Przepis na na sok z dyni

Witajcie! Wracam kolejny raz na bloga. Jak co roku wyprawiałam imprezę urodzinową, więc miałam okazję przygotować kilka ciekawych dań. Dziś pierwsze z nich- królowa każdych moich urodzin- beza! W tym roku postawiłam na prostotę, niewiele składników, du...

Dzisiaj zapragnęliśmy coś słodkiego. A że jabłek mamy po dostatkiem, postanowiliśmy je wykorzystać....i wrócić pamięcią do pysznej strucli, którą jedliśmy w Wiedniu :)Przepis na ciasto:350mg mąki pszennej1 jajko4 łyżki oliwy z oliwek10 ml wody letniej1...

Pyszne kotleciki z kaszy jaglanej. Moja próba przemycenia czegoś wartościowego wybrednej córce, która nie znosi nowości. Niestety nawet kotlecik w kształcie serduszka jej nie przekonał, ale za to młodszy brat i my rozsmakowaliśmy się w tych kotlecikach...

I znów zapraszam na kurczaka. Tym razem będzie to stroganoff w delikatnym sosie.2 - 3 nieduże pojedyncze filety z kurczaka1 cebula15 dkg pieczarek1 łyżka masła2 łyżki mąki300 ml bulionu drobiowego4 kopiate łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka słodkiej papr...

Od dłuższego czasu na śniadanie wybieram owsiankę. Zabieram ją również do pracy na drugie śniadanie. Jest to świetne rozwiązanie i pewność, że jemy coś zdrowego i smacznego. Jest zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż śniadanie złożone z pieczywa, wędli...

Zupa krem z białych szparagów podana z gotowanym jajkiemProporcje na 3 osoby:Składniki:500 g białych szparagów2 jajka ugotowane na pół twardo100 ml białego wytrawnego wina100 ml mleka2 ziemniaki1 szalotka1 ząbek czosnku1/2 cytryny1 szczypta gałki muszk...

Przyznam, że jako dziecko nie jadałam warzyw. Rodzice wołami mnie do nich mogli zaciągać, a ja o tak się krzywiłam i mówiłam, ze okropne i że nie chcę.Jadłam właściwie tylko pomidory, kiszone ogórki, buraczki, marchewkę, fasolkę i sałatę ze śmietaną. T...

Kiedy zaprosimy chlebożerców możemy ich ugościć miedzy innymi wszelkimi pastami i pasztetami. Oto przepis na banalnie prostą i szybką pastę, która zadba o pełne brzuszki i dostarczy wielu cennych mikroelementów. Składniki: 150 g Ciecierzycy Pół szklank...

Właśnie teraz kiedy ceny są niskie, a owoce i warzywa "w miarę" naturalne wykorzystajmy to i zróbmy zapasy na zimę :)Ja dostałam niezłe ogórasy z ogródka (dzięki Tomku ;)) i postanowiłam zrobić z nich sałatkę w słoikach.Marchew, czosnek i cebulę już mi...

I znów zapachniało jabłkami icynamonem:)Szarlotka z bardzo dużą ilością jabłek, słodkie kruche ciasto oraz warstwa różanej konfitury - idealne połączenie! Na górze tradycyjna kratka, dzięki czemu doskonale się prezentuje:)SKŁADNIKI:Kruche c...

Gofrownicę mam już prawie od roku, ale do tej pory nie mogłam trafić na właściwy przepis - wszystkie gofry wychodziły mi zakalcowato-kluchowate. Byłam zniechęcona, a gofrownica kurzyła się w kącie kuchni. Dopiero dziś natrafiłam na właściwą recepturę -...

Świeża, latem orzeźwiająca, zimą przypominająca letnie dni. Pachnąca limonką, na chrupiącym spodzie, inna niż wszystkie.  Składniki: 200g ciasteczek zbożowych typu digestive 80 g masla 4 żółtka 400 g mleka skondensowanego słodzonego 4 limonki ( ...

Co prawda za oknem szarówka, ale zrobiło się u mnie w życiu tak kolorowo, soczyście i świeżo...Musiał się pojawić właśnie teraz ten smakołyk. Jeśli mam przygotować coś z ryżu, to od razu na myśl przychodzi mi ten deser. Jest na prawdę obłędny. Uwielbia...

Można połączyć pstrąga z mięsem, Zapewniamy sprawdza się.Składniki 6 plastrów szynki prosciutto ...

Zaledwie pare dni temu pisałam o białku i jego istotnym wpływie na nasze ciało i procesy w nim zachodzące. Podałam przykłady pełnowartościowego białka roślinnego, zwierzęcego i odzwierzęcego. Jak jesteś zainteresowana tym, że ładne ciało robi się w 80%...

bardzo wilgotne ciasto marchewkowe przełożone pysznym kremem z bitą śmietana i serkiem mascarpone na pewno będzie jednym z moich ulubionych 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 3/4 szklank...