Przepisy z kategorii Czas na obiad

Enchiladas, czyli nadziewane naleśniki gęstym sosem na bazie mięsa mielonego z zieloną paprykąi pomidorami, z różowym sosem, serem i świeżą kolendrą.

Indyk faszerowany mozzarella z szałwią, lubczykiem na styl brazylijski, czyli ostro i słodko zaromatycznymi przyprawami i rozgrzewającym imbirem.Już od wakacji Back Taste przejdzie lekką metamorfozę, pojawi się więcej fotografii potraw jak ...

Moja nowa pasta !Jest obłędna, aromatyczna, przesmaczna i pięknie się prezentuje na talerzu.Łosoś jest w całości upieczony na patelni, delikatny i soczysty.s k ł a d n i k i :filety z łososiamakaron pappardelle200 ml śmietanki 30 %100 ml wina Mus...

Ależ mi smakowało. Bardzo udana wariacja, która na zawsze zagości w mojej kuchni.Chodziło mi od jakiegoś czasu po głowie dodać mrożonego szpinaku do sosu ostro pomidorowego zmięsem, ale ostatecznie wybrałam szpinak baby i chyba trafiłam w d...

Dlaczego nie połączyć dwóch dań w jedno ? Uwielbiam makaron i lubię chilli, to musiało się udać.Chilli con carne tym razem z oryginalnego przepisu Marco Pierre White.s k ł a d n i k i :1 kg mięsa wołowego lub wieprzowegoszczypta papryki czerwonej...

Tradycyjnie według przepisu do sosu dodaje się łopatki wieprzowej i ogórka kiszonego.Ale tylu kucharzy ile rodzajów placka węgierskiego.Przyznam, że ja nie dodawałam jeszcze ogórków, za to eksperymentowałam z mięsami.Do dzisiejszego p...

Aromatyczne, wilgotne i soczyste, takie wychodzą piersi po pieczeniu w marynacie na bazie jogurtu,cytryny, miodu i ziół.Podane z masełkiem ziołowym i pieczonymi ziemniakami cieszyły nasz stół nie pierwszy raz już.Ziemniaczki pieczone ze skó...

W tym miesiącu pojawi się kilka wersji na ulubioną przez wszystkich chyba pizzę.Ja również należę do fanów tego dania, zawsze kosztuję nowych smaków i szukam lepszychrozwiązań aby ciasto było jak z pizzy hut :)Tym razem wersja na ostro, z paprycz...

Z racji, że sezon grillowy w pełni kwitnie, na naszym stole nie mogło zabraknąć grillowanych mięs.Na pierwszy strzał poszedł indyk. Marynata, idealnie nadała oryginalny smak tego delikatnego mięsa,a dopełnieniem była sałatka z arbuza, bazylii i p...

Pulpeciki na ostro, to zdecydowanie odważna propozycja, przyznam, że zdecydowanie dlaodważnych. Ale co tam my się nie boimy wyzwań.Mięsko podane w sosie myśliwskim,bardzo aromatycznym z mnóstwem ziół,z puree ze szczypiorkiem i b...

Wersja biała mojego ulubionego makaronu z klopsikami. Połączyłam aromatyczny sos kokosowy z zielonym curry, dodatkami są pikantne klopsiki z indyka.Bardzo udana wariacja.s k ł a d n i k i :0,8 kg mięsa mielonego z indykapieprzłyżka pr...

Pierwszy raz jadłam tę zupę u mamy.Zrobiła na mnie ogromne wrażenie, z uwagi na to, że ja wogóle nie przepadam za zupami.Szalenie prosta a efekt smakowy piorunujący. Zachęcam do przygotowania.s k ł a d n i k i :0,5 kg mięsa mielonego ...

Podobne spaghetti jadłam ostatnio w pewnej włoskiej restauracji, jak byliśmy z wizytą w Polsce.Byłam zachwycona.Oryginalny przepis zawierał sos pomidorowy z bakłażana i papryki z dużą ilością czosnku, pesto iserem ricotta.Zamien...

Ostatnio namiętnie piekę i faszeruję kurczaki. Był już kurczak faszerowany rodzynkami, jabłkami i cebulą, kurczak na ostro nadziewany paprykami a tym razem kurczak pieczony z pomidorkami i czosnkiem w całości. Bardzo dobry przyznam, lekko winny przez d...