Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa średniej wielkości1 cebula4 ząbki czosnku200 g sera białego półtłustego200 g fasolki szparagowej mrożonej lub świeżej2 pomidory średniej wielość4 łyżki oleju rzepakowego1 łyżeczka ...

Gdy po raz pierwszy zetknęłam się z książką autorstwa Wojciecha Herbaczyńskiego W dawnych cukierniach i kawiarniach warszawskich nie zdawałam sobie jeszcze sprawy jak bogate było cukiernicze zaplecze przedwojennej Warszawy. Owszem wiedziałam, że prym ...

Koniec z odgrzewanymi kotletami

Sałatka, która przekonuje do kaszy jaglanej :) Idealna na obiad, kolację, a nawet do zabrania ze sobą. Najlepsza, kiedy składniki jeszcze są ciepłe od gotowania, a każdy z nich nadaje swój charakterystyczny smak. Najlepsza, gdy można się nią podz...

Moda modą, do Mediolanu przyjeżdża się konsumować. Po pierwsze sztukę. Po drugie jedzenie. Oto najsmaczniejsze kąski, jakie udało mi się upolować w tym mieście. Chwała za aleje platanów, parki, za wystawy w Mudec oraz spacerowe trasy wzdłuż kan...

Dokładnie miesiąc temu trafiła do mojej kuchni nowa Przyjaciółka – patelniaWoll Szafir ze sklepuGUSTUSNa czym polega jej nadzwyczajność?Smaży w małej ilości tłuszczu, nie dymi, nie kopci, można w niej piec ciasta nawet.Zapiekane pod pokrywk...

Część z naszych sprzętów kuchennych ma już swoje lata i coraz częściej odmawiają współpracy. Kiedy podliczyliśmy wydatki na zakup niezbędnego dla nas AGD, doszliśmy do wniosku, że rozsądniej będzie, jeśli wyposażymy naszą kuchnię w robot wielofunkcyjny...

Bezglutenowe gofry podane z kokosowym twarożkiem*, truskawkami, pistacjami i świeżą miętą*kokosowo-śmietankowa odżywka białkowa i wiórki kokosowe35B/27T/37W Jakiś czas temu napisał do mnie przedstawiciel firmy Wodzisław z propozycją przetestowania ich ...

Wszystko potoczyło się tak szybko, że właśnie nie zauważyłam jak i kiedy. W jednej chwili stałam z ubkiem ciepłej herbaty przed lotniskiem w Warszawie, a trzy godziny lotu i kilka rozdziałów książki później stałam ze swoją torbą i do reszty zbędną ciep...

Zawsze lubię wracać do słodkości z lat dzieciństwa- zwłaszcza. jeśli były serwowane przez bliskie mi osoby… Te ciasteczka powstały trochę z potrzeby chwili, a trochę ze wspomnianego wyżej sentymentu-moja babcia kupowała mi takie ciastka w okoli...

Jak dobrze pamiętacie podjęłam wyzwanie Ramy - Smaż jak Szef Kuchni "100 pomysłów na...". W tajemniczym pudełku obok Ramy Smaż jak Szef Kuchni, znalazłam kilka tajemniczych składników. Moim zadaniem i jednocześnie dobrą zabawą, było stworzenie dania od...

Brownie z bakłażanów.

Nie dość, że pieczone, z minimalną ilością tłuszczu, to jeszcze bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Smakują idealnie - są miękkie, puszyste, zapomnijcie o smutnych zakalcach z piekarnika - to prawdziwe, drożdżowe ciasto. Jedna sztuka bez dod...

Zastanawialiście się kiedyś, dlaczego po jednych produktach jesteście ciągle głodni, a po innych nie macie ochoty na jedzenie przez kilka następnych godzin? Otóż istnieje na to naukowe wytłumaczenie. W dzisiejszym poście postaram się Wam nieco rozjaśni...

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam przepis na to ciacho już po 15 minutach zagniatałam ciasto drożdżowe, a po godzinie - nie wierząc własnym oczom - wywijałam przełożone nutellą warstwy, które w jakiś niezwykły sposób zmieniały się w przepiękny wzór. Kilka ...

Wasze kanapki są nudne? Po przejściu na weg(etari)anizm nie wiecie z czym je jeść? Jeśli chociaż na jedno pytanie odpowiedziałeś twierdząco...polecam Ci pasty kanapkowe z Primaviki! :) Primavika to firma bardzo przyjazna weganom. Dzisiaj chcę Wam przed...