Przepis na na sok z dyni

Większość z nas zaczyna swój dzień od kawy czy herbaty. A gdyby tak zmienić coś w naszym życiu i zamiast tradycyjnych napojów, wypić szklankę ciepłej wody z cytryną? Taka kuracja przyniesie nam same pozytywne efekty, bowiem picie wody z cytryną m...

Na urodziny znajomego wymyśliliśmy wieczór w stylu amerykańskim. W prezencie były akcesoria do przyrządzania steków, na kolację były właśnie steki a rano poszukiwanie najlepszej wołowiny w mieście. Pomysłu na tort nie było, a może inaczej-miałam ...

Wakacje w pełni, chociaż nie dla wszystkich;) Na osłodę pracujących dni, nasze dziewczynki nas rozpieszczają, czekając na nasz powrót z pracy z domowym obiadkiem i pysznym ciastem do popołudniowej kawki. Co powiecie na lekkie, puszyste i aromatyczne ci...

Zapieczone wcześniej buraczki, pokrojone cienko i przełożone serem kozim. Pyszna, lekka i kolorowa przekąska. Buraczki Post Roladki z buraka i sera koziego pojawił się poraz pierwszy w .

Kolejny dzień i kolejny przepis , tym razem Deser bez pieczenia pomarańczowo-orzechowy z nutą śmietany, coś całkiem innego niż wszystko co powstało wcześniej z moich rąk. Próbowałem zrobić coś zdrowego, ale bez śmietany niestety się nie obeszło. Nic ni...

Bardzo lubię kuchnię śródziemnomorską, ostatnio trochę o niej zapomniałam, co nie znaczy, że z niej nie zrezygnowałam. W mojej biblioteczce stoi sporo książek autorstwa świetnych kucharzy. Zdecydowanie moim ulubionym kucharzem  jest Jamie Olivier i  za...

Przyszła wiosna, a z nią ochota na zieloność i lekkość. Nareszcie można znaleźć szparagi (i cóż, że z importu…), gdzie nie gdzie pojawia się bób (oczywiście z importu) i sałata (to może być pewnie zaskoczenie, ale zdarza się sałata z prawdziwie lokalny...

Upały znów zagościły w naszym kraju, co osobiście uwielbiam bylebyz dala trzymać się centrum miasta wciągudnia. Oczywiściew tymwyjątkowymokresie nie polecamwłączaniapiekarnika ani objadaniasiętłust...

Dzisiejszy przepis zrodził się trochę z konieczności, a trochę z tęsknoty. Jedno jest pewne, dodałam do niego dużo serca ;) dosłownie i w przenośni.Po pierwsze coś musiałam zrobić z kolejną porcją 3 kilogramowego serca wołowego, które ostat...

Składniki (na około 3 porcje): 400 g wołowiny (użyłam steku New York Strip rostbef) 1 papryka 1 marchewka 150 g pieczarek (użyłam brązowych) 1/2 pęczka brokułów kilka młodych cebulek ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1/2 pap...

Granola z jogurtem naturalnym i owocami to niezmiennie moje ulubione śniadanie. Przetestowałam już wiele przepisów na nią, ale ciągle miałam jakieś zastrzeżenia. Przeważnie były za słodkie i zbyt szybko mocno się rumieniły się w trakcie pieczenia...

Dostałam skrzynkę jabłek - prosto z sadu, zero oprysków, zero spalin, zero sztucznych nawozów - samo zdrowie. Niestety owoce z takiej uprawy szybko się psują - gniją, pleśnieją, wysychają (nie są przecież woskowane ani chłodzone). Należy je szybk...

Mamy teraz sezon na cukinie, w sumie to wegusy teraz mają naprawdę dobrze, bo mamy dostęp do praktycznie każdego warzywa jakie nam się wymarzy. Cukinie są na tyle uniwersalne, że można z nich robić wszystko, ja uwielbiam dżem (tu znajdziecie przepis), ...

Już dawno A. mnie tak głośno nie wychwalał. A za co? Za zaserwowanego podczas króciutkiego urlopu kurczaka po turecku z cytrynowym sosem jogurtowym i zabójczym tabbouleh, który trafił perfekcyjnie w nasze upodobania smakowe. Był bajecznie prosty w przy...

Jak Wam minęły Walentynki? Ja swoje spędziłam włóżku. Brzmi nieźle, ale jak dodacie do tego gól gardła, katar i antybiotyk to już się robi mniej ciekawie. Tak w zeszłym roku dopadł mnie jakiś straszy syf, który zmusił mnie do wizyty u lekarza i ...

FACEBOOK-INSTAGRAM150 g twarogu półtłustego1 jajkogarść szpinaku (świeży lub rozmrożony)1 łyżka mąki pełnoziarnistej1 łyżka mąki z pestek dyni (można zastąpić pełnoziarnistą)łyżeczka słodziła (miód/cukier/ksylitol)1/2 łyżeczki cynamonu1/2 ł...