Przepis na niebo na talerzu

Sałatka z jajkiem, delikatnym serem twarogowym, dojrzałymi pomidorami, ogórkami, chrupiącymi grzankami i mocno czosnkowym dipem czosnkowym.Składniki:(na 2 porcje)3/4 opakowania mieszanki sałat,2 jajka,gruby plaster sera twarogowego w kostce półtł...

Na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że to szalony pomysł by połączyć soczystą pomarańczę z bądź co bądź, ostrawą rzodkiewka. Po chwili jednak czujemy na języku, że ten smak może ze współgrać. Trzeba spróbować – inaczej nie przekonacie się jak to ...

    Przepis na sznycle z indyka w wersji bezglutenowej oraz bez użycia jajek. Nie jest to najzdrowszy przepis, ale raz na jakiś czas możemy zjeść coś smażonego. A zamiast bezglutenowej bułki tartej została użyta mąka z amarantusa.   Składniki 2 ...

Okres przedświąteczny to czas, kiedy z wielkim przejęciem planujemy zakupy, prezenty i jadłospis! Zastanawiamy się często co podać na świąteczny i wigilijny stółZnowu te same potrawy, które najbardziej lubi nasza babcia lub wujek, czy do ...

Carpaccio z prawdziwków to zdecydowanie jesienny hit wśród przystawek. Wystarczy szlachetny grzyb, by w krótkiej chwili mieć pyszny starter. W tym roku jesień obfitowała w grzyby i sama w lesie znalazłam ich nie mało. Te najładniejsze okazy trafiły na ...

Kulinarny powrót do Włoch.Najprostsze dania z makaronami, z włoskiego - pastami to moja specjalność.Tym razem pasta Linguine - coś jak spłaszczone spaghetti, ze szpinakiem i innymi dodatkamiw błyskawicznej i pysznej formie.potrzebujec...

Nie należę do wielbicieli wątróbki, jednak raz na jakiś czas ją robię. Przemawia do mnie wersja wątróbki z dodatkiem owoców - jabłek, gruszek, ale także malin. Dzisiejsza propozycja, to właśnie wątróbka drobiowa na roszponce, polana lekko kwaśnym sosem...

Jakoś ostatnio mam fazę na zupy. Co prawda miałam ochotę na zalewajkę http://blogweganski.pl/zalewajka-zupa-mojego-dziecinstwa/, ale niestety nie zakisiłam żurku, a kupny u mnie w sklepach jest niejadalny. Zatem jak wykorzystać małą paczuszkę mrożonych...

Pogoda, jaka jest, każdy widzi, że tak pozwolę sobie sparafrazować znane hasło z pierwszej polskiej encyklopedii powszechnej. W sobotę, i owszem, wyszło słonko i grzało na tyle, że wyciągnęłam szorty z najgłębszych zakamarków szafy. Od razu poczułam si...

Na wstępie chciałabym Wam bardzo podziękować za wszystkie miłe słowa. Bardzo się cieszę, że czytacie Pożeraczkę - krócej lub dłużej, rzadziej bądź częściej - ale wracacie. A to jest dla mnie najważniejsze. Ogromnie mi miło, że zaglądacie tu nie tylko p...

Sobota.We dwie.Mama i córka. Kiedy jakiś czas temu pojawił się post na tartę z brzoskwiniami już wówczas zapowiadałam, że pokuszę się o wersję śliwkową i jabłkową. Na śliwki już może nieco za późno za to jabłka obecnie wiodą prym wśród owoców. Muszę sa...

W dni powszednie nasze poranki są szybkie, zaraz po dźwięku budzika moje mieszkanie zamienia się w tornado, w oku którego ja dwoję się i troję aby w jednym czasie dobudzić dzieci, przygotować im śniadanie, drugie śniadanie, a tym samym ogarnąć siebie n...

Nibytarta obiadowa z kalafiora zapiekana z serem kalafiorowo-marchewkowym, kurkami z lasu, jarmużem i wegańskim parmezanemDziś prezentuję superpożywny obiad, który pojawił się w głowie wraz z ochotą na...pizzę! Podczas grzybobrania, kiedy ja polowałam ...

Uwielbiam rybę w każdej postaci i z przeróżnymi dodatkami. Wczoraj przedstawiłam Wam pikantnego łososia z dodatkiem świeżej mięty. Dzisiaj natomiast proponuję wykorzystać świeży szpinak a łososia upiec z dodatkiem dużej ilości soku z cytryny!Skł...

Ser halloumi polecany jest do grillowania lub smażenia. Jeszcze nie gościł w mojej kuchni więc kupiłam kostkę na spróbowanie i żałuje, że tak późno bo trafia w moje kubki smakowe. Serek grillowałam na patelni grillowej i podałam w towarzystwie warzyw. ...

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami to danie z cyklu tych szybkich, prostych i smacznych. Można dać ulubiony makaron a pomidory można rozdrobnić tak jak lubimy, zamiast rozdrabniać je w rozdrabniaczu można je po prostu pokroić w paseczki....