Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Wszyscy dzisiaj zajadają się żurkiem z białą kiełbasą lub schabowych z ziemniakami, a ja kotlecikami dyniowymi z bogatą w białko komosą i kaszą jaglaną! ;)Z wierzchu chrupiące, a w środku delikatne i miękkie- to jest to!Składniki:150g kaszy jaglanej3 ł...

Uwielbiam tureckie danie karnıyarık – pieczony bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Często podaję do niego sos serowy. Jednak tym razem skorzystałam z ogólnodostępnej obecnie cukinii. Dodałam mięso mielone, wołowe zastąpiłam indykiem. Sos jest lekki, ...

Składniki:*na ciasto- 2,5 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 szklanka cukru- 1 łyżka kakao- 1 łyżka przyprawy do piernika- 1 szklanka mocnej zimnej herbaty- 1/2 szklanki miodu- 100g masła- 2 jajka*na masę- 1 galaretka pomarańczo...

Koniec z monotoną w kuchni! Zdrowe odżywianie, to nie tylko kurczak i warzywa- zmień to i zacznij kombinować podczas przygotowania posiłków. Dzisiaj proponuję smakowite roladki drobiowe faszerowane chudą wołowiną z dodatkiem brązowego ryżu i marc...

Składniki:-110g mąki owsianej (zmiksowałam płatki owsiane na mąkę)-pół szklanki wiórków kokosowych-pół łyżeczki sody oczyszczonej-1 łyżka soku z cytryny/octu jabłkowego-pół szklanki puree z jabłek-4 jajka M-2-3 łyżki erytrolu/ksylitolu-1 łyżka rozpuszc...

Dzisiejsza propozycja, to koktajl z surowymi żółtkami. Tak, tak - z surowymi :). Jak już ostatnio wspomniałam jaja są super produktem, a swoje cenne właściwości zachowują gdy nie są poddane wysokiej obróbce termicznej. Zatem na surowo najlepiej spożywa...

Doskonały przepis na karkówkę ,niestety nie mam zdjęć znikło tak szybko z naszych talerzyZamieszczam i obiecuję uzupełnić jak tylko zrobię je następnym razem, a może mi ktoś podeśle swoje zdjęcia tej wspaniałej potrawyUdanego gotowania :)Składnik...

Bigos wstępnie gotujemy w zwykłym garnku. Następnie dusimy go w piekarniku, gdzie odpowiednio dojrzeje. Jest to wersja intensywnie grzybowo-śliwkowa. Bez nadmiaru mięsa. Bigos taki będzie ciemno brązowy i aromatyczny.1 - 1,5 kg kapusty kiszonej gotujem...

Taki tatar ze śledzia to rewelacyjna zakąska. I przekąska.Szybkie, efektowne, rewelacyjne. W tym przepisie nie musimy moczyć matjasów, a więc omijamy najdłuższy etap.Składniki na tatar z matjasów z ogórkiem i cebulkąmatjasy, jedna tacka w o...

Trudno jest go zrobić. Dużo roboty. Ale za to dobry jest, hej! Poniższy przepis daje ten andaluzyjski chłodnik taki, jaki zaserwował mi niedawno prawdziwy Hiszpan z krwi i kości.SkładnikiA. - 1,5 kg dobrych pomidorów- bułka kajzerka- ząbek ...

Ostatnio bardzo zasmakowało mi połączenie wanilii z truskawkami.. takiej prawdziwej aromatycznej wanilii i świeżych, słodkich truskawek. Próbowałam tego smaku przede wszystkim w owsiankach, czy kremach, więc przyszedł czas na eksperymentowanie z nim w ...

Czasami niezdrowe dania zwyciężają. Burger ? Oj tak, ale może jakiś inny? Widzimy piersi kaczki , hmm , przecież kaczka też może się sprawdzić. I udało się wyszło smacznie i troszkę inaczej.Składniki ...

Nietypowe połączenie, wizualnie też, ale smak wynagradza.Składniki 1 kg piersi kurczaka ...

Batatowe kluski z tofu z syropem klonowym, tahini, bananemPrzepis;- 1/2 kostki tofu ( ok 100 g)- batat upieczony i zblendowany- 1/2 szkl mąki gryczanejTofu rozgnieść widelcem następnie dodać do niego pueere z batata i mąkę. Całość zagnieść ...

Końcówka roku trochę mnie rozleniwiła...Nie mogłam zabrać się za przygotowywanie postów, ale co się dziwić?Świąteczne obżarstwo i lenistwo zrobiło swoje :)Powinnam być bardziej zdyscyplinowana!Postanowiłam wyznaczyć sobie kulinarne cele... A dokładnie ...

Kiwi od zawsze kojarzy się nam z tropikiem...od jakiegoś czasu popularne wśród polskich działkowców, cieszy się tzw. nazwą "mini kiwi". Konfitura z tych owoców jest rewelacyjna w smaku, niesie ze sobą słodycz i lekką nutę cytrusowego orzeźwienia.Skła...