Przepis na papryka bez octu

Na podstawie przepisu Jamiego Olivera.Składniki 6 porcji :500 g białych szparagów2 cebule2,5 szklanki bulionu wegetariańskiegosół,pieprzSzparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki. W garnku rozgrzewamy trochę oleju, kroimy cebulę w drobną kostkę, d...

Dziś kolejna sałatka z dodatkiem owoców, padło na truskawki. Smakuje naprawdę dobrze!A zatem smacznego!Składniki;15 dag rukoligarść pomidorków koktajlowych15 dag truskawek10 dag sera fetaSos;3 łyżeczki oliwy z oliwek1 łyżeczka syropu klonowegoodrobina ...

Smaczne mięsko podane z ciemnym, aromatycznym sosem to doskonała propozycja na obiad. Zarówno można je podać podczas uroczystego obiadu oraz jako codzienne danie, aby rozpieścić swoje podniebienie. Piękny kolor zawdzięczamy nie tylko podsmażeniu mięsa,...

Jedna z moich najbardziej podstawowych sałatek. Pasuje niemal do wszystkiego, jest smaczna i lekka. Idealna gdy na dworze upał.Składniki:50 g rukoli50 g roszponkipęczek rzodkiewek250 g pomidorków koktajlowychpół pęczka szczypiorkupół czerwonej papryki2...

Składniki:16 skrzydełek kurczaka3 łyżki pikantnego ketchupu2 łyżki miodu2 łyżki pikantnej przyprawy do grilla1 łyżka octu balsamicznego3 łyżki oleju2 ząbki czosnkusólSposób wykonania:Skrzydełka myjemy, wkładamy do miski i nacieramy solą. Czosnek miażdż...

Składniki:3 podłużne buraki3 pomarańcze1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej1 pęczek rzodkiewek1 pęczek natki pietruszki1 łyżka sezamu1 łyżka siemienia lnianego1/2 łyżki czarnuszkisólSos:2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki octu balsamicznego1 łyżka mioduSposób...

...

Dzisiaj propozycja na zamknięcie ogórków w słoiku. Ogórki w marynacie słodko - kwaśnej z papryką słodką i papryką ostrą, idealnie sprawdzają się na imprezkach.Składniki wkładane do każdego słoika (słoik 500 ml - 600 ml pojemności):1 płaska łyżecz...

Kapuśniak warzywny tylko z białej kapusty. Mocno rozgrzewający i aromatyczny. Robię go jesienią i w zimę, żeby się rozgrzać. Kapuśniak można podawać z chlebem. Przepis jest na duży garnek wystarczający na dwa dni. Polecam.Składniki:1 cebula3 ząbki czos...

Mniaaaaaaaaaaam!Miłośników buraków nie muszę chyba przekonywać, a wszystkich niechętnych zachęcam!Chrupiące, pełne zdrowia buraki! Charakterystyczne w smaku kiełki słonecznika! Aromatyczne orzechy włoskie, a wszystko z dodatkiem oleju z nasion wiesiołk...

Wraz z pojawieniem się wiosny wzmaga się potrzeba zjedzenia czegoś zielonego, chrupiącego. Ta sałatka świetnie zaspokoi te potrzeby :)Składniki:2 garści liści jarmużu,1 zielone jabłko, pozbawione nasion, pokrojone w cienkie plastrygarść posiekanych mig...

Kolejna odsłona kuchni gruzińskiej: dziś bakłażany z orzechami.SKŁADNIKI:3 bakłażanyoliwa do smażeniapasta:3/4 zmielonych orzechów włoskich3-4 ząbki czosnku1 mały strączek papryki chili1 łyżeczka mielonej kolendry1/2 łyżeczki szafrany imerytyńskiego2-3...

Zrobiło się nagle bardzo zimno,więc barszcz ukraiński na zimę w sam raz. Myślę,że w każdym domu przepis na tą zupę jest inny. U mnie z fasolkąszparagową.SKŁADNIKI:0,5 kg. żeberek2 małe marchewki1 pietruszkakawałek selera i pora5 średnich buraczków3 śre...

Witajcie :) dzisiaj dla odmiany coś nie słodkiego, bo zauważam u siebie na blogu tendencję do zbyt częstego,, zbaczania,, w kierunku słodkości....Cóż, powód zapewne jest taki, że je lubię i są bardziej fotogeniczne i wdzięczniejsze,,w...

Po miesiącu blogowej bezczynności wracam do Was z nowym postem i naładowanymi akumulatorami. Parę dni temu dzięki platformie Streetcom i sponsorowi produktów do testowania - firmie Podravka, rozpoczęłam smaczne testowanie z pastami warzywnymi Ajv...

Lubię piec tarty. Zwykle na słono, na słodko zdarza mi się niezwykle rzadko. Tym razem zjedliśmy (ze smakiem) tartę, w której rolę główną zagrał pieczony burak. Słodki smak czerwonego buraka został przełamany w tej tarcie octem balsamicznym i dopełnion...