Przepis na papryka bez octu

Na 2 porcje:2 steki po około 120 g każdy z bavette aloyau,ongletu czy rostbefu wołowego 10 pomidorków koktajlowych i / lub świeżej rzodkiewkisałata, rukolakilka gałązek bazylii i świeżej kolendryMarynata:3 łyżki miodu3 łyżki oleju sez...

Ciągle szukam fajnych przepisów na naleśniki, które nie zawierają jajek. Ten przepis podpatrzony na rosyjskojęzycznym blogu z małymi zmianami, mogę śmiało polecić. Można go zrobić w wersji wegetariańskiej i wegańskiej, kto jak woli.Będziemy potrzebowal...

Ogórki o niespotykanym dla tego warzywa różowym kolorze. Marynowane w słodkawej zalewie octowo-buraczanej. Idealne od razu na kanapkę ale i do wyjadania prosto ze słoika bez niczego ;) Zaraz zrobię drugą porcję :)porcja na ok. 3 sło...

Wolno, wolno... a nawet wolniej. Czekanie się opłaca, szynka powoli pieczona w niskiej temperaturze jest miękka i delikatna, rozpływa się w ustach. Oczywiście jest to również świetny, nie wymagający wielkiego zaangażowania sposób dla pracowitych inacze...

Dziś przygotowaliśmy na obiad wegańskie kotlety z soczewicy bez dodania wysokotłuszczowych nasion. Niestety pestki, nasiona i orzechy mogą ulec utlenianiu po poddaniu ich działaniom wysokich temperatur (pieczenie, prażenie), na co ostatnio zwróciła nam...

Taką sałatkę robiłam już kilka lat z rzędu, więc podczas sezonu cukiniowo-paprykowego - warto zaopatrzyć się w te warzywa i podczas zimy zajadać się pysznym dodatkiem do obiadu.3 kg cukinii (już obranej, bez pestek)1/2 kg cebuli1 kg papryki4 łyże...

Święta, święta i po świętach, ale mamy jeszcze sylwestra i uważam że to danie pasuje na niego idealnie. Na Wigilijny stół robiłam te przepyszne, lekko pikantne śledzie. Rozeszły się jak tak zwane świeże bułeczki:)Mogę je spokojnie polecić również jako ...

Po bardzo długiej przerwie powracam do Was z nową energią i z nowymi pomysłami.Sezon na dynię kwitnie w pełni, więc zachęcam Was do eksperymentowania w kuchni. Na początek dyniowe puree. Świetnie komponuje się w daniach mięsnych, ale także jest geni...

Kto powiedział, że należy schować grilla? Sezon na grillowanie nadal trwa. Rzadziej, ale w weekend nadal oddajemy się potrawom pieczonym na rozgrzanym ruszcie. Zdecydowałam również, że nie będę podawać wam konkretnych przepisów. Ponieważ, każdy P...

Pyszna sałatka z sosem z suszonych pomidorów to smakowita, kolorowa przekąska idealna o każdej porze dnia (i nocy). Łączy w sobie wszystkie smaki, które uwielbiam, i które kojarzą mi się ze słonecznym latem. Uniwersalne połączenie sałaty, pomidora, cze...

Kalmary to niezwykle smaczne mięczaki. Odpowiednio przygotowane są bardzo delikatne. Ich tubowaty kształt świetnie nadaje się do nadziewania. Postanowiłam wykorzystać tę ich cechę przygotowując kalmary faszerowa...

Za przepis dziękuje koleżance Basi. W zeszłym roku był mały BOM na tego typu sos, taki spolszczony ubogi trochę jakby ajwar ;) Miałam okazję spróbować kilka słoiczków tego sosu - każdy od kogoś innego i ten zdecydowanie najbardziej przypadł...

To wynik poszukiwań przepisu, jak zrobić śledzie bez moczenia. Z matjasów. Wychodzi całkiem całkiem. Na szybkie danie sprawdza się świetnie.Składniki- 1 opakowanie matjasów, odsączyć z oleju- 1 cebulka, cienkie piórka- pół gruszki, piórka- ocet j...

Bardzo lubię potrawy, które przygotowuje moja mama, ale zawsze muszę coś w nich zmienić. Stawiam na lekkość i zdrowość, Tym razem bigosik z młodej kapusty bez żadnych zasmażek i tłustych mięs. Lekko, zdrowo i apetycznie!Składniki:1/4 młodej kapusty2 li...

Składniki:- ok. 1,5kg szynki wieprzowej bez kości- 1 cebula- 1 łyżka mąki pszennej- 1/2 szklanki bulionu- 2 łyżki oleju- 2 łyżki oliwy z oliwek- 3 łyżki musztardy francuskiej- 3 łyżki musztardy sarepskiej- 3 łyżki sosu sojowego- 1 łyżka miodu- 3 ząbki ...

Dziś postanowiłem założyć tego bloga, myślą przewodnią będzie pokazanie jak przygotować pyszne jedzenie przy niskim nakładzie pracy bez wykwintnych produktów choć jakby nie patrzeć to każdy produkt jest wykwintny i każdy z produktów należy z należytym ...