Przepis na papryka bez octu

Porcja dla 4 osób.Składniki: 3 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej piersi z indyka lub kurczaka 1/2 szklanki przekrojonych na pół czerwonych winogron 1/4 szklanki drobno pokrojonego selera naciowego 1/2 szklanki posi...

Składniki: 1/2 szklanki majonezu 4 łyżki cukru 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki maślanki 2 1/2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny 1 1/2 łyżki octu 1/2 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 8 szklanek drobno posiekanej b...

Po hucznej zabawie Sylwestrowej pora na coś zdrowego i lekkiego! Ryżowa sałatka z chrupiącymi buraczkami oraz orzechami włoskimi- sycąca i z charakterem! ;)Składniki:100g ryżu brązowego3 burakipęczek natki pietruszkigarść orzechów włoskich1 łyżeczka mi...

Amarantus to ziarno o lekko orzechowym smaku.Przyrządzałam już mnóstwo potraw z jego użyciem zarówno na słodko, jak i wytrawnie.Jednak niekiedy z braku czasu nie mamy możliwości upichcenia wymyślnych potraw, wymagających dużego nakładu pracy, a przede ...

Cześć =) Czosnek i koperek, to przyprawy wyjątkowo pasujące do konkretnego w smaku i dosyć tłustego mięsa z łososia. Zapraszamy na pieczonego łososia w czosnkowo-koperkowej marynacie. Warto upiec go więcej, niż na jeden raz, ponieważ świetnie smakuje r...

Dla fanów ostrych papryczek, idealna zalewa. W zimowe wieczory, fanatycy ostrych papryczek uraczą się ich smakiem. Składniki:2 kg papryczek chili2-3 duże cebule ziele angielskiegorczyca Zalewa:1 szkl octu1,5 szkl wody1 szkl cukr...

Dziś przepis na dwie pyszne pasty, które sprawdzą się zarówno na przyjęciach, jak i codziennych śniadaniach. Ja swoje podałam gościom z chlebkami chapati i naan (przepisy wkrótce), a resztki następnego dnia zjedliśmy ze zwykłą bułką – oba rozwiązania b...

Jajka na twardo, podane z majonezem, to klasyk na wielkanocnym stole. Żeby nieco podkręcić to tradycyjne danie i nadać mu odświętny charakter - możemy jajka ufarbować;) I nie chodzi mi dziś o robienie pisanek! Tak podane jajka nie tylko pięknie prezent...

Uwielbiam kotlety po parysku i myślałam, że nie jedząc mąki pszennej będę musiała się z nimi pożegnać zupełnie a tymczasem wariant z jajka i mąki kasztanowej zupełnie spełnia oczekiwania. Nawet bym powiedziała, że jest doskonały :) W mojej wersji jest ...

Bardzo dobra wytrawna sałatka z dodatkiem wiśni. Połączenie może niektórym wydawać się dziwne, ale zapewniam, że smakuje fajnie :)Składniki :- szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej,- 1 szklanka wypestkowanych świeżych wiśni,- czerwona cebula, ...

To była pierwsza próba przyrządzenia komosy w mojej kuchni, próba bardzo udana.Przepis podpatrzony w Kuchni 01/2018, autorstwa Dominiki Wójciak.Lekki, chrupiący pomysł na kolację czy pyszny obiad, a może do lunchboxa?Lubicie takie smaki?Czerwona kapust...

Kolejny przepis S.Anastazji z książki ''Przetwory'' ;sałatka jest wyborna ;delikatna w smaku,słodkawa i pięknie się prezentuje na talerzu ;Składniki:1 kg młodej cukinii1/2 kg kolorowej papryki1/2 kg ogórków5 średniej wielkości cebuli1 marchewka1-2 łyżk...

Dzień dobry,Piękna marcowa pogoda nastraja mnie bardzo wiosennie. Gulasze i zupy mogą dla mnie nie istnieć, naszła mnie bowiem wielka ochota na sałatki! :) Problem jest tylko jeden - kalendarzowo mamy jeszcze zimę, a na nowalijki typu rzodkiewka czy og...

Krótki post przed postem długim. Sałatka dobra do pracy i w podróż.Sałatka ryżowa z tofu i nori:z przepisu Vege Kika:* woreczek ryżu (basmati z dzikim),* 2 arkusze nori,* pół puszki kukurydzy,* 2/3 kostki tofu (miałam lekko smakowe, twarde tofu z migda...

wg Harumi Kurihara1 nieduża kapusta50 g cebuli1 łyżka oleju roślinnego60 ml octu ryżowego1 - 2 łyżeczki cukrusos sojowy japoński - do smaku. Ja bardzo go lubię więc byłam dość hojna ;)sól, pieprzziarna sezamuSezam uprażyć na suchej patelniKapustę i ceb...

Przepis regionalny, odnaleziony w starej książce kucharskiej. W sam raz na nadchodzące przedświąteczne dni.Składniki:½ szklanki suszonych grzybów2 marchewki1 pietruszka2 cebule6 buraczków ćwikłowych (małych)1 główka białej kapusty½ kg ziemniaków½ szkla...