej, w winie z dodatkiemziela angielskiegooraz liścia laurowego.Składniki:600 g mięsa wołowego200 ml wina czerwonego półwytrawnego&nbs...

Danie należy do wysokokalorycznych ze względu na boczek i tłustą śmietanę, ale czasem warto zaszaleć nie patrząc na kalorie.Składniki na 4 porcje:400 g makaronu świderki200 g pieczarek200 g wędzonego boczku1 czerwona papryka1 cebula2 ząbki czosnk...

Wersja biała mojego ulubionego makaronu z klopsikami. Połączyłam aromatyczny sos kokosowy z zielonym curry, dodatkami są pikantne klopsiki z indyka.Bardzo udana wariacja.s k ł a d n i k i :0,8 kg mięsa mielonego z indykapieprzłyżka pr...

Szpinak i feta to zawsze dobre połączenie – w naleśnikach, w cieście kruchym, nawet w cieście drożdżowym, a już nad wyraz dobrze smakuje otulone delikatnymi listkami ciasta francuskiego. Wciąż przede mną samodzielne zrobienie ciasta francuskiego, ciągl...

Spaghetti z buraka w połączeniu z soczystym mango, mięsistymi boczniakami i kremowym pesto z awokado to prawdziwa gratka dla każdego wielbiciela zdrowego odżywiania. Niskokaloryczne danie pełne składników odżywczych, witamin i przede wszystkim .. smaku...

Dziś ekspresowy wpis z fotkami potraw, które zajadaliśmy w minionym tygodniu. Zleciał on nam głownie na kamperowniu oraz plażowaniu, lecz znalazł się tez czas na trochę pichcenia :) A więc...Dawno niejedzona przez nas marchewka z groszkiem (i cebulą) +...

Od ostatniego niedzielnego zestawienia naszych potraw minął prawie miesiąc, więc czas jak najszybciej nadrobić zaległości. Nie będziemy zasypywać Was jednak zdjęciami naszych posiłków z całego miesiąca, a skupimy się na kończącym się właśnie tygodniu. ...

Cześć =) Pieczony kurczak, a zwłaszcza pieczone udka z kurczaka, to obok gołąbków (gołąbki babci Trudzi) i kanapek (kanapki babci Trudzi), potrawa, z której w mojej rodzinie słynie babcia Trudzia.Podawany jest on zazwyczaj z kartoflami i wybranymi warz...

Cześć =) Filet z piersi kurczaka, to popularna alternatywa dla cięższych i tłustszych mięs. Ich neutralny charakter pozwala na wykorzystanie do najrozmaitszych potraw oraz łączenie z różnymi smakami.Dziś zapraszam na roladki z kurczaka z szynką i ser...

Te bułeczki upiekłam dla mojego M kiedy wybrał się ostatnio na ryby. I okazały się strzałem w dziesiątkę. Wszyscy byli nimi zachwyceni, nawet jego kumpel, który za pieczarkami nie przepada. Ja również jestem bardzo zadowolona z tego wypieku. Bułeczki s...

Składniki na cztery porcje.Składniki:1 op. ulubionego mixu sałat (150 g)1 czerwona papryka świeża10 szt. zielonych oliwek100 g sera typu feta2 piersi kurczaka (300 g)2 łyżeczki ulubionej przyprawy do kurczaka4-5 pomidorów suszonych5 pomidorków daktylow...

Dzisiejsza propozycja to smaczne połączenie brązowego ryżu i świeżych, lekko podsmażonych warzyw. Już jakiś czas temu wprowadziłam urozmaicenie i zdecydowanie częściej w tego typu daniach ryż biały zastępuje brązowym lub dzikim, przede wszystkim ze wz...

Jesień rozgościła się już na całego i chociaż w ciągu dnia słonko potrafi jeszcze dogrzać, to chłodne wieczory i poranki przypominają, że lato jest już dawno za nami. Jesień, jak każda pora roku, rządzi się swoimi prawami. Jeszcze nie...

Czas na kolejną pozycję z naszego wigilijnego menu o niskim IG (KLIK), dziś bakłażan po grecku, czyli kolejna wariacja na temat. Zapraszamy!Bakłażan/Boczniaki z warzywami po grecku (2 półmiski)200 g potrawy: Energia – 134 kcal, Białko – 3,4g, Tłuszcz...

Sądziliście, że naleśnikowy tydzień wyczerpał temat naleśników? Ależ skąd, mam jeszcze sporo pomysłów w zanadrzu! Ten konkretny, ze szpinakiem i fetą, chciałam zamieścić jeszcze w długi weekend, ponieważ przygotowałam je na nasz wypad działkowy, jako j...

Ze względu na to, że ograniczam bardzo jedzenie mięsa, robię różne potrawy by je zastąpić. Udaje mi się z różnym powodzeniem, ale zawsze cieszę się kiedy odkrywam nowy smak.Dzielę się moimi przepisami, ale przyznam; kto jest przyzwyczajony ...