Przepis na papryka bez octu

Wśród wielu eksperymentów w mojej kuchni są też przepisy czerpiące inspirację z klasyki, sprzed lat. Z rozrzewnieniem wspominam surówki, które przygotowywała moja babcia. Surówki ze świeżej czy kiszonej kapusty były bardzo częstym gościem na serwowanyc...

Przepis na pieczarki balsamiczne jest autorstwa Marty Gessler (pochodzi z książki "Kolory smaków"), jednak po kilku próbach przyrządzania tego dania, zmieniłam w nim nieco proporcje składników i sposób przygotowania.Może się wydawać, że smażone pieczar...

Czysty barszcz czerwony, którego bazą jest ugotowany wcześniej rosół. Dla uproszczenia, zamiast buraków można dodać sok buraczano-jabłkowy. Jest on jednak dość słodki.1 l. esencjonalnego rosołu1 l. wody1 kg buraków1 cebula1/2 cytryny3 ząbki czosnkumaje...

To ulubione ciasto dzieci.Kolorowe galaretki i masa a'la ptasie mleczko i wyjątkowy biszkopt rozpływają się w ustach .Ciasto od wielu lat gości na naszym stole.Przepis z zeszytu mamy.Także sprawdzony .PolecamSkładniki na biszkopt:6 jaj1 łyżka oct...

Zawsze kupuję gotowe filety z dorsza i ...dokładnie myję filetydelikatnie układam na patelni w której znajduje się gorący rosół do którego dodaję 2 łyżki octu - wtedy ryba się nie rozleci :)przy minimalnym ogniu rybka " dochodzi" - nie może się g...

Uwielbiam ją szczególnie w wykonaniu, oczywiście, mojej babci.Do tej pory nie robiłam jej sama i muszę przyznać, że z zalewy jestem zadowolona na wskroś!Sama wydedukowałam proporcje i tylko czekam, aż będę ją zjadać!Zrobiłam na razie dwa słoiki w różny...

Dodatki:2 pomidory2 awokado1 duża cebulaJedna mozzarella w kulceCiasto:Linkhttp://classy-chef.blogspot.com/2014/05/pizza.htmlPesto:3 tsp białego octu winnego1 tsp octu balsamicznego1/2 tsp soku z cytryny1/2 tsp miodu1/2 tsp słodkiej papryki...

Marynowane pieczarkiSkładniki:ok. 1 - 1,5 kg małych pieczarekGorczycaLiście lauroweziele angielskieok. 2 cebuleZalewa:1 szklanka octu3 szklanki wody2 łyżki cukru1 łyżka soliWykonanie: Ja osobiście wole obrane pieczarki. Tak więc obieram pieczarki i wrz...

Uwielbiam te przetwory. Słodkie, kwaskowate, z aromatem goździków i cynamonu.Pamiętam jak kiedyś robiła je moja babcia. W tym roku postanowiłem zrobić własną wersję - z całą laską cynamonu, mnóstwem goździków i gęstym cukrowym syropem z dodatkiem octu....

Składniki na 4 porcje4 fillety z łososia norweskiego400 gr zielonego groszku40gr groszku cukrowegopędy groszkurzodkiewka150gr malin80ml oliwy10 ml octu winnego10gr cukruS+P PrzygotowanieRozgrzewamy płytę z...

Długi weekend zapowiada się pięknie. Zewsząd będzie dochodził zapach grilla, a nad Wisłą roztoczy się blask palenisk. Zapewne poszukujecie już przepisów na dania grillowe i sosy. Znaleźliście już sos do pieczonych ziemniaków inny niż tzatziki? Podsuwam...

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na marynowaną cukinię, którą przygotujecie w kilka minut, a gotowa do podania będzie po 30 kolejnych :) Smakuje wybornie!Składniki:1 młoda cukinia3 łyżki oleju2 łyżki octu (u mnie jabłkowy)1 łyżka miodu2 ząbki czosnkuszc...

Składniki na 2 porcje: 3 średnie buraki 3 łyżki uprażonych pestek słonecznika rukola 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego pieprz, sól Przygotowanie: Buraki dokładnie myjemy, obieramy i zawijamy szczelnie folią aluminiową. Wkładamy d...

Ponieważ jestem na diecie i walczę ze zbędnymi kilogramami, wciąż szukam sposobów, które tą moją walkę ułatwią i przyspieszą osiągnięcie celu, czyli w moim przypadku wymarzonej wagi. I tak trafiłam na informację, że w odchudzaniu pomaga picie wody z oc...

Zastanawiacie się co dobrego przyrządzić w ten weekend? Żeberka z ananasem to nasza propozycja. Połączenie aromatycznych ziół z sokiem i Post Żeberka z ananasem pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Śliwki są wyjątkowo wdzięcznym owocem, super sprawdzają się w deserach, śniadaniowych owsiankach, plackach, o powidłach nawet nie muszę wspominać, a w sałatkach są wręcz genialne. Uwielbiam je połączone z rukolą, dobrym serem, orzechami i quinoą. Korzy...