Przepis na papryka bez octu

Bardzo lubię przygotowywać dania, które sąwyjątkowew smaku,sycąa przede wszystkim lubiane przez najbliższedla mnie osoby. Taka potrawą jest chili con carne:)) Można je bardzo szybko przygotować i podawaćz czym tylko dusza ...

Tajine przygotowywane w Tunezji smakuje wyśmienicie.Już od początku widać i czuć,że to będzie coś wyjątkowego.Setki razy piekłam w domu tę niebanalną zapiekankę,ale nigdy zapach dochodzący z piecyka nie był tak intensywny.Nasza tunezyjska kuchnia jest ...

W naszym domowym menu nie może zabraknąć omletów.Skoro jadamy je przynajmniej raz w tygodniu to znaczy, że już jesteśmy uzależnieni ?To wyjątkowo smaczny nałóg.Bardzo lubimy omlety podstawowe, bez dodatków, smażone na maśle.Pamiętam kolejki w egipskich...

Taka piękna żółta i zielona cukinia na bazarku,no to parę sztuk kupiłam.Syn załamany, że przez tydzień będziemy jeść tylko to.Spokojnie, bez obaw, coś mu do tego dorzucęw postaci przyzwoitego kawałka mięsa.Zajadamy się dzisiaj więc znowu tym pięknym wa...

Bardzo mnie zaskoczyła popularność przepisówz mięsem mielonym w roli głównej.Prawdopodobnie to łatwość jego przyrządzaniai nieograniczone możliwości w przetwarzaniu.Sprawdza się też jako posiłek dla małych niejadków,dla których można przemycić mięso w ...

Oto najwspanialszy z najwspanialszych król wszystkich dipów – o słodko-pikantnym smaku i pięknej koralowej barwie. W różnorodnym świecie humusów mam kilka swoich ulubionych – między innymi z suszonymi pomidorami, masłem orzechowym, nie pogardzę też tym...

Nadszedł czas, kiedy papryki można kupić na bazarkach, więc trzeba korzystać póki są, bo importowane to już nie to samo. Ja wykorzystałam to warzywo, żeby wzbogacić często robiony przeze mnie paprykarz, na który przepis w wersji podstawowej można zobac...

Proste, szybkie danie, jakie uwielbiam.Zawsze przygotowuję je, gdy nie mam pomysłu na obiad. ;)Nadaje się tak, jako sos do grubszego makaronu (na przykład fussili), jak i do podania solo w głębokim talerzu, jako potrawa jednogarnkowa.1 średniej wielkoś...

W naszym domu pomidorówka to zupa, która pojawia się bardzo często ze względu na to,iż nasze pociechy ją uwielbiają.Ja szczerze mówiąc byłam już nią znudzona.W końcu ile można robić pomidorową...Postanowiłam ją troszkę odmienić.Nie każde dz...

Po długiej nieobecności pierwszy świąteczny przepis :) pasztet bez mięsa, w sam raz na Wigilię, a i mojemu tacie zasmakował :) Składniki:700 g oczyszczonych pieczarek1 cebula (95 g)1 marchewka (115 g)2 małe ząbki czosnku (8 g)2 jajka (oddzielnie białka...

Indyjskiego powiewu ciąg dalszy. Tym razem warzywnie, bez mięsa, ale dalej z nutką przypraw charakterystycznych dla tej kuchni.Składniki:- 3 papryki czerwone- 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy- 150 ml mleczka kokosowego- czosnek - 2 ząbki- garam ma...

Jesień jest już nieunikniona. Już się nie cofnie. Poranki i wieczory są już zimne, w powietrzu czuć chodny podmuch nawet jak świeci słońce. Kuchnia więc też musi przejść na jesienną stronę mocy. Zupy, mięsa pieczone, gulasze, kasze czy korzeniowe warzy...

Święta nie mogą obyć się bez jajek- oto jedna z propozycji obiadowych na Święta Wielkanocne I nie tylko. Jajka po szkocku obtoczone są delikatnym mięsem wołowym , a sos chrzanowy dodaje wyrazistości tej ...

Pewnego dnia w Paryżu zamarzyło nam się zjeść kolację w domu. Zakupy zrobiliśmy na Rue du Faubourg Saint-Denis, gdzie zachwycona byłam wielością sklepów i produktów dobrej jakości. Piękne świeże owoce morza, mnóstwo kolorowych warzyw i owoców, skrzynie...

Młoda kapusta już powoli się kończy i sama nie sądziłam, że jeszcze uda mi się upolować gdzieś ładną główkę. Co prawda, już powoli dojrzewa, ale jeszcze zachowuje pozory młodości i delikatności, więc mamy jeszcze ostatnie dni :) A ja przygotowałam dla ...

Ogólnie to ja takich warzywnych mikstur nienawidzę. Właściwie to nie umiem tego logicznie wytłumaczyć, bo surowe warzywa kocham prawie wszystkie. Nic mnie jednak nie zaskoczyło tak jak ten sok. Jest przepyszny. Bardzo słodki i aromatyczny, choć bez dod...