Przepis na najnowsze przepisy

Pewnie niektórzy zauważyli, że mam hopla na punkcie kuchni azjatyckiej. Przyznaję się bez bicia - tak to prawda. Szczególnie lubię, gdy w azjatyckim świecie kulinarnym znajduję potrawy podobne do naszych - polskich, które po ugryzieniu dają zupełnie in...

Wilgotne ciasto bezmączne, gotowe w mniej niż godzinę. Uwielbiam je, bo wystarczy wymieszać składniki, których przygotowanie zajmuje może kwadrans i to wszystko. Nie może się nie udać. To ciasto to takie batoniki kokosowe z rozpływającą się w środku cz...

Nieocenionym dodatkiem do potraw z grilla są sosy. Dobrze skomponowany nadaje przekąsce ciekawego smaku, a jednocześnie podkreśla jej pierwotne składniki. Dzisiaj przygotowałam dla Was trzy przepisy na bardzo proste i smaczne sosy. Pierwszy z pieczonyc...

Wegetarianką nie jestem i w najbliższym czasie nie mam zamiaru się nią stać. Weganką tym bardziej. Po dania bezmięsne sięgam jedynie z ciekawości kulinarnej i dlatego że mam w danej chwili "smaka" na coś. Nie mieszam w to ideologii, nie mniej jednak ni...

Kto nie lubi bananowego koktajlu? Nie znam takiej osoby :-)Dziś mam dla Ciebie dwa przepisy na przepyszny i zdrowy posiłek.Tak! Posiłek :-) Zmiksowany banan z mlekiem, odrobiną wody i kaszy jaglanej lub płatków owsianych jest pełnowartościowym mniejszy...

Witajcie,Jak u Was mija Śmigus Dyngus? Zostaliście zlani wodą? A może u Was nie obchodzi się Lanego Poniedziałku? U nas tradycyjnie, podczas spotkania z rodzinami polewamy się symbolicznie wodą, a później siadamy do świątecznego obiadu. A po obiedzie n...

Karp smażony, to obowiązkowa pozycja na wigilinym stole. Miłym akcentem w tej potrawie jest sos szary, słodko-kwaskowy o piernikowej nucie. Rybę polewamy gorącym sosem lub podajemy osobno w dzbanuszku.Potrawę przygotowałam w kuchni Regionalnych Smaków,...

W czerwcu w kuchni Regionalnych Smaków przygotowałam Chłodnik litewski - zupę dobrą na upały, pełną młodych, chrupiących warzyw i aromatycznej zieleniny.Przepis na tą zupę zapożyczyliśmy od Litwinów, dziś jest ona szczególnie popularna na terenach Suwa...

Ludzie od bardzo dawna tworzyli proste przepisy na jedzenie, które mogło było robione z tego co dostępne w domu i w obejściu. Prawie w każdej zagrodzie była krowa, a więc kwaśnego mleka nie brakowało, zboże w młynie mieliło się na mąkę i była podstawa ...

Kończy się rok, a więc nim przystąpię do sedna odrobina prywaty.Nie należę do ludzi lubiących biadolić, a więc będą same plusy z 2015 r.Najpierw chciałam podziękować Tym, którzy zauważyli we mniegodnego partnera i dali szansę wypłynąć na szersze wody.A...

Kiedyś już pisałam oZIELONA KUCHNIA WYDAWNICTWA VIVANTEi wtedy była to pizza ( przepis TU)według tej zielonej encyklopedii smaku i zdrowia. I teraz czym więcej zieleniny, nowalijek ...

Jak to w niedzielę bywa, każdy lubi zjeść sobie w ten dzień dobre śniadanie! Ja zawsze mam głowę pełną pomysł na wariacje kaszy jaglanej, dlatego też dziś kolejny pomysł na jej wykonanie :) W taka pogodę akurat będzie idealna, bo przecież kto nie chcia...

Wczorajszy dzień bardzo aktywny, a dziś już więcej luzu :) Nie mogę w to uwierzyć, że za 3 dni moje urodziny i już ciągle planuję co zrobię na imprezę ;) Zdradzę Wam tylko, że przepisy na słodkości, które pojawią się na moich urodzinach oczywiście poja...

W ostatnim poście zapraszałam Was na [targi Healing Diet], minęło już kilka dni, a ja mam w końcu czas, by trochę przybliżyć Wam ich tematykę. Targi powstały dzięki Pameli z [Be4U], która tak jak wiele paleo-entuzjastów cierpi na różne choroby, ...

Oczywiście chleb przypomina tylko z wyglądu, ponieważ z tradycyjnym nie ma nic wspólnego. Chociaż nie ukrywam, że przymierzam się pomału do zrobienia własnego, ryżowego chleba na zakwasie, ponieważ ryż, to aktualnie jedyne zboże, jakie toleruje....

Ostatnie weekendy spędzałam dość pracowicie na powietrzu i nie było jak piec chlebów na zakwasie. O wiele szybciej piecze się chleby na drożdżach. Oto moja propozycja z tego tygodnia. Duuuuużo nasion :) Składniki:250 g mąki pszennej typ 500220 g razowe...