Przepis na na sok z dyni

Leniwe kluski a może kopytka? Różnie mówią ;-) U mnie w domu leniwe to po prostu kopytka z dodatkiem serka, a dzięki niemu nieco lżejsze i delikatniejsze. Korzystając z sezonu dyniowego, ziemniaki zastąpiłam mączystą dynią i wyszło naprawdę pysznie! Pr...

Sezon na dynię trwa, więc gotujemy i pieczemy  potrawy z jej dodatkiem co najmniej dwa razy w tygodniu.  Dynia to bardzo uniwersalne warzywo, sprawdza się i w daniach wytrawnych i w słodkościach. Dzisiaj zapraszam na pyszne muffinki, mięciutkie i aroma...

Ostatnimi czasy zaczęła się dziwna moda na robienie "pieczonych pączków". O zgrozo, pączki są smażone kochani i takie je zostawcie, błagam! Pieczony pączek to nic innego jak drożdżówka. Zapraszam na smażone pączki dyniowe, a do tego orzeźwiający dip z ...

Siódmy miesiąc przynosi prawdziwą odmianę w żywieniu dziecka. Nareszcie to, co je maluch zaczyna choć trochę przypominać naszą kuchnię. W końcu można puścić wodze fantazji i stać się szefem kuchni malucha, pomagając naszemu bobasowi odkryć radość...

Zaspanym czytelnikom podpowiadam, że dziś wcale nie wtorek z kaszą, a niedzielne śniadanie do łóżka. W najbliższy wtorek wypada mi dyżur z przepisem z kaszą w roli głównej, ale ponieważ jutro wybieram się na małe zasłużone wakacje, to prawdopodobnie ni...

Nadeszła wiosna.Ptaszki świergolą, trawa rośnie, robi się coraz cieplej.Zima, która w sumie w tym roku o nas zapomniała, zostawiła jednak po sobie pewną pamiątkę - zbędne kilogramy, które w ten czy inny sposób przydałoby się zrzucić zanim człowiek wyjd...

Sylwester minął, nastał Nowy Rok, a wraz z nim skutki hucznego świętowania. Dla mnie nieodzowną częścią regeneracji po imprezowej jest gorąca zupa. Tym razem przygotowałam krem z pieczonej papryki i czerwonej soczewicy, który zaserwowałam z kawałkami s...

Rolada z wędzonym łososiem to atrakcyjna, smaczna i zdrowa przystawka, która uświetni każde przyjęcie. Składniki: 150 g wędzonego łososia 450 g mrożonego szpinaku. sól,  pieprz, gałka muszkatołowa 4 jajka 4 łyżki koperku 200 g twarogu 2-4 łyżki jogurtu...

Gdy tylko nadchodzą ciepłe wiosenne dni, uwielbiam wybierać się na pikniki, wycieczki rowerowe lub po prostu odpoczynek na działce. W takiej sytuacji dobrze mieć ze sobą drobne, zdrowe przekąski. Wiadomo, że na świeżym powietrzu człowiek szybciej robi ...

Czołem zuchy!Zazwyczaj sezon dyniowy rozpoczynam od ugotowania garnka kremowej zupy, ale tym razem postanowiłam powitać dynię na słodko - ciasteczkami. Moja ulubiona to Hokkaido. Krojąc ją bądźcie ostrożni, bo może Was potraktować z dyńki. Warto ją pie...

Jakie to proste!Super chrupiąca i smaczna granola, którą można bardzo łatwo zrobić samemu w domu.Słodzona miodem i odrobiną brązowego cukru. Nie możemy pominąć obecności żurawin, pestek dyni i skórki pomarańczowej. A te wszystkie dobrocie o...

W Październikowej Piekarni Amber pieczemy chleb pytlowy, ale mojego nie śmiałam tak nazwać, bowiem odeszłam trochę od tematu. To znaczy trzymałam się przepisu zaproponowanego przez Małgosię, proporcje zastosowałam te same, ale zamieniłam mąkę żytnią ja...

Czym się różni wyciskarka do soku od sokowirówki? Większość osób zastanawia się nad tym, robiąc zakupy. Oba produkty wyglądają podobnie. Mają za zadanie wyciskanie soku. Różnią się jednak sposobem jego pozyskiwania. Warto odpowiednio wcześniej przyjrze...

W niedzielne popołudnie zapraszam na pyszną sałatkę z kurczakiem, ananasem, pestkami dyni i czarnuszką. Sałatka jest łatwa do przygotowania i doskonale smakuje. Sałatkę podałam w miseczce przygotowanej z ananasa, dzięki czemu efektywnie się prezentuje....

W ostatnią sobotę pojechaliśmy z dziećmi na podwarszawską Farmę Dyń. Wróciliśmy obłowieni w dynie i trzeba było cośz nimi zrobić. Oczywiście, Karolina miała pomysł, żeby je powycinać - mnie korciło, żeby coś z nich ugotować. Poszperałam w sieci i...

Jako wielbicielka ciast cytrynowych nieustannie odkrywam i z chęcią testuję nowe przepisy na cytrynowe wypieki. Dzisiaj pierwszy raz na moim blogu ciasto cytrynowe z kremem. Bazowałam na przepisie Nigelli, jednak jak to zwykle bywa, już w trakcie przyg...