Przepis na papryka bez octu

Oryginalny przepis na tę soczewicę pochodzi z książki Yotama Ottolenghi (ja znalazłam go w necie tutaj). Troszkę zmodyfikowałam - przede wszystkim dlatego, że nie miałam suszonych pomidorów w zalewie. Cebulę smażyłam też na maśle sklarowanym, a nie na ...

Dziś mam dla Was przepis na orzeźwiające ciasto z owocami i galaretką. Jest łatwe do przygotowania i nie wymaga dużego nakładu pracy. To doskonały deser na upalne, letnie dni.SKŁADNIKI:Biszkopt:2 jajka,1/2 szklanki cukru,2/3 szklanki mąki tortowe...

Wydawałoby się mniej więcej klarowne z czym kojarzy się sałatka nicejska: pomidorami, sałatą, tuńczykiem (lub filecikami anchois), oliwkami, jajkami, ziemniakami i fasolką szparagową. Okazuje się, że ta tradycyjnie przygotowywana nie zawiera żadnych go...

Dziś propozycja prostych składników, których połączenie daje (nadspodziewanie) świetny efekt. Sycący makaron, słodkie buraki, wędzony solankowy twaróg i chrupiące pestki słonecznika. Całość skropiona balsamiczno-szczypiorkowym sosem z dodatkiem miodu i...

Jeśli na Twoim stole gości pieczony drób, warto wykorzystać kości i korpus. Dzięki temu kolejnego dnia możesz podać smaczny rosół. Dodatki sprawiają, że zupa jest sycąca, a przyprawy i sos sojowy nadają całości azjatyckiego charakteru.(6 porcji) ...

źródło: www.bhg.comJeśli nie zaopatrzyłaś się w sztuczne barwniki do jajek możesz skorzystać z naturalnych składników, które znajdziesz w kuchni (lub w najgorszym wypadku w sklepie spożywczym). Jeśli jest piątkowy wieczór za pomocą czerwonej kapusty mo...

I kolejna propozycja do kawy :) Ciasto z borówkami, do którego możemy użyć zarówno świeżych owoców jak i mrożonych. Oczywiście możecie też użyć innych owoców niż borówki :) Przepis od Doroty.Potrzebujemy (keksówka 11x24cm i 5 małych muffinek):- 1...

Zawsze późną wiosną czy też wczesnym latem, gdy temperatura powietrza zaczyna rosnąć przypominam sobie o chłodnikach. Szczególnie lubię ten z botwinki. Jest lekki, orzeźwiający i ma w sobie smaki bezsprzecznie kojarzące się z przełomem maja i czerwca.....

Pulled pork jest to łopatka wieprzowa, zamarynowana i pieczona mniej więcej około 10 godzin, w niskiej temperaturze (do 100 stopni). Długo pieczony kawałek mięsa po pewnym czasie po prostu się rozpada. Smak mięsa zależy od doboru przypraw. Przygotow...

Karnawał już prawie za nami, zapraszam zatem na śledzika ostatkowego, w postaci tradycyjnych śledzi w oleju. Śledzie z tego przepisu są łagodne w smaku, a cebulka dzięki dodaniu cukru pudru jest miękka, aromatyczna a jednocześnie lekkostrawna . Polecam...

Śledzie :) Stali bywalcy bloga wiedzą zapewne, że jestem ich wielką miłośniczką. Przepisów na te smaczne rybki jest na blogu już sporo, a to jeszcze nie koniec. Dziś zapraszam na śledzie po kaszubsku. Przepis znalazłam na WŻ i się w nich zakochał...

W okresie świąteczno-noworocznym poszalałam i zakupiłam sporą ilość śledzi solonych i postanowiłam z nimi poeksperymentować. Jednym z takich eksperymentów są właśnie śledzie z dodatkiem suszonych pomidorów. Bardzo ciekawe w smaku i wyglądzie. Podbiły n...

Fajna, łatwa w przygotowaniu surówka obiadowa czy grillowa. Smakiem bardzo przypominająca tą z budki u chińczyka. U mnie w starym zeszycie z przepisami mam ją zapisaną pod nazwą " kapusta kwaszona jednodniowa", a to dlatego, że najlepsza jest dopiero n...

Do przygotowania przystawki dla 2 osób potrzebuję: 3 średniej wielkości buraki garść rukoli 1 łyżka migdałów w płatkach 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek marynata: 4 łyżki octu winnego 1 łyżka cukru 1 łyżka oliwy Buraki obieram i za pomocą ...

Surówka "Colesław"Składniki:pół główki białej kapusty3 marchewki1 cebula3 łyżki majonezu2 łyżki mleka1 łyżka cukru pudru1,5 łyżeczki octu winnego/jabłkowego albo soku z cytrynypół łyżeczki solipół łyżeczki świeżo mielonego pieprzuKapustę szatkujemy i d...

Idealny dodatek do pieczywa, serów, mięsa i ryb. Do przygotowania tego sosu, możemy również użyć mango, śliwek, moreli, dyni lub papai. Składniki: 400 g obranych i wydrążonych gruszek 300 g obranych i wydrążonych kwaśnych jabłek 100 g rodzynek 2 ząbki ...