Przepisy z kategorii Jesienne

Bezy w każdej postaci są moim najukochańszym deserem. Tę upiekłam na urodziny męża, nie mając jeszcze gotowej kuchni w nowym mieszkaniu :) Korzystałam z jabłek z działki rodziców.Bazowałam na przepisach na Pavlovą z Moich Wypieków (mojego tortowego i c...

Pyszne kotleciki z kaszy jaglanej. Moja próba przemycenia czegoś wartościowego wybrednej córce, która nie znosi nowości. Niestety nawet kotlecik w kształcie serduszka jej nie przekonał, ale za to młodszy brat i my rozsmakowaliśmy się w tych kotlecikach...

SKŁADNIKI:(2 porcje)4 małe cukinie1 pieczarka portobello200 g mięsa mielonego wołowo - wieprzowego1/2 szklanki śmietany 18%koperek do smakusól i pieprz lub ulubiona przyprawa uniwersalna np. Vegeta Naturokoło 100 g sera żółtego - to tarkowania2 łyżki o...

Pyszny efekt kolejnej mojej improwizacji :) Tym razem miałam do wykorzystania sporą ilość marynowanej marchewki od teściowej. Pyszna, w lekko octowej zalewie, pokrojona w drobne kawałeczki, zebrana latem. Świetnie zachowała swój smak, a jej fakt, że by...

Przepis oparty na "Zapiekanych filetach z dorsza" z książki "Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej", dopasowany do mojej lodówki i upodobań :)Składniki:(2-3 porcje)3 duże filety z dorsza1 pomidor1/2 papryki1/2 szkl. gęstego jogurtu naturalnego2 łyż...

Błyskawiczny sposób na ciasto. Idealny, jeśli zostaje nieco biszkoptu z przygotowania tortu (ja właśnie taki wykorzystałam).Składniki:(20x20 cm)50 g biszkoptu (lub innego ciasta, nada się nawet zakalec :) )3-4 łyżki masła2 łyżki mąki tortowej1,5 szkl. ...