Przepis na niebo na talerzu

Staram się, aby ryba pojawiała się choć raz z tygodniu na moim talerzu. A czasem staram się, aby było bardzo lekko i zdrowo. Tak było i tym razem. Odrobina oliwy z oliwek dla lepszej wchłaniania witamin z warzyw, rozpuszczalnych w tłuszczach ( A D E K)...

Wciąż jeszcze można dostać pyszne gruszki, pomidory są już takie sobie, więc jak już je kupuję to zostawiam w temperaturze pokojowej, aby dojrzały. Jednak smak już nie ten. Miałam jednak i gruszki i pomidory, i trochę rukoli, dorzuciłam nieco sera z ni...

Pieczarki z moje własnej uprawy postanowiłam oprawić najprościej jak się da, tak aby nie zagłuszać Artykuł Makaron z sosem pieczarkowym i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.

Mąż zażyczył sobie sałatkę niespodziankę i tak powstała ta kompozycja. To co udało mi się wygrzebać z lodówki i szafek znalazło się na talerzu. Sosik słodko-ostry podkreśla smak składników. Spróbujcie sami! Sałatka kraina rozmaitości składniki: sałata ...

W moje ręce wpadła ostatnio książka Gordona Ramsaya 3 „Dania w 5 minut”  i utwierdziła mnie tylko w przekonaniu, że najważniejsza w dobrym jedzeniu jest prostota i świeże składniki najwyższej jakości! Do dzisiaj pamiętam świeżą bagietkę z o...

Ojjj uwielbiam a że robiłam kapuśniak to nie mogło zabraknąć prażoków. Cóż luby ani jednego ani drugiego nie lubi to trudno pałaszować będę sama.Składniki700-750 g ziemniaków4-5 łyżek mąki pszennej1 cebula pokrojona w kostkę250-300 g brzuszku surowegos...

Pyszny pomysł na deser z grilla - ananas grillowany - karmelizowany z cynamonem. Niebo w gębie - polecam :) SKŁADNIKI1 duży świeży ananas1 mała puszeczka mleka kokosowego(165 ml)1/2 szklanki cukru2 łyżeczki mielonego cynamonu1 łyżka olejuPRZYGOTOWANIEA...

Paluszki rybne z mintajaBardzo proste i szybkie w zrobieniu a o niebo lepsze niż ten kupny szmelc i wyroby rybo podobne.filet z mintajasólmąka1 jajkokoperektarta bułkaSuper pasują do potrójnie gotowanych frytek Hestona Blumenthala Pollock's Fish ...

Z bólem spoglądam na kwietniowe widoki za oknem.Szaro, smutno, ponuro,brak zapału do świątecznych przygotowań.Znoszenie do domu radosnych żonkili,słonecznych tulipanów,urzekająco pachnących hiacyntów,zalotnych palemek z odległej łąki...Próbuję wzniecić...

Od jakiś czterech lat mam taką zasadę, że nie kupuję przetworzonych mieszanek serowych, które to mają więcej chemii niż samego sera. Sklepowe kompozycje smakują raczej dobrze, ale nie oszukujmy się, zazwyczaj to zasługa dużej ilości soli ...

Szare i typowo jesienne są ostatnie poranki. Nie dajmy się ponieść tej melancholijnej aurze i zacznijmy dzień od zdrowego i jednocześnie pomysłowego śniadania. Ja właśnie dziś tak zrobiłam, przygotowując rano domowy budyń z dodatkiem kaszy manny i trus...

Często możemy spotkać się z propozycjami na wytrawne dania z komosą- przeróżne sałatki, czy warzywa faszerowane. I rzeczywiście jest to świetny składnik, który nadaje każdemu daniu wyjątkowy, lekko orzechowy smak.Ja jednak tym razem chciałam ją wykorzy...

Jajka w majonezie z groszkiem lub kukurydzą, wiele osób bardzo je lubi, lubimy i my:) Nic dodać nic ująć.Składniki:8 jajek2/3 puszki groszku konserwowegokilka łyżek majonezu1/3 pęczka szczypiorkupapryka czerwona w proszkuPrzygotowanie:Jajka ugotować na...

Dobroczynne kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminy w nich rozpuszczalne, to przemawia, aby spożywać ryby, zwłaszcza morskie, przyrządzajmy je, w podany poniżej sposób na przykład:Składniki:0,5 kg fileta z morszczuka 1 jajko 4 łyżki mąki krupczatkisól i pi...

Soczewica na śniadanie? Katarzyna Jaszczyk-Górska, prowadząca warsztaty "Śniadanie: jedz jak król" w Akademii Smaku Bosch twierdzi, że jak najbardziej. Ja bym ją raczej serwowała na lunch czy obiad... Ale można i na śniadanie ;)Danie to jest bard...

To danie to mój błyskawiczny sposób na imprezową przekąskę! Robi się w trzy minuty, żeby je zjeść nie potrzeba sztućców, ani talerzy. Idealny fingerfood na wszelkie przyjęcia! Składniki na 10 przekąsek:2 tortille pszenne4 plasterki wędzonego łososiagar...