Przepisy z kategorii Imbir

Buszując po internecie trafiłam na piękne zdjęcie babeczek i tortu z kremem. Łapczywie rzuciłam się do czytania przepisu i już wiedziałam, co zagości w najbliższym czasie w mojej kuchni. Pyszne babeczki o smaku melasy, a do tego krem, który mi najbardz...

Dzisiaj pyszne, aromatyczne i bardzo soczyste klopsiki drobiowe ze smakowitym sosem pomidorowym - marokańska propozycja dla osób lubiących pulpety czy klopsy, które nie boją się próbować nowych smaków. Po próbie generalnej kuchni marokańskiej w postaci...

Znany wszystkim (bliżej lub dalej) chlebek bananowy gościł na naszym blogu już dwa razy - pierwszy - przepis tutajklik,delikatny i z ciekawym smakiem solonego słonecznika, drugi, który osobiście wolę - przepis tutajklik, cudownie wilg...

Nadeszła jesień, a wraz z nią deszcze i chłód. Pogoda nie rozpieszcza, więc po powrocie do domu wszyscy mamy ochotę usiąść przy kominku, zakopać się pod kocem, oglądać telewizję i jakoś przeczekać do wiosny. Niestety w mieszkaniu nie mam kominka, co je...

W poszukiwaniu nowych smaków warto zapoznać się z kuchnią marokańską. Poza już popularnym już w Polsce kuskusem sztandarowym daniem z tamtych stron jest tażin, przyrządzany w charakterystycznym naczyniu o tej samej nazwie. Przygotowanie składników do t...

Azjatycka kuchnia to jedna z moich ulubionych i ostatnio króluje na blogu. Dlatego też decydując się na przygotowanie kolejnego dania z tej samej palety azjatyckich smaków, zastanawiałam się, co też mogę Wam zaproponować, aby danie było zdecydowanie in...

Ostatnio prezentowane na blogu danie pochodziło z Chin, a więc przygotowując kolejny posiłek byłam mocno nastrojona na azjatyckie klimaty. Właśnie z tego powodu mogę Wam dziś zaproponować pyszny makaron z krewetkami. Dużo warzyw, smak imbiru, czosnku i...

Nadeszła kalendarzowa zima, a z nią tęgie mrozy. W taką pogodę każdy ma ochotę zjeść coś ciepłego, rozgrzewającego. Ostro przyprawiona, gęsta zupa dyniowa z całą pewnością spełnia te kryteria. Oto zupa idealna na panujące chłody: kremowa konsystencja, ...

Pewnie niektórzy zauważyli, że mam hopla na punkcie kuchni azjatyckiej. Przyznaję się bez bicia - tak to prawda. Szczególnie lubię, gdy w azjatyckim świecie kulinarnym znajduję potrawy podobne do naszych - polskich, które po ugryzieniu dają zupełnie in...

Rosół - zupa dzieciństwa, najlepszy z domowym makaronem i świeżym koperkiem. Obok kotleta schabowego i mizerii pozycja obowiązkowa polskiego, rodzinnego, niedzielnego obiadu. Nie podejmuję się robienia tej tradycyjnej zupy, bo i tak lepszej od ba...

Mówiłam, że lubię roladki. Te są dla osób mających bardziej zdecydowane podniebienia, lubiących mocne połączenia. Bakłażan, curry i imbir, a do tego migdały, które nadają naszym roladkom miłą teksturę. Enjoy! ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z MIGDAŁAMISkładn...

Kuchnia azjatycka jest niesamowicie różnorodna i jak dla mnie zawsze pyszna. Dziś przygotowałam kurczaka na dwa sposoby – tym razem mięso po prostu usmażyłam na patelni, ale że wiosna i lato coraz bliżej polecam te przepisy na naszego polskiego grilla,...

Chyba nie ma nic lepszego niż miska pełna gorącej, parującej zupy w chłodne popołudnie. Dzisiaj przedstawiam Wam taką, która dzięki dodatkowi imbiru rozgrzewa jeszcze lepiej ;) Lekko słodka, bo jej głównym składnikiem jest żółciutka kukurydza. Od razu ...

Szukałam drobnego prezentu dla znajomej. Po przejściu jakiegoś miliona sklepów doszłam do wniosku, że chyba warto zrobić coś własnoręcznie :) A co można podarować miłośniczce kawy? Pyszny, mocno przyprawiony, pachnący świętami syrop. Kawa i herbata sma...