Przepis na o chuju złoty

Danie dla mięsożerców, ale tak pachnące i nieziemsko aromatyczne, że chce się je przygotowywać codziennie. Bobotie to zapiekanka mięsna pochodząca z kuchni Republiki Południowej Afryki. To jeden z najlepszych pomysłów na potrawę z mielonego mięsa jaką ...

Zbliża się wielkimi krokami Święto Zmarłych . Mnie z wielu powodów kojarzy się ono ( kulinarnie oczywiście) z gołąbkami. Kiedy wracaliśmy z cmentarzy zawsze na obiad była ta gorąca i sycąca potrawa. No i czas abym i ja zaprezentowała Wam swój przepis n...

Czasem jest tak, że wracam do domu z pracy , głodna jak wilk i totalnie nie chce mi się gotować. W głowie pojawia się taka myśl.." a może coś gotowego?" Zaraz jednak ją odganiam. Wysoko przetworzone jedzenie jest bardzo niekorzystne dla naszego organiz...

Ostatnimi czasy nasionka chia dodaję prawie do wszystkiego :) To za sprawą ich cudownych właściwości, o których pisałam TU.Dzisiejszy pudding nadaje na śniadanie jak i na deser. Jest pyszny !!! I zdrowy - co ważne. Gwarantuje, że zakochasz się w nim od...

1 stek z miecznika o wadze ok. 120 gram6 małych marchewek100 g płaskiej, zielonej fasolki1 łyżka masła1 łyżka miodu1 łyżka oliwy1 łyżka soku z cytrynyMarchewkę i fasolkę umyć, osuszyć i zblanszować (wrzucić do wrzącej wody na około 3-4 minu...

No to ruszam z przedświątecznym pieczeniem różnorakich ciasteczek, pierniczków i rogalików. Bez nich nie wyobrażam sobie świątecznego oczekiwania. Uwielbiam świąteczne aromaty i orzechowe, bakaliowe lub korzenne smaki. Zawijasy z powidłami to przepis r...

Witajcie. Dzisiaj dzielę się przepisem na pyszną, domową chałkę. Może nie wygląda dokładnie jak ta z piekarni ale zapewniam Was, że smakuje o niebo lepiej. PolecamSkładniki na 2 średnie chałki:mąka 500gmleko 150mlżółtka 2sztjajko 1sztsól 1/2 łyże...

Dawno mnie tu nie było, co nie znaczy, że nie jestem aktywna w kuchni.... - poprawię się - obiecuję! :)Ostatnio, kolega z pracy przyniósł pyszną urodzinową szarlotkę, [którą mam nadzieję, że wkrótce się tu zaprezentuję...] i przy tej okazji wspomniał t...

Ciecierzyca podobnie jak i soczewica to nasiona roślin z rodziny bobowatych (ale mi się ta nazwa podoba!;-)). Są one bardzo bogate w białko i mają bardzo dużo innych świetnych zalet; długo by pisać o nich, więc zalecam zapoznać się z ich właściwościami...

Wracam po dość długiej przerwie z pyszną propozycją... Sezon truskawkowy w pełni więc chociaż jedno ciasto z ich zastosowaniem jest teraz wręcz wskazane :) Ja postanowiłam zrobić sernik truskawkowy na zimno - obłędny! Ciasto jest lekkie, puszyste i co ...

Składniki:1 szklanka białej fasoli (u mnie Jaś karłowy);2 średnie cebule;1 średnie jabłko;1 ząbek czosnku;2 - 3 łyżki oleju;1 łyżeczka majeranku;Szczypta soli;Szczypta pieprzu ziołowego.Szklanka = 250 mlSposób przygotowania:Fasolę opłukać pod bie...

Składniki:300 krótkiego makaronu (u mnie sprężynki);150 g wędzonego boczku;150 g słodkiej, gęstej śmietany 36 % (u mnie z Piątnicy, do deserów);50 g startego parmezanu;Duża garść rukoli;Olej do smażenia; Sól;Pieprz. Sposób przygotowania:Makaron ugotowa...

Składniki:300 g długiego makaronu (u mnie spaghetti);250 g liści świeżego szpinaku baby;1 puszka krojonych pomidorów wraz z zalewą (waga netto wraz z zalewą - 400 g);2 ząbki czosnku;1 duża cebula;250 g serka mascarpone;3 łyżki startego parmezanu;...

Jesienią jabłka się czerwienią... Ale jesień to nie tylko jabłka. Nie zapominajmy o naszych pysznych, polskich gruszkach i warzywach korzeniowych. Są teraz najsmaczniejsze, bo bardzo świeże. Jeśli uważacie tak jak ja, że w jesienne wieczory nic t...

Baklava – przesłodki deser pochodzący z kuchni arabskiej, przygotowywany w kilka wariantach smakowych, zawsze jednak z orzechami. Jadłam po raz pierwszy i gdyby nie jego kaloryczność, pewnie przygotowywałabym częściej. Warto pamiętać o baklavie, kied...

Jestem człowiekiem, któremu mrozy niestraszne. Serio, nie macie pojęcia, jak niskie temperatury można wytrzymać w stanie „lekkiego rozebrania”. Oto ja, Anna, wiecznie nieubrana. Coraz pokaźniejsza liczba znajomych zaczyna zwracać uwagę na nietypowe wła...