Przepis na niebo na talerzu

Jarmuż roślina zielona, można powiedzieć przypominająca wyglądem kapustę. Aktualnie przeżywa swój renesans na stołach. Dodaje się ją do wielu potraw, dostępna na targach i ostatnio nawet w Biedronce. Stara książka kucharska z 1909 roku podaje, że "...

Szybko nie znaczy wcale źle dzisiaj propozycja spaghetti dla zabieganych na jego przygotowanie potrzebujecie raptem 10 minut no może 15 :)Składniki• Makaron spaghetti• 2 średnie pomidory• Tarty żółty ser lub parmezan• Zielona pietruszka• Sos własnej ro...

Zazwyczaj sałatki kojarzą się z lekkim, dietetycznym daniem - sama bardzo takie lubię i publikowałam sporo przepisów na kompozycje tego typu. Tym razem zapraszam jednak na bardzo pożywną, prostą wersję jesienno-zimowej sałatki. Słodycz dyni piżmowej św...

Składniki (1 porcja):2 łyżki orzechów laskowych1 pomarańcza spora garść opłukanego i osuszonego szpinaku babymały kawałek sera feta (owczego)sos:1,5 łyżki oleju rydzowego1 łyżka soku z pomarańczy1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka mioduodrobina soli Sposó...

Takie warzywa są super. Gotowane na parze zachowują wszystko co dobre  w środku. Możecie dodać różne warzywa, według upodobań.  Pierwszy sposób warzywa umyć. Marchewki obrać przekroić w wzdłuż. Kalarepę obrać i pokroić w plastry o grubości 5 mi...

Składniki na ok. 8 paluszków (0,5 kg ryby):duży filet z dorszasól sok z 1/2 małej cytryny 5 łyżek kaszy kuskusszczyptka kwasku cytrynowego1 łyżka suszonego kopru włoskiego0,5 łyżki oreganomąka2 jajka oliwa Rybę nacieramy solą i sokiem z cytryny. Kroimy...

Zdarza się, że przygotowujesz przyjęcie i brakuje Ci pomysłów na przystawki. Wszystko zależy od Twojej kreatywności i zaangażowania. Pokażę Ci kilka szybkich i prostych przystawek. Mozzarella z pomidorami Możemy np. zrobić mozzarellę z pomidorami i [.....

Witajcie kochani w Nowym Roku!!! Otwieram 2016 przepisem na pyszną przekąskę z ciasta francuskiego. Przygotujemy serowe paluchy. Składniki: 2 arkusze ciasta francuskiego 1 jajko 300g tartego żółtego sera 1,5 łyżki papryki słodkiej Wykonanie: Zaczynam o...

Któż z nas nie lubi rurek z kremem, jednak często sięgamy po kupne lub z cukierni. Nie trzeba jednak kupować ze sklepu, do przygotowania domowej wersji rurek z kremem wystarczy tak naprawdę 30 minut i chwila cierpliwości. Przepis na domowe rurki z bita...

Ktoś, kto od podszewki zna zakamarki Wrocławia na pewno skojarzy kultowy lokal Barbara, który po wielu latach wrócił na kulinarną mapę miasta. W ostatnich dniach ... Post Przebudzenie wrocławskiej kuchni – nowe menu w Barbarze pojawił się poraz pierwsz...

Pudding chia ze świeżymi figami - niebo w gębie!Czytaj więcej »

Domowy baleron parzony Baleron to nic innego jak dobrze przyprawiona, dobrze zawinięta i odpowiednio ugotowana karkówka. Po raz kolejny namawiam Was do robienia domowych wędlin. To naprawdę nic trudnego a taka kanapka z domowego chleba i swojsk...

Dzisiaj pomysł na pyszne pieczone pulpeciki- uwaga bez mięsa- jednak z dużą zawartością białka. Smaczne, wegańskie z delikatną nutą sezamu- powinny chociaż raz zagościć na naszym talerzu. Są świetną alternatywą dla mięsnej pulpecików.SKŁADNIKI:100g tof...

Kolejny sernik, bardzo prosty, tym razem z serka mascarpone (myślę, że można go zamienić na zwykły biały ser) i kajmaku. Bardzo smaczny. Sól świetnie podkreśla słodycz kajmaku. Jeśli ktoś obawia się posolenia sernika to proponu...

Takie oto połączenie ruloniki bakłażanowe, szynka dojrzewająca, rukola.Żeby zrobić roladki z bakłażana trzeba go pokroić wzdłuż na plastry o grubości ok. jednego centymetra. Obsypać solą i odstawić by puścił sok. Po 30 minutach opłukałam plastry pod wo...

Na upały - lodowy shake brzoskwiniowy Minimum kalorii maksimum smaku :) Na 1 dużą porcję potrzebujecie: - 2 dojrzałe brzoskwinie - mleko - w zależności od preferowanej konsystencji 100-200ml - łyżeczkę syropu klonowego lub rozpuszczonego miodu - ewentu...