Przepisy z kategorii Sałatki i Surówki

Sałatka "Gyros"Jedna z najbardziej popularnych sałatek warstwowych...Potrzebne będą:podwójna pierś kurczaka7-8 ogórków konserwowych2 czerwone cebulepuszka kukurydzykapusta pekińskamajonezketchupprzyprawa kebab-gyrosPierś kurczaka oczyszczamy, kro...

PychotkaNajprostsza i najsmaczniejsza sałatka w mojej kuchni, a przede wszystkim łatwa i szybka w przygotowaniu...Składniki:10 ugotowanych jaj na twardopuszka kukurydzymajonezsól, pieprzszczypiorek lub ulubione ziołaew. szynkaJajka obieramy i kroimy w ...

Sałatka "Leśna Polana"Składniki:1 duży słoik pieczarek marynowanych3 jajka3 ogórki konserwowe3 ziemniaki2 średnie marchewki100 g żółtego serapodwójna pierś kurczakaok. pół pęczka natki pietruszkimajonez2 łyżki śmietany 18%sól, pieprzew. ulubione przypr...

Surówka Chińczyka...Tak ją nazywam.Trochę słodka, trochę kwaśna.Potrzebne będą:pół główki małej kapusty1 marchewka1 cebula1/4 łyżeczki soli1/4 łyżeczki pieprzuZalewa:1/5 szkl wody1/5 szkl octu 10%1/5 szkl oleju1/5 szkl cukruKapustę szatkujemy, ma...

Pomidorowa pasta z wędzonej makreli...Potrzebne będą:1 wędzona makrela ok. 250 g1 cebula2-3 łyżki majonezu1 łyżka koncentratu pomidorowegopieprz, papryka słodkałyżeczka masła (do smażenia)Makrelę dokładnie obieramy i rozdrabniamy. Ja obieram palcami, j...

Pasta z wędzonej makreli...Potrzebujemy:1 makrela wędzona (ok. 250 g)1 mała cebulka2-3 łyżki majonezu (możemy zastąpić jogurtem lub śmietaną)świeżo mielony czarny pieprzew. koperekMakrelę dokładnie obieramy i rozdrabniamy. Ja obieram palcami, jednak sz...

Surówka z kiszonych ogórków...Składniki:6 kiszonych ogórków1 średnia czerwona papryka1 mała cebulakopiasta łyżka natki pietruszkipieprzoliwaOgórki kiszone kroimy w cienkie plasterki, cebulę obieramy i kroimy w cieniutkie piórka, paprykę myjemy, wykrawa...

Surówka "Colesław"Składniki:pół główki białej kapusty3 marchewki1 cebula3 łyżki majonezu2 łyżki mleka1 łyżka cukru pudru1,5 łyżeczki octu winnego/jabłkowego albo soku z cytrynypół łyżeczki solipół łyżeczki świeżo mielonego pieprzuKapustę szatkujemy i d...

Sałatka jarzynowa...Sałatka jarzynowa jak sama nazwa wskazuje jest z jarzyn, u mnie dodatkowo pojawia się tam szynka...Składniki:4 ziemniakikawałek selera3 pietruszki korzeń5 marchewekcebula6 ogórków konserwowych5 jajpuszka groszku konserwowegook. 25 d...

Sałatka z kurczaka, z makaronem...Tak niewiele pracy, a na śniadanie czy kolacje zamiast kanapek możemy zjeść pyszną sałatkę...Składniki:1 podwójna pierś kurczaka200 g drobnego makaronu (gwiazdki, ryżowy)5 dużych ogórków konserwowychpuszka groszku kons...