Przepisy z kategorii Przetwory

Najprostszy sposób na konfiturę żurawinową do mięs. :)0,5kg żurawiny0,4kg cukru kryształuŻurawinę po przepłukaniu wrzucamy do sporej miski.Zasypujemy ją cukrem i opcjonalnie czekamy kilka chwil, aż owoce puszczą sok.Następnie przy pomocy ustrojstwa do ...

Mój ocet po roku leżakowaniaOcet jabłkowy jest o wiele droższy od spirytusowego, ale także sporo smaczniejszy.Stosuje się go w czasie diet odchudzających, a przede wszystkim - dla zdrowia.Dlaczego? Ponieważ między innymi ma on właściwości detoksykacyjn...

Sezon śliwkowy w pełni.Od suszenia, przez nalewki, do powideł mam już śliwek powyżej uszu...Wśród pomysłów na wykorzystanie tych owoców są właśnie domowe powidła.Pracy przy nich sporo, bo od mieszania szybko zrobią nam się odciski, ale smak jest tego w...

Pomidory bardzo dobrej jakości po 1,50zł... grzechem byłoby nie przerobić ich na kilka słoiczków pyszności na zapas.Osobiście uwielbiałam pomidory z puszki, dopóki nie spróbowałam przerobionych na tę samą modłę, domowych przetworów mojej siostry.Zainsp...

Uwielbiam ją szczególnie w wykonaniu, oczywiście, mojej babci.Do tej pory nie robiłam jej sama i muszę przyznać, że z zalewy jestem zadowolona na wskroś!Sama wydedukowałam proporcje i tylko czekam, aż będę ją zjadać!Zrobiłam na razie dwa słoiki w różny...