Przepis na papryka bez octu

Brzydki krem, ponieważ wygląda zdecydowanie nieładnie. Kiedy jednak się go posmakuje, walory estetyczne odchodzą na dalszy plan. Co ważne, jest to przepis light, tzn. zawiera na prawdę mało kalorii i można go jeść bez wyrzutów sumienia, nawet na kolacj...

Jest intensywnie pomidorowy. Jest gęsty. Jest przyprawiony dokładnie tak jak lubię.I co najważniejsze: jest bez chemii, cukru i innych niepotrzebnych "wynalazków" :)Co potrzeba (na ok 300 ml gotowego keczupu)700 ml dobrej jakości passaty60 ml dobrego o...

Składniki:mała główka czerwonej kapusty1 duże słodko winne jabłko1 cebulaokoło 2 łyżek octu z białych winogronocet śliwkowy do smaku2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzSposób wykonania:Umytą kapustę szatkujemy w cienkie paski i wrzucamy do garnka. P...

Delikatna, kremowa młoda kapusta z koperkiem The post Młoda kapusta z koperkiem appeared first on Rogalik blog kulinarny.

nadzienie: 300 g szpinaku1/2 ząbku czosnku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 150 g gorgonzoli lub sera Lazur 2 łyżki masła2 łyżki parmezanu2 łyżki mascarponeSos pomidorowy: 1 puszka pokrojonych pomidorów 1/2 ząbka czosnkukawałek p...

Słodki, nieco rozgrzewający, aromatyczny, przełamujący nudę kanapki, gotowanego mięsa, dodający pikanterii serom. Jeżeli dysponujecie jesiennymi jabłkami, naprawdę warto przygotować kilka słoiczków. Chutney, czyli 'czatnej' to aromatyczny sos z owoców ...

We wrześniu mój małżonek dobrze wie, że żadne kwiaty nie ucieszą mnie tak bardzo jak figi Uwielbiam je bardzo, bo są piękne, smaczne i świetnie komponują się z moim ulubionym rarytasem kozim serem. Zwykle na pierwszy ogień idzie ta sałata. Sała...

Dziś coś błyskawicznego w przygotowaniu, znów z kaszą jaglaną w roli głównej. Chyba powinnam zmienić nazwę bloga tak, żeby zawierała w sobie jagły :) Fakt faktem, jestem wielką fanką kaszy jaglanej. O jej niesamowitych właściwościach można byłoby napis...

Papryka z cebulą w sosie pomidorowym...Paseczki miękkiej, czerwonej papryki.Pióra ostrej, białej cebuli.Oblepione aromatycznym sosem pomidorowym.Pyszny dodatek do obiadu czy kanapek.Polecam!Składniki:1 kg czerwonej papryki;3 duże cebule;200 g koncentra...

Jedną z najczęściej spotykanych potraw na polskich, wigilijnych stołach jest oczywiście tradycyjny czerwony barszczyk. Zdecydowanie najlepszy jest ten z własnoręcznie przygotowanego, prawdziwego zakwasu buraczanego. Co zrobić jednak, kiedy zakwas nam n...

Loteria z marzeniami. Duże łóżko odsunięte od ściany, po każdej stronie łóżka - mały wszechświat. Doniczki z bazylią, tymiankiem, miętą i melisą ułożone na parapecie. Symfoniczna orkiestra, najlepiej własna. Urodziny bez tortu i tort bez urodzin (albo ...

Nigdy nie byłam wielbicielką majonezu - przysmak, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie jajka na twardo, sałatki czy kanapki, dla mnie może nie istnieć. Odkąd wiem, że sałatka jarzynowa nie musi zawierać całego słoika, bardzo ją polubiłam, na rodzi...

Sałatka z pszenicą i paprykąTypowo turecki smak, typowo tureckie połączenia, typowo turecka sałatka. Turcy mają swoje ulubione smaki i nie lubią ich zmieniać dlatego sos do wiekszości sałatek to oliwa i sok z cytryny lub melasa z granata (nar ekşisi), ...

Słodko-kwaśny rarytasik na jesienne chłody i słoty. Przegryzanie aromatycznych śliwek przypomina wtedy piękną wrześniową pogodę. Przygotowuję je co roku według przepisu Maryli Musidłowskiej. Od kiedy zobaczyłam, jak szybko się je robi, a potem zjadłam ...

Chutney to aromatyczna mikstura słodko-kwaśna z warzyw i owoców wywodząca się z kuchni hinduskiej. Ze względów historycznych sporo chutneyów występuje też w kuchni brytyjskiej. Składniki:800 g obranej dyni800 g wydrylowanych węgierek2 jabłka 2 jalapen...

Taką sałatkę wspólnie przygotowaliśmy na warsztatach z Tunispol- o warsztatach możecie poczytać TUTAJ.Myślę, że tuńczyk i ser feta to ciekawe połączenie, doskonale do tego pasuje papryka i cebula, a także odświeżająca mięta. Do tej sałatki została dobr...