Przepis na na sok z dyni

Na dworze robi się coraz bardziej zielono i wiosennie. Ta pora roku zawsze pozytywnie mnie nastraja i jest inspiracją do tworzenia ciekawych smaków. Ostatnio jednym z efektów moich zabaw w kuchni był koktajl ogórkowy z pomarańczą. Robiąc go pomyślałam ...

21.03.2016 Magda Subtelnie słodkie i intensywniecytrusowe ciasto to idealny słodki dodatek do popołudniowej kawy. Dodatek jogurtu sprawia, że ciasto będzie nas cieszyło swoim smakiem i świeżością przez dłuższy czas, ponieważ nawe...

---Ciasto cytrusowe to mój pierwszy wypiek na podstawie (pięknej!) książki Zosi Różyckiej "Alfabet ciast". Na początku wydawało mi się super szybkim wypiekiem, później okazało się, że ścieranie skórek i wyciskanie soku z pomarańczy, limonek i cytryn za...

Catering dietetyczny to ostatnio modny temat na biznes, ale też świetny sposób na wygodne i szybkie pozbycie się zbędnych kilogramów bez konieczności głodzenia się czy unikania np. słodkości.Jednak wybór odpowiedniej firmy cateringowej wcale nie ...

Minimum składników, maksimum smaków, eksplozja kolorów. Sałatka z kolorowych pomidorów, kolendry i jajek przepiórczych to szybka i prosta propozycja sałatki świątecznej. Ale nie tylko. Sałatka świetnie smakuje jako dodatek i może być bazą, bowiem ideal...

Schab duszony z pieczarkami Schab duszony z pieczarkami to prosta potrawa, która nie wymaga ani specjalnego nakładu pracy, ani czasu. Na pewno jest miłą odmianą od tradycyjnego schabowego, w dodatku jest smaczna. Połączenie wieprzowiny z p...

Moja mama zawsze powtarza - nie masz czasu robić obiadu? Zrób rybę! Lekko zmodyfikowałam to powiedzonko. Moje to - zrób obiad z rybą z jednego garnka :) Lekko podrasowałam danie Asii wyszło coś takiego. Dla wszystkich zapracowanych - polecam!Skła...

Jakiś czas temu wypatrzyłam chleb tostowy na bloguLeśny Zakąteki zamierzałam go upiec. Szukałam przepisu na zdrowy chleb, z którego będzie można zrobić tosty.Dlatego z przyjemnością wzięłam udział we wspólnym pieczeniu tego chleba w P...

Powidła ze śliwek robię każdego roku i nie mogę z nich zrezygnować próbowałam Tak samo jak z wielu innych rzeczy Po prostu się nie da! To lato zaskoczyło nas swoim pięknem i wyjątkową pogodą. Śliwki dojrzały wcześniej niż z...

Sierpień to idealny czas na testowanie nowych przepisów. Świeże warzywa są na wyciągniecie ręki. W tym czasie chętniej niż w innym okresie roku robię zupy kremy czy zapiekanki z własnych warzyw. I dziś właśnie przychodzę do Was z p...

Pierogi lataMożna podać je na obiad lub na podwieczorek. Wybór zależy od ochoty na jedzenie i od nastroju. Ulepione z radością nakarmią ukochane brzuszki! Nie wiem które lubię najbardziejte z samymi owocami, czy z twarogiem i owoco...

Coraz częściej sięgam po jarmuż, już nie tylko do koktajli! Zaczynam przekonywać się do potraw z jego wykorzystaniem i jestem na dobrej drodze, żeby ta zielona roślina znalazła stałe miejsce w naszej kuchni. Dziś zapraszam Was na pesto, które przygotow...

Lekkie i bezglutenowe! :)Grejpfruty niezbyt często są stosowane do wypieków, a przecież są tak wartościowe i wyraziste w smaku! Ich kwaskowaty, a jednocześnie orzeźwiający smak świetnie połączyć się z cynamonem i z "niczego" wyszły naprawdę niezł...

Kremowy, gęsty i sycący napój z soczystego mango i dojrzałego banana. Bardzo szybki i łatwy do zrobienia. Z jego przygotowaniem poradzą sobie nawet dzieci. Wystarczy zblendować pokrojone na mniejsze kawałki owoce z niewielką ilością płynu (wody, ...

Podobno moja prababcia mówiła, że udana babka to ta, która popęka podczas pieczenia. Coś w tym chyba jest, bo ostatnio znów usłyszałam dokładnie tę samą sentencję. Moja dzisiejsza baba jest więc chyba udana :) Mimo, że Święta Wielkanocne były całkiem n...

Tajowie do swoich sałatek dodają cienkie paseczki mięsa, ryb lub owoców morza. W wersjach wegetariańskich i wegańskich podobną rolę spełniają grzyby lub ser tofu. Sosy zazwyczaj są bardzo ostre, z dodatkiem pokruszonych fistaszków, płatków chili lub sz...