Przepis na o chuju złoty

Jeszcze dwie czy trzy godziny oblicze naszych miast i okolicpokaże inną twarz.Wszelki ruch ustanie, ulice opustoszeją, tętniące życiem aglomeracje zamienią sięw niemalże sielski zakątek za miastem.W parku zrobi się tak cicho,że będzie słychać najmniejs...

Byliście kiedyś na prawdziwym arabskim souku ?Ja przez wiele lat odwiedzałam wszystkie możliwe,ale przyznam, że ten z baranami zrobił na mnie największe wrażenie.Położony na peryferiach miasta, na wzgórzu,zdawałoby się z dala od wiejskiego gwaru.Nic ba...

Chociaż nie jest to danie na zawołanie, warto mu poświęcić swój czas, ponieważ po pierwsze - wystarczy na dwa dni, a po drugie - odgrzewane smakuje jeszcze lepiej. W oryginale bakłażanom, pomidorom i ziemniakom, jak wiadomo, towarzyszy mięso mielone, s...

Ryba obtoczona w mieszance indyjskich mielonych przypraw z dodatkiem jogurtu i kropli oliwy, to prosty sposób na aromatyczne, sycące danie - w zasadzie jedno z moich ulubionych. Masala to prawdziwa fuzja ognistych smaków, a jeśli rybę skropimy cy...

Kurczak z dynią, marchewką i cebulką to pomysł na smaczny i szybki obiad, doskonały na każdą okazję. Jest to danie jednogarnkowe, bardzo proste do przygotowania. Jest również bardzo uniwersalne, czesto przygotowuję je w różnych wersjach smakowych, np. ...

Sałatki z kaszy gryczanej są moim ostatnim odkryciem. Zazwyczaj dodaję do nich swoje ulubione składniki, a efekt końcowy pozytywnie mnie zaskakuje. Tak było np. w przypadku sałatki z kaszy gryczanej, brokuła, pomidorków koktajlowych i oliwek. Przepis n...

Placki ziemniaczane to czysta klasyka w naszych polskich domach. Myślę, że tyle ile rodzin tyle znajdziemy przepisów na placki ziemniaczane. Ja zazwyczaj podczas przygotowania ścieram je na tarce o grubych oczkach, koniecznie do smaku dodaję cebulę i c...

Od jakiegoś czasu na blogu zapanowała cisza. Jeżeli ktoś śledzi mnie na Facebooku czy Instagramie na pewnie wie co jest tego powodem. Przyczyna jest jeszcze mała, ale z dnia na dzień rośnie w siłę. Tak, jestem w ciąży i to już drugiej :) O ile w domu i...

Stało się. Właśnie minęły trzy lata mojego aktywnego blogowania. Minęły jak jeden dzień ;) Serio, czy tylko mi tak czas ucieka? Pamiętam jak za namową przyjaciół postanowiłam założyć swój wirtualny pamiętnik kulinarny w celu uporządkowania wszystkich p...

Uwielbiam zapach drożdży, rosnących drożdży.Kojarzy mi się z domowym ciepełkiemi Mamą z iście anielską cierpliwością walczącą z wymagającym siły ciastem.Zawsze się zastanawiałam, jak takie drobne ręcepotrafiły okiełznać niełatwe przecież drożdżówki.Chy...

Gotowi na Tłusty Czwartek? Ja totalnie o nim zapomniałam.. Niewyobrażalne, prawda? Jak można zapomnieć o najsłodszym święcie w całym roku. Udało mi się to niestety.. A muszę przyznać, że uwielbiam pączki. Co prawda nie jem ich zbyt często, ale w Tłusty...

Lubię, kiedy desery łączą w sobie pyszny smak oraz pożywne i prozdrowotne właściwości i takie właśnie jest to ciasto. Fajnie jest dorzucić do masy odrobinę mielonych orzechów, w tym przypadku orzechów włoskich, których delikatny wytrawny cierpki smak d...

W ciągłej bieganinie staram się znajdować czas dla siebie.Ploty, plus kawa do tego. To fajny zestaw. Zaliczone.Spacer, zaliczony.Rower, zaliczony.Deszcz z burzą, zaliczone.Ba nawet wybory, zaliczone.Fryzjer, zaliczony.A przede wszystkim ma...

Tada, triumfalny powrót po 8- godzinnej orce. Takie zdarzenie należy uczcić i to nie byle jak. A mianowicie następna orką, domową. Ale żeby mieć na nią siły, trzeba coś wcząchnąć. Ten popłudniowy posiłek zwą obiadem. Powinien być dobry, pożywny i w mia...

Niech nazwa Cię nie zgorszy. Wszystko przez ten kształt. Uwielbiam wszystkie cukinie, jednak te apetyczne okrągłe cudeńka prezentują się zdecydowanie bardziej efektownie niż ich podłużne kuzynki. Mam też wrażenie, że mają delikatniejszy smak, ponadto z...

Świeże kawałki gruszek zanurzone w budyniu, otulone delikatnym kruchym ciastem, a do tego wyraźnie wyczuwalny aromat wanilii – takie domowe wypieki smakują wyjątkowo dobrze. Zawsze byłam podatna na uroki tego ciasta, a piekłam je jeszcze zanim przeszła...