Przepis na niebo na talerzu

Ogórek do obiadu jako główne danie? Czemu nie ! W takiej wersji jest bardzo sycący i pyszny. Śmiało może pełnić główną rolę na talerzu :)Składniki:70 dag zielonych ogórków30 dag kaszy gryczanej1 cebula biała30 dag dowolnego gotowanego mięsasól i ...

Boskie, przepyszne niemki przysmażone na maśle! Płachetka zwyczajna, czyli niemka (nazwa zwyczajowa) należy do rodziny grzybów blaszkowatych występujących głównie w lasach świerkowych i sosnowych. Uwielbiam smak i zapach grzybów smażonych na masełku. M...

Dzisiejszy przepis znalazłam oglądając jakąś starą gazetę, a że w lodówce o dziwo były wszystkie składniki, powstała w ten sposób wczorajsza kolacja.-główka endywii-2 gruszki-150 g wędzonego boczku w plastrach-150 g sera fetasos:-4 łyżki ...

Sałatka dziecinnie prosta, bo zrobił mój 8 letni synek, a w smaku soczysta smakowitość:).Łatwa, ale ciekawie podana, jak na załączonym obrazku widać:)Dwa liście młodej kapusty to naturalne, oryginalne miseczki na sałatkę.Bo fantazja jest min od t...

Bardzo pyszna, syta i łatwa w przygotowaniu zupa.Jarosze mogą pominąć dodatek boczku. Mięsożercy uznają, że stawia on smakową kropkę nad "i"Porcja na 3 głodne osoby:- 2 średnie pory- 2 korzenie pietruszki- 1/4 selera- 500 gr mrożonego groszku- 30...

Wczoraj miałam przyjemność gościć i gotować w Pytaniu na Śniadanie w TVP2! :) Motywem przewodnim były nadziewane warzywa na podstawie przepisów z mojej książki "Zielenina na talerzu".Machina telewizja od kuchni robi ogromne wrażenie, stresu dużo ...

Składniki: wątróbka cielęca 60 dag, mąka pszenna 2 łyżki, smalec 1 łyżka, jabłka 3 sztuki, cebula 3 sztuki, majeranek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, woda 2 szklanki, ...

Składniki:jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "L", majonez 20 łyżeczek, szczypiorek 1 pęczek, oliwki zielone 20 sztuk, pieprz czarny mielony - ile potrzeba, papryka słodka mielona - ile potrzeba do zimnej wody ...

Co zrobić gdy zostaną ziemniaki z wczorajszego obiadu?Tak się zastanawiałam jak je wykorzystać, przeszukałam internet, popytałam siostry, na grupie na facebook'u i wyszły takie oto kotleciki, według mnie są bardzo dobre jak na pierwszy raz ;)Składnikiz...

Propozycja szybkiego obiadu. Lubię przygotować większą porcję, również na następny dzień smakuje rewelacyjnie.Ze względu na nieograniczone możliwości łączenia składników risotto nigdy nie smakuje tak samo :)Potrzebujemy:- ryż do risotto (arborio) (150 ...

składniki na 4 porcje : 1 melon4 dojrzałe świeże figi12 bardzo cienkich plastrów szynki parmeńskiej oliwa z oliwek do skropieniapieprzgałązka zielonej natki pietruszki do przybrania1. Melon przekroić na pół. Łyżką usunąć pestki i wyrzucić. Każdą połowę...

Sezon na bób w pełni,na targowisku można kupić bardzo świeży,wyłuskany na poczekaniu -nawet!Trudno nie skorzystać z takiego dobrodziejstwa.Dzisiaj kolejna pasta ,właśnie z bobu i z mojej ulubionej opiekanej papryki w czosnkowej oliwie.Polecam to smaczn...

Dzisiaj przepis na sałatkę z brokuła z jajkiem. Połączenie z lekkim sosem czosnkowym i prażonymi pestkami dyni jest dla mnie idealne.Składniki (na 1 porcję)250 g brokuła60 g sera ricotta2 jajka ugotowane na twardo10 g pestek z dyniSos:10 g majonezu80 g...

Witajcie!Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na pyszne dietetyczne danie - kurczak z cynamonem i pieczarkami!Składniki:pierś z kurczaka2 łyżeczki cynamonu10 małych pieczarekkuskussłodka papryka w proszkuszczypta soliszczypta pieprzułyżeczka czosnku ...

Śledziki w zalewie octowej - 1 duży słoikcebula - 4-5 sztolej - 1/4 szklkoncentrat pomidorowy - 1 puszka małapapryka w proszku - 1/2 łyżeczkicukier - 1 łyżeczkasólpieprz kolorowyŚledziki wyjąć, usunąć końcówki, pokroić na pół.Cebule obrać i pokro...

Puszyste, ciemne ciasto biszkoptowe nasączone nalewką wiśniową i przełożone masą budyniowo - chałwową. W środku kremu kryją się wiśnie, a całość posypana jest gorzką czekoladą. Po prostu niebo w gębieCzytaj więcej »