Przepisy z kategorii Drożdże

W kuchni lubię sobie upraszczać życie.Dotyczy to szczególnie nocnych wypieków.Z jednego ciasta robię zakręcone bułkii placki w stylu cebularzy.Wynalazłam ten sposób na własne zapominalstwo.Odkąd dzieci zaczęły swoją przygodę ze szkołą,zdarzało mi się z...

Czas smażenia pączków odkładamy na jakiś czas.Nie męczy nas już ochota na zimowe wypieki,bo słońce rozbudza inne pragnienia, także te kulinarne.Inaczej jest z donatami,bo na te zawsze jest odpowiedni moment.Naprawdę nie wiem, co mają w sobie te pączki ...

Uwielbiam zapach drożdży, rosnących drożdży.Kojarzy mi się z domowym ciepełkiemi Mamą z iście anielską cierpliwością walczącą z wymagającym siły ciastem.Zawsze się zastanawiałam, jak takie drobne ręcepotrafiły okiełznać niełatwe przecież drożdżówki.Chy...