Przepis na na deser truskawkowy

Wszędzie trąbi się o tym jakie niedobre są "gotowe" jogurty owocowe, ile niepotrzebnych ulepszaczy i świństw w sobie posiadają. Co prawda to prawda, nieraz czytając skład jogurtu łapałam się za głowę i czym prędzej odkładałam go na półeczkę w lodówce. ...

Składniki na 2 porcje:- 120 g makaronu rurki- 130 ml śmietanki 30%-10 g cukru trzcinowego- 30 g miodu-12 g mąki ziemniaczanej- 1 jajko- 1 żółtko- 1 łyżeczka przyprawy do piernika- 100 g suszonej żurawiny- rumŻurawinę zalać rumem i odstawić na 2 godziny...

Składniki:- 3 buraki (około 600 g)- 300 g dyni (bez środka, ze skórą)- 2 cebule- 3 duże ząbki czosnku- 750 - 1000 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku- 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki- 2 - 3 łyżki oleju- sól, pi...

Pasztetów ze strączków było już na moim blogu kilka - ja najbradziej lubięten. Dla tych, którzy nie przepadają za orzechami mam dziś propozycję bardziej klasyczną, z wielkanocną nutką szaleństwa, bo z dodatkiem chrzanu!Składniki:ok. 700 gr ugotow...

Błyskawiczne, pyszne, w pełni wegańskie i bezglutenowe ciastka. Mokre w środku, z wyczuwalnym smakiem fistaszków, gotowe w 20 minut. Uwielbiam takie rozwiązania :)Składniki (na ok. 15 ciastek):1 i 1/2 szklanki ugotowanej cieciorki lub 1 puszka1/2 szkla...

kalafiorowe lody białkowe daktyle-czekolada-karmel Składniki: 100g świeżych daktylimiarka odżywki białkowej (u mnie czekolada-karmel) łyżka masła orzechowego 200g mrożonego kalafioraWykonanie: Kalafior po wyjęciu z zamrażarki zostawiamy na 5min, następ...

Dzisiaj kolejna propozycja dla zapracowanych :)Szybki chleb kukurydziany - przepyszny! Zwłaszcza jeszcze na ciepło :)CHLEB KUKURYDZIANYSkładniki:- 280 g mąki chlebowej pszennej (u mnie typ 750)- 100 g mąki kukurydzianej- 1,5 łyżeczki drożdży instant- o...

Dzisiaj zapraszam na ciastojogurtowe z brzoskwiniami. Ciasto jest proste w wykonaniu, miękkie, puszyste i w smaku cudownie jogurtowe. Myślę, że właśnie dlatego ciasto jogurtowe jest tak bardzo lubiane przez wielu z nas :)Składniki na ciasto:2 jaj...

Wiele osób będących na diecie próbuje wyeliminować całkowicie tłuszcze ze swojego jadłospisu, ale czy słusznie? To prawda powinniśmy ograniczyć tłuszcze nasycone (zwierzęce), aczkolwiek jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe przyczyniają ...

Chrzan koloruje smak potraw z rybek, mięs i wędlin - u mnie tylko drobiowych.Można kupić gotowy, przyprawiony w słoiku, ale zwykle nafaszerowany chemikaliami.Na targach czy w sklepach można nabyć Naturalny korzeń chrzanu i w prosty sp...

2 pęczki zielonych szparagówpół brokuła2 marchewki1 korzeń pietruszki3 laski selera naciowegopół pora1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki oliwygałka muszkatołowasól, pieprzśmietana roślinna lub zwykła do zabielenia, 50 mlSzparagi opłukać, odłamać twarde i gr...

Nie wiem kiedy znów będę miała trochę czasu na pisanie, więc dzisiaj nadrabiam zaległości i umieszczam wszystko, co zgromadziłam przez ostatnie kilka tygodni. Trochę tego będzie :)Zupa grzybowa jest jedną z moich ulubionych. Nie wyobrażam sobie życie b...

Ciasteczka oddające magię zbliżających się Świąt, a jednocześnie nie pierniczki.W drużynie harcerskiej i w klasie organizowaliśmy Mikołajki. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie dołączyła do prezentu małego bonusu. Oto przepis na te "małe bonusy".Sk...

Mam dla Was kolejny przepis na ciasteczka (nie tylko) świąteczne. Tym razem z makiem. Jak już uporamy się z przygotowaniem ciasta, bardzo szybko przygotujemy ciastka to pieczenia, ponieważ nie wymagają one wykrawania foremkami wymyślnych kształtów :)Sk...

Zrobiło si już ciepło? Słońce świeci, powinno być nieźle... czas na lody. Poza tym... czas na truskawki, zwłaszcza, żeśmy się już ich najedli na surowo i w całości, więc pora zacząć kombinować, bo zaraz się znudzą.Truskawki są zdrowe bo mają dużo witam...

Składniki:- 1,5 szklanki mąki orkiszowej razowej- szklanka maślanki- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej- 2 jajka- 2,5 łyżki drobnego cukru lub cukru pudru- łyżeczka ekstraktu z wanilii- 2 gruszki, obrane, starte na tarce o dużych oczkach- olej do smażenia-...