Przepis na niebo na talerzu

1 kg miękkich, dojrzałych pomidorów1 duża cukinia żółta1 duża cukinia zielona2 papryki czerwone2 papryki żółte1/3 szklanki oliwy1 pęczek natki pietruszki3 ząbki czosnkusól i pieprzkawałek twardego sera owczego lub fety-opcjonalnieWarzywa pokroiłam na k...

Powoli, nieśmiało zaczyna się nam sezon na truskawki. Postanowiłem dziś przygotować prosty i szybki placek, w którym te pyszne owoce zagrają jedną z głównych ról. A jeśli dodać do tego jeszcze cudowny czekoladowy smak...Składniki:9 łyżek ka...

Zapraszam na "kulki mocy", które stanowią idealną przekąskę, gdy przychodzi ochota na coś słodkiego. Możecie zabrać je do pracy lub szkoły na drugie śniadanie. Składniki:1 banan4 łyżki mielonych orzechów np brazylijskich1 i 1/2 szklanki płatków o...

Lekka, smaczna sałatka. Połączenie mandarynek, sera feta i czerwonej cebuli, może nie wszystkim przypadnie do gustu, ale nam takie zestawienie bardzo smakowało, polecam:)Składniki (dla 2 osób):1/2 opakowania miksu sałat3 mandarynkiok 1/2 opakowania ser...

A jako dodatek pyszny obiad przygotowany w 20 minut. ;)Gotujemy kaszę (wybieramy taką, którą lubimy) i ryż.Kurczaka kroimy w paseczki, podsmażamy na oliwie i dusimy z przyprawami (np. solą, pieprzem, curry, rozmarynem)Zesmażamy pokrojone w plastry piec...

Naszą rodzinną pasją jest zbieranie magnesów na lodówkę z każdego miejsca, w którym jesteśmy, ale również z miejsc, do których podróżują inni. Teraz oprócz tego, uwielbiamy wozić ze sobą różne nowości smakowe...jakieś potrway regionalne, przyprawy, nap...

Drożdże świeże – 50 gMleko – 250mlMąka pszenna – 500 gCukier – 4 łyżkiSól – szczyptaCukier puder Mąkę przesiać do miski, wsypać sól, zrobić wgłębienie, wkruszyć w nie drożdże, wsypać cukier i zalać mlekiem letnim i przykryć ściereczka i odstawić...

Jajka na twardo z majonezem i musztardą, owinięte pyszną i delikatną szynką parmeńską. Inspiracja. Składniki: 4 jajka 4 plastry szynki parmeńskiej 4 łyżeczki majonezu 2 łyżeczki musztardy rosyjskiej sól, pieprz kiełki rzodkiewki Jajka gotujemy na tward...

Składniki: miks sałat, mój ulubiony to z rukolą 120 g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1/4 małego granatu 20 g orzechów, np. nerkowców (ja lubię solone) 50 g sera pleśniowego z niebieską pleśnią bleu, roquefort LUB kozie...

Gniazdka z jajek i szynki parmeńskiej to moja kolejna propozycja na zbliżające się święta wielkanocne. The post Gniazdka z jajek appeared first on Rogalik blog kulinarny.

Carpaccio to danie kuchni włoskiej. Kuchni, która jak wiecie jest chyba moją ulubioną. I rozpoczynający się dzisiaj tydzień włoski w jednym ze znanych wam sklepów zaowocował takim właśnie daniem. Carpaccio wołowe to nic innego jak bardzo cieniutkie pla...

Składniki: 150 200 g naturalnego, ekologicznego tofu 2 białe cebule 1 łyżka oliwy 1 czubata łyżka przecieru lub koncentratu pomidorowego 1 duży ząbek czosnku drobna sól zmielony, czarny []

Nie lubię podążać za modą, jednak czasem stwierdzam, że warto się złamać i przynajmniej sprawdzić "o co tyle hałasu". Od kilku sezonów obserwujemy rozkwit ery slow - slow food, slow life itd. I przyznam, że ta moda bardzo mi odpowiada. Przede wszystkim...

Moja pierwsza propozycja Wielkanocna.Zielona sałatka z jajkami i awokado oraz szynką. Polecam na świątecznym stole. Kolorem i smakiem zachwyci gości. Lekka wiosenna sałatka pełna witamin.1 doniczka sałaty strzępiastej4 rzodkiewki6 plastrów szynki1/4 og...

Racuchy z gruszek to pomysł na zdrowe i smaczne rozpoczęcie dnia. Śniadanie na ciepło, bo moim zdaniem tak smakuje najlepiej, przygotowałam w niecałe 10 minut. Do ciasta użyłam mąki ryżowej, nie dodawałam do niego cukru, ponieważ gruszki są wystarczają...

Witajcie :)Z góry przepraszam za niekorzystne zdjęcie, które ukaże się w tej notce. Po pierwsze, pogoda za oknem jest nie za ciekawa co skutkuje tym, że światło jest straszne. Po drugie, jak zawsze pociełam owoce jak mi się podobało, od niechcenia(nien...