Przepis na na sok z dyni

Uwielbiam brzoskwinie. W ubiegłym roku posadziliśmy drzewko, ale jest ono jeszcze bardzo małe. Mimo to doczekaliśmy się jednego owocu :) Mam nadzieję, że w przyszłym będzie ich więcej. Póki co muszę się zdawać na zakupy na okoliczych straganach. Akurat...

Chłodnik pomidorowy to wariacja na temat tradycyjnego chłodnika z ogórka, czy botwinki. Jest zbliżony do hiszpańskiego gazpacho, ale w składzie nie zawiera żadnego pieczywa. Kremową konsystencję zawdzięcza m.in. dodatkowi mascarpone. [] Artykuł ...

Tydzień temu... no półtora miałam urodziny..Ehh ale ten czas leci. Żadnej wielkiej imprezy nie szykowałam, nie miałam na to czasu,praca na to nie pozwoliła,ale nadrobimy to wkrótce.Mimo, to tort musiał być. Prosty ale smaczny. Do tego były jeszcze rurk...

Początek maja to najlepszy czas na wykorzystanie darów Matki Natury. Można wtedy wzbogacić domową spiżarnię o takie rarytasy jak angielski sos miętowy, sok z młodej pokrzywy czy doskonały na wszelkie przeziębienia i nieżyty górnych dróg oddechowych syr...

Chciałam zrobić szybkie ciasteczka jaglane ale w trakcie wyrabiania ciasta pomyślałam, że może upiekę coś większego. W końcu mamy weekend, to można pokusić się na ciasto ;) tak więc zapraszam do spróbowania tej niby tarty o jaglanym spodzie. Ciasto moż...

Region, w którym mieszkam szczyci się najpyszniejszymi truskawkami. Mówi się, że w całym naszym kraju, nigdzie tak jak na Kaszubach, ziemia nie obradza w bardziej słodkie i bardziej aromatyczne owoce, przypominające w smaku poziomkę. Kaszëbskô malënato...

Jak tam Wasze postanowienia noworoczne? Odżywiacie się lepiej? Gotujecie więcej w domu? Używki odstawione? U mnie tak pół na pół. Przez ten cholerny brak... Artykuł RÓŻOWY HUMMUS Z KISZONYM BURAKIEM pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | Dare To Cook. ...

Kruchy pełnoziarnisty spód, słodka, puszysta masa serowa i warstwa kwaskowego, mocno cytrynowego kremu to moja wiosenna wersja tradycyjnego sernika - bo kto powiedział, że sernik nie może swym smakiem pobudzać do działania? Polecam!Składniki:Spó...

Różne rzeczy ostatnio sprawiły, że chociaż czas na gotowanie jak zawsze znajduję, to już na fotografowanie potraw i opisywanie ich nie bardzo. W ramach przeprosin dziś przepis na jedną z moich ulubionych sałatek (na drugim miejscu ta). Wszystkie składn...

Składniki (2 porcje):200 g rostbefu4 garści mieszanych sałat8 pomidorków koktajlowych4 łyżki odsączonej cieciorki z puszkisok z 0,5 cytrynyćwikłaoliwa z oliweksól, pieprzStek wyjmujemy z lodówki na godzinę przed smażeniem. Obsypujemy rostbef pieprzem i...

Przepis na to danie jest banalnie prosty, bo własnie takie zazwyczaj są włoskie pasty. Wystarczy kilka podstawowych składników oraz około 15 minut, żeby przygotować smaczne i świeże danie dla 4 osób. Do przygotowania użyłem makaronu z pszenicy durum. M...

Jest czerwiec, przyszła pora na przetwory z truskawek. Truskawki są dosyć tanie, wiec czas aby zamknąć je w słoikach. Nie chciałam przygotowywać truskawek wg przepisów jakie są już na blogu: Konfitura truskawkowo-rabarbarowa z kandyzowanym cukrem. Przy...

O kremie z buraka przypomniał mi mój szef. Zapomniałam, jak dawno nie jadłam zupy z nim w roli głównej. Ostatnio to chyba gryzowy barszcz... aż oczy otwierają mi się ze zdziwienia, że to tak dawno. A Wy jak często jadacie zupę z buraków? Od święta, czy...

Wody smakowe jakie są nam oferowane w sklepach nie należą do tych najzdrowszych to nic innego jak napój tylko bez barwnika koloryzującego. Pamiętam, że wiele lat temu jak wody smakowe dopiero co weszły na rynekskusiłamsię na kilka butelek t...

Prawdopodobnie jedna z najtańszych zup świata. I jedna z najbardziej różowych. No i czerwona kapusta jest u nas dostępna przez cały rok. Zupa jest tania ze względu na cenę kapusty i włoszczyzny, to jednak nie znaczy absolutnie, że bez wartości odżywczy...

Smaki lata najłatwiej docenić komponując potrawy ze świeżych i jak najmniej przetworzonych składników. Zanim bób i zielony groszek zaczną zimować w moim zamrażalniku lądują w sałatce wraz z ziarnami słonecznika. Co potrzeba? (na 2 ...