Przepis na niebo na talerzu

Burrata to według mnie najwspanialsze, co wymyślili Włosi (a jest tego trochę...). Ten pulchniutki woreczek z mozzarelli skrywa w sobie cudowne strzępki sera ukryte w śmietance, które leniwie z niej wypływają po przekrojeniu. Burrata jest słodka, kremo...

Kolejną typową, jesienną propozycją jest dynia. Prezentowałam już dynię pieczoną, ale z zupełnie innym zestawem dodatków. Tu mamy oprócz ziół również parmezan, który tworzy pyszną skorupkę na wierzchu dyni kontrastującą nie tylko teksturą, ale również ...

Frytki z cukiii w panierce z bułki tartej i Parmezanu. Delikatne, chrupiące i bardzo smaczne. Idealne z sosem, czosnkowym przygotowanym na bazie jogurtu naturalnego. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:1 średnia cukinia1 jajko5 łyżek bułki tartej bezgluten...

Przez ostatnie dwa tygodnie, niewiele się tu działo. A powód był mało przyjemny. Całe dwa tygodnie chorowałam. Nie przypominam sobie, żebym kiedykolwiek była tak chora. Nadal nie jestem w pełni zdrowa, i już naprawdę mam dość tego chorowania. Na szczęś...

Od dłuższego czasu nic nie jadłam z grilla, możliwe to było z niechęci, albo po prostu z lenistwa... W końcu chęci nadeszły i na talerzu pojawiło się to...Składniki:1 średni filet z piersi kurczakasos Teriyakimaślankajarzynkapierz cytrynowybakłażansólo...

Pyszna biała kiełbaska, która może być pyszna nie tylko podczas świąt Wielkanocnych. Można ją zrobić o każdej porze roku, a z dodatkiem sera i ciasta francuskiego jest naprawdę pyszna.Biała kiełbasa w cieście francuskim4 białe kiełbasy1 opakowanie cias...

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Co tu dużo pisać, uwielbiam połączenie tych smaków! Cukinia i bakłażan z suszonymi pomidorami, kaparami i nutką chilli. Do tego obowiązkowo świeżo starty parmezan. I mamy włoskie lato na talerzu.Sos nie musi być podawany z makaronem, bo jest bogaty sam...

Zawsze mam mieszane uczucia i zastanawiam się długo, czy wrzucać tu tak banalne przepisy jak ten. Te grzanki są jednak tak pyszne, że nie mogłam się powstrzymać. Traktujcie je bardziej jako inspirację. Możecie dodać do nich wiele innych rzeczy. Z...

"I wasn't made for the seaSo I keep my anger on meWon't tumble over or fall apartI lose direction in the darkI wasn't made for the flowHard times it rolls in my bloodI'm half a nativeHalf aloneI'll never make it on my own"Buxton, Half A Native100g kasz...

Pyszna, lekka sałatka, którą przyrządzimy raz, dwa!Doskonała jako samodzielna przekąska, fajnie pomieszane smaki słodkiego granatu, słonej fety, chrupkiej sałaty, pomidorków koktajlowych i ostrej papryczki chilli.Inspiracja: Kwestia smakuSkładniki:ulub...

Jesień depcze mi po piętach... Dzień się kurczy... Słońce zastępuje suplementowana witamina D...Mimo wszystko na moim talerzu witamin nie brakuje! heh... co najwyżej dobrego światła! ;)Tego dnia wróciłam do domu z kawałkiem dyni od koleżanki z pr...

Na tak przygotowanie śniadanie skusi się nawet mały niejadek Składniki: 1 parówka z dużą zawartością mięsa 1 rzodkiewka 1/3 ogórka sałatkowego ćwierć czerwonej papryki gałązka szczypiorku 1/2 kromki chleba 1/2 plastra sera żółtego z warzywami ke...

Pyszne,proste,kolorowe... i zdrowe! :)Składniki:2 ogórki gruntowe,obrane i pokrojone na ćwiartkiparę łodyg selera naciowego,przekrojonych na mniejsze częścipołowa tuńczyka z puszki2 łyżki oliwy z oliwek z odrobiną mioduNa talerzu układamy kawałki ogórk...

Słowo się rzekło, więc przyszedł czas na pierwszy z przepisów z książek, o których pisałam tu. Owsianka jest super sycąca, wręcz mam wrażenie, że to za duża porcja jak dla mnie.Składniki:3 łyżki płatków owsianych (30 g)łyżka siemienia lnianego (10 g)ły...

Gęsty, pełen aromatów. Pachnący pomidorami i malinami chłodnik z pieczonych pomidorów i malin. Kolorem przypominający mus czekoladowy wszystko za sprawą pomidorów potraktowanych temperaturą. Pomidory niedbale rzucamy na blaszkę. Dodajem...