Przepis na monia miesza i gotuje

Składniki:3/4 kg ziemniaków3 czerwone papryki2-3 pomidory3 łyżki oliwy z oliwek1 cebula1 łyżka mąkisól i pieprz do smakusłodka papryka,do smaku1 żółtko1/4 litra jogurtu naturalnegonatka pietruszkiZiemniaki obierz i pokrój w plasterki. Paprykę pokrój w ...

Wiosna zapukała do mojej kuchni i jakoś tak od razu kolorowo się zrobiło i chyba smaczniej niż zwykle. Zachciało mi się młodych ziemniaczków! Z koperkiem, z ogromem kopru! Z grillowanym kurczakiem w szynce parmeńskiej co by było soczyście. I z groszkie...

Pesto alla genovese – bardzo popularny, zielony, aromatyczny sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Tradycyjnie sos ten wytwarzany jest w marmurowych moździerzach (zamiast mozolnie ucierać składniki w moździerzu, ...

Kotlety z indyka sprawdzą się jako białkowy dodatek np. do obiadu z porcją ulubionych warzyw i kaszy. Można je też wykorzystać do przygotowania domowych burgerów, z pełnoziarnistą bułką, świeżymi warzywami i jakimś sosem. Mięso z indyka charakteryzuje ...

Zakwas pszenny 100% Dzień pierwszy:Do słoja dodaj 100g mąki pszennej T2000 oraz 100g wody , odstaw na 12h w temperaturze pokojowej. Nie zamykaj słoja, ma dochodzić powietrze!Dzień drugi:Wyrzuć połowę zawartosci słoja i dodaj 100g mąki pszennej razowej ...

Dalej eksperymentuję z mąką kokosową. Dzisiaj, jednak dodałam ją do pieczonej owsianki, a dokładniej pieczonego, owsianego kremu. Dzięki naturalnemu serkowi homogenizowanemu owsianka była delikatna i kremowa. Kokosowy wypiek nadziałam gorzką czekoladą ...

grzanki z: serem żółtym, jabłkiem, miodem, żurawiną i pieprzem // serkiem kremowym, gruszką, cynamonem, tahinitoasts with: cheese, apple, honey, cranberries and pepper / cream cheese, pear, cinnamon and tahiniChciałam prosto, a jednocześnie smacznie i ...

Boczek jako danie obiadowe, taka wersja tego mięsa jest nietypowa, ale wiemy jak doskonale smakuje, uduszony, chudy w sosie, warto go przyrządzić, by po delektować się tym nie powtarzalnym smakiem Składniki:0,5 kg świeżego przerośniętego boczku1 duża c...

Nieco rozszerzona wersja kurczaka z porem, który już jest na blogu (KLIK). Szybko się robi i z pewnością będzie i Wam smakować.Składniki:2 piersi z kurczaka1 niepełna szklanka wody1 duży por1 cebulakilka suszonych pomidorów1 czerwona paprykaliść laurow...

Kuchnia indyjska to zdecydowanie moje klimaty. Mnóstwo warzyw, przypraw, ziół. Istna symfonia smaków. Dziś coś, co nazywa się Dhasank i zwykle przygotowuje się go w niedziele, bo zajmuje trochę czasu. Chociaż szczerze mówiąc, nie jest to zbyt trudne da...

Zostałam obdarowana borówkami. A dokładniej..toną borówek..serio... Nie żebym narzekała. O tej porze roku moja spiżarnia i zamrażarka są już przeładowane i zwykle zastanawiam się gdzie zmieszczę coś jeszcze. Dopycham nogą i wszystko się mieści. Borówki...

Kuchnia indyjska to zdecydowanie moje klimaty. Mnóstwo warzyw, przypraw, ziół. Istna symfonia smaków. Dziś coś co nazywa się Dhasank i zwykle przygotowuje się go w niedziele bo zajmuje trochę czasu. Chociaż szczerze mówiąc, nie jest to zbyt trudne dani...

Jeśli jesteś akurat na diecie lub skrzętnie liczysz kalorie.. niestety albo zrobisz chwilową dyspensę albo ominiesz ten przepis. To bomba kaloryczna. I chociaż niewiele ma wspólnego z królikiem, to doszukałam się kilku ciekawych historii dotyczących te...

Od dłuższego czasu nic nie jadłam z grilla, możliwe to było z niechęci, albo po prostu z lenistwa... W końcu chęci nadeszły i na talerzu pojawiło się to...Składniki:1 średni filet z piersi kurczakasos Teriyakimaślankajarzynkapierz cytrynowybakłażansólo...

Kolejna odsłona mojego ulubionego omleta. Nie będę się rozpisywała, po prostu polecam go wykonać!Składniki:2 jajka3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych1 łyżeczka odżywki białkowejszczypta proszku do pieczeniaaromat śmietankowykakij...

Szukałam szybkiego i łatwego sposobu na wykonanie placków. Chciałam, aby były delikatne i puszyste. Idealnie do wykonania placuszków nadaje się mąka ryżowa. Spełniła wszystkie moje wymogi. :)Składniki:4 łyżki mąki ryżowej1 jajkoszczypta proszku do piec...