Przepis na na sok z dyni

Wiśnie czarne przesypywane cukremDo funta wybranych wisien bierze się funt i pół cukru miałkiego, a wiśnie ułożone w szerokim porcelanowym lub fajansowem naczyniu, przesypuje się tym cukrem, uważając, żeby na spodzie i na wierzchu wisien było po warstw...

Nie jestem pewna czy nazwa dżem pasuje tutaj, na pewno jest to przetwór owocowy, który może służyć zarówno jako dodatek do naleśników, grzanek, czy gofrów, jak też być dodatkiem do jogurtu.Do jego przygotowania najlepiej wykorzystać jabłka, które ła...

Pogoda letnia w pełni, więc trzeba się czymś ochładzać. Jednak jeśli codziennie mielibyśmy zajadać się lodami to nasza sylwetka zapewnie by na tym ucierpiała. Dlatego ja zawsze staram się szukać fit zamienników. Tak właśnie zrobiłam i tym razem. Pyszne...

Lubimy pieczarki pod każdą postacią. Ja lubię nawet surowe :)Dziś pieczarki udusiłam na maśle z odrobiną śmietanki dla podbicia smaku.Zjedliśmy jejako antipaso przed obiadem ze świeżą bagietką.Takie pieczarki to świetny dodatek do klusek, ziemni...

Dziś moja propozycja na nieznośne upały - orzeźwiający sorbet z rabarbaru. 1 kg rabarbaru1/2 szklanki cukrusok z 1/2 cytryny1/2 szklanki wodyObrany, umyty i pokrojony rabarbar wrzucamy do garnka, dodajemy cukier, wodę i m...

Miał być taki piękny majowy weekend, a tu niespodzianka. Nie ma się jednak co przejmować. Czasem po pędzie zawodowego życia dobrze jest nie wpadać w pęd wyjazdu i urlopu tylko odpocząć w domowym zaciszu. Pograć w scrabble z rodziną, pogadać, wypić herb...

To curry, to takie moje danie na szybko. Ratuje sytuację, kiedy na zrobienie obiadu mam pół godziny. Jest mega pyszne, naprawdę proste w przygotowaniu i sami przyznacie, że nie wygląda na błyskawiczne. Dodałabym jeszcze, że jest dość... urodziwe :)Doda...

Jesień w pełni, zatem nie można zapomnieć o typowo jesiennym cieście- szarlotce!Słodkie, kruche, soczyste jabłka- solidna dawka witamin i błonnika!Trochę kaszy jaglanej, trochę płatków żytnich- to dla figury ;)A dla osłody syrop orkiszowy!Składniki:Spó...

Największym dla mnie odkryciem tego przepisu jest surówka z młodej kapusty. Do tej pory jadłam ją zawsze na ciepło - i zawsze była pyszna. Ale ta surówka to po prostu eksplozja smaku. A do jej przygotowania nie potrzeba ani wiele składników, ani wiele ...

Lato w pełni, warto więc korzystać z jego owoców... Dziś mam dla Was przepis na pyszną zupę z wiśni. Ja podaję ją na zimno, jako chłodnik, z dodatkiem ugotowanego makaronu, ale oczywiście można ją również podawać na ciepło. Pyszna, aromatyczna, lekko s...

Co roku zanim nadejdzie zima przygotowuję całą masę przetworów, którą uwielbiam obdarowywać moją rodzinę. Naturalnie wśród tych podarków nie może zabraknąć ulubionej nalewki, którą przygotowuje z gruszek rosnących z moim ogrodzie. Nie jest to zwycza...

Składniki:-2 zielone, świeże papryki-1kg świeżych pomidorów-1 duża cebula-2 ząbki czosnki-2 łyżki oleju kokosowego-0,5l wody-1/3 łyżeczki cynamonu-100ml mleka kokosowego-pół łyżeczki kurkumy-1/2 łyżeczka sproszowanego imbiru-sól, pieprz do smaku-1 pusz...

Szał botwinkowy trwa, a raczej mój szał na warzywa. Co wybiorę się z "Małą Lady" na dłuższy spacer to i tak ląduje przy hali Mirowskiej i kupuję i kupuję. Nie mogę się oprzeć tej różnorodności, świeżości, kolorom, zapachom i pragnieniu jakie po zimie s...

Była pasta tahini, więc musi być hummus. Na pierwszy ogień idzie z dodatkiem suszonych pomidorów.Idealny do świeżych warzyw czy krakerów. Składniki:1 szkl. suchej ciecierzycy5-6 szt. suszonych pomidorów w oliwie1 ząbek czosnku3 łyżki pasty tahini...

Hej :) Chyba jestem nieco monotematyczna, ale dziś po raz kolejny sięgam po przepis, którego główną bohaterką jest cukinia. Bardzo lubię jej łagodny, nieco słodkawy smak, co sprawia, że jest uniwersalna w kuchni. Dziś prezentuję przepis na placuszki z ...

to był ten dzień. dzień, w którym chodziło za mną coś. coś jakby słodkie, ale nie deser, coś słone, jak sos sojowy, kwaskowate też trochę... no i krewetki za mną chodziły, oj strasznie.kupiłam więc sos słodki sos chilli - trzeba sobie w końcu umilać ży...