Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Zapach pieczonego ciasta drożdżowego, to chyba jedna z najprzyjemniejszych rzeczy przy kuchennych szaleństwach. Nie wspominając o jedzeniu oczywiście, bo ono nie powinno z niczym konkurować ;) Uwielbiam takie wypieki i lubię je modyfikować. Często doda...

Dłuższą chwilę zajęło mi zebranie się do opisania mojej kulinarnej przygody z województwem śląskim , bo wiedziałam, że siadając do pisania szybko nie skończę. A że nie lubię rzeczy zaczynać i nie kończyć, musiałam zaczekać, aż będe mieć niczym nie skrę...

Topielec, czyli bardzo smaczne, czeskie, drożdżowe ciasto. Ponadto bardzo szybkie w przygotowaniu, gdyż nie czeka się aż ciasto urośnie. Zalewa się za to zimna wodą, a po 15 minutach samo wypływa na wierzch. Stąd pewnie jego nazwaJ. Topielca piekłam ty...

Wielkanoc coraz bliżej. Macie już pomysły na Wasz stół świąteczny - jak będzie wyglądał?Jeśli jeszcze szukacie inspiracji to poniżej znajdziecie ponad 50 pomysłów na sałatki, ciasta, mięsa, jajka...BABKI i CIASTABabka zebraBabka cynamonowa&...

Wielkimi krokami zbliżają się święta. A jak wiadomo święta bez sernika, mazurka czy babki to nie święta ;) Z tej okazji chciałam się z Wami podzielić trikami, które ułatwią i umilą pracę. Triki kuchenne, będące w centrum mojego zainteresowania, pomagaj...

Tuńczyk jest niepodważalnym bohaterem kuchni sycylijskiej. Za najlepsze uważa się tuńczyki majowe z Cieśniny Messyńskiej, a sycylijscy smakosze potrafią nawet wyczuć po strukturze mięsa, czy to jest właśnie ten najlepszy, majowy, czy też nie (ach ci W...

Opisywałam już, że miałam przyjemność uczestniczyć w Wakacyjnym Spotkaniu Blogerek w Giżycku (tu), teraz czas na kilka słów o sponsorach. Na blogu kulinarnym najważniejsze jest jedzenie:) Nam spotkanie umilały przepyszne i przepiękne babeczki od piekar...

Ostatni weekend spędziłam w Gdańsku. Wraz z przyjaciółką Iwoną Kunc reprezentowałyśmy Fabrykę Kulinarnych Inspiracji podczas kulinarnych pokazów, które co roku organizuje Miasto Gdańsk. To już VIII edycja wielkiego show kulinarnego pod hasłem „Rozsmaku...

Dzisiaj przygotowałam dla Was zestawienienajlepszych ciast na Święta Bożego Narodzenia!Wszystkie przepisy są sprawdzone, a ciasta zawsze się udają, polecam Wam!1. MAKOWIECPRZEPIS NA MAKOWIEC NA ŚWIĘTAMASA MAKOWA:- 300 g maku niebieskiego- 1/3 szk...

Obiad pyszny i soczysty poleca się na niedzielę. Farfalle to jeden z moich ulubionych kształtów makaronu. Na Sycylii podawany często dzieciom oraz w dni wyjątkowe i świąteczne, których we Włoszech nie brakuje.Jak zachęcić dziecko do zjedzenia warzyw?Po...

To druga część mojej relacji z wyjazdu do Gruzji. Pierwszą przeczytacie tutaj. Kazbegi (Stepancminda)Następny przystanek – góry. Według pierwotnego planu w ogóle nie mieliśmy jechać w te rejony, ale po zarezerwowaniu noclegu w Telavi przypadkiem rzuci...

Rzadko u mnie pojawiają się takie bezmięsne propozycje,ale ta lasagne ostatnio podbiła moje serce 3Mam nadzieję, że zarażę jeszcze kogoś miłością do niej :)Składniki (foremka 20x25 cm):Sos czerwony:3 puszki pomidorów lub 1 puszka pomidorów i 500 ml...

Tydzień temu minął rok, od kiedy na tym blogu pojawił się pierwszy wpis. Czego się nauczyłyśmy, co musimy opanować, czego będziemy się starały unikać? Czy nie brzmi to trochę jak pamiętnik Bridget Jones, która robiła listy postanowień na nowy rok, ale ...

Bardzo lubię, kiedy w mojej rodzinie nadchodzą jakieś urodziny lub święta. Zawsze na kilka dni przed przyrządzam ciasto, które mam w planach. Wówczas jest tylko całe dla mnie! No, ewentualnie dla kilku uprzywilejowanych osób. Ten "sernik" powstał z myś...

Gdy ktoś pyta mnie, po co  (wciąż) jeżdżę do Kopenhagi, odpowiadam by jeść. Żart, ale tylko trochę. Wracam do niej kilka razy w roku, właściwie tak często, jak to możliwe. By odwiedzić  znajomych oraz znajome miejsca. By spróbować nowych restau...

Jak już wspomniałam wcześniej, mam przyjemność dziś przygotować pachnące drożdżowe placuszki z cudownym orientalnym farszem , który powstał na bazie aromatycznych przypraw EVITA ze sklepu www.smakorientu.com. SKŁADNIKI: Ciasto:2 szkl...