Przepis na na sok z dyni

Babeczki z ricotty miały być prowiantem na wycieczkę po okolicy. Skończyło się trochę inaczej. Znaczna część została zjedzona od razu, a wycieczka... No cóż, było na tyle ciekawie, że uznałam, iż jest to warte relacji fotograficznej. Tytułem wstępu pow...

Tort brzoskwiniowo - śmietankowy Składniki na tort w kształcie księgiBiszkopt:1 blat dolny)- 7 jajek- 3/4 szklanki cukru- 4 łyżki mąki pszennej- 3 łyżki mąki ziemniaczanej- łyżeczka proszku do pieczenia- dwie łyżki wody2 blat)-10 -11 jajek- niepe...

Pyszny, nietuzinkowy tort, dla nietuzinkowej damy :)Biszkopt lekki jak puch, który po nasączeniu przepysznym ponczem był niemalże od razu gotowy do jedzenia. Tortu nie musicie przygotowywać poprzedniego dnia. Jeszcze tego samego jest gotowy do jedzenia...

Po ubiegłotygodniowym cieście z gruszkami, została mi spora ilość kruchego ciasta. Postanowiłam wykorzystać je doprzeuroczych babeczek z masą budyniową i owocami.Składniki na kruche ciasto:300 g mąki200 g zimnego masła100 g cukru pudru2 żó...

W ramach współpracy z Tesoro del Mar nieocenionym krakowskim dostawcą ryb i owoców morza, dostałem ostatnio świeżego halibuta. Fajna ryba, bardzo delikatna choć wciąż dość mięsista, świetnie sprawdza się z gęstymi sosami na bazie śmietany. Wymyśliłem, ...

Na wczorajszy upał zaopatrzyłam się w dzbanek brzoskwiniowej mrożonej herbatki. Wspaniale smakowała i równie świetnie gasiła pragnienie. Nawet naukowcy są zdania, że oprócz wody to herbata jest najlepszym napojem na upał. Chyba coś w tym jest ;)Lato, a...

0,5 główki białej kapusty1 marchewka1 średnia cebula Kapustę drobno poszatkować, marchewkę zetrzeć na drobnej tarce (ja tarłam na grubej), cebulę drobno posiekać. Sos:4 łyżki gęstego majonezu4 łyżki mleka2 ł...

Składniki:900g świeżych truskawek, ok.250ml cukru białego (ew. jasnego brązowego) + 3 czubate łyżki ciemnego gorzkiego kakao oraz ew. 1-2 łyżki likieru truskawkowego Wykonanie:Oczyszczone truskawki w rondlu zasyp cukrem i nad średnim ogniem ‘na...

Znowu długa przerwa, znowu na pięć minut. A to wszystko statystyki wina, bo nadciąga wielkimi krokami tj. PIĄTEK! Zaliczenie :(Kto może, niech trzyma kciuki :)Dorsz na musie z jabłek z kaszą gryczaną i groszkiemSkładniki:2 filety z dorsza2 duże jabłka1...

Tym razem wzięło mnie na tartę z Linzu, zrobiłam ją trochę inaczej, w jesiennym wydaniu wypełniłam żurawinowo-dyniowym nadzieniem zamiast dżemem malinowym czy morelowym. Spód... The post Orzechowa tarta z żurawiną i dynią appeared first on Studio Kuchn...

W święta możemy "dorobić" się nawet trzech kilogramów pod postacią tkanki tłuszczowej. Jeśli będziemy jedynie siedzieć za stołem i jeść, bez wprowadzenia choćby 30 minutowego spaceru dziennie, możemy zobaczyć nieco więcej na wadze zaraz po świętach.&nb...

Pyszny chleb, do którego nie potrzebujecie zakwasu. Dodałam ziarna i ocet balsamiczny, dzięki czemu chleb ma dość oryginalny smak. Jest zdecydowanie mniej wilgotny niż chleb żytni na zakwasie, ale nie kruszy się i nie jest zbyt suchy. Polecam szczególn...

Na szczególną okazję postanowiłam przygotować to wspaniałe danie. Opłacało się bo połączenie smaków naprawdę niesamowite i widok potrawy na talerzu ucieszył oko. Grillowany dorsz w szynce Schwarzwaldzkiej, podany z batatami oraz szparagami podsmażanymi...

Witam wszystkich! Drodzy czytelnicy :)Jak zapewne zauważyliście, nie było mnie tutaj sporo czasu.Pragnę serdecznie Was przeprosić i już spieszę z wyjaśnieniami. Otóż pracowałam nad bardzo ważnym projektem, który lada moment ujrzy światło dzienne, dlate...

Buraczki ćwikłowe ostatnimi czasy są spychane na manowce żywienia Polaków. A to do zasadniczy błąd, bo nie dość, że są bardzo zdrowe, dostarczają organizmowi człowiekaantocyjany - barwniki dzięki którym mamy lepszą odporność, wolniej się starzeje...

Składniki:6 jajek1,5 szklanki cukru1,5 szklanki mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa1 litr śmietanki kremówki3 galaretki ( kolor według uznania)Ponadtocukier pudersok z 0,5 cytryny150 ml wodyWykonanie:Białka ubijamy na sz...