Przepis na Masło klarowane

I to są właśnie prawdziwe, zimowe ciasteczka. Maślane, kruche, aromatyczne, wypełnione orzechami i żurawiną. Tak pyszne, pachnące i sycące mogą być tylko cantucci, zwłaszcza w zestawie z kocem, grzanym winem i śniegiem za oknem :] Składniki: 3 duże jaj...

Odkąd zaprzyjaźniłam się z owsianką, jest to dla mnie jedna z ulubionych form śniadania, szczególnie w chłodne dni, których mamy już coraz więcej. Ostatnio sporo eksperymentowałam z owsiankami, jaglankami i orkiszankami. Zwał jak zwał, właściwie zawsze...

Rainbow Trout And Fresh Wild Mushrooms Ingradients: — Rainbow trout 1 whole — Wild mushrooms fresh, 100 g — Onion 1 small, thinly chopped — Dill 1 tbsp, chopped — Butter 2 tbsp — Salt, pepper Preparation: — Clean...

Składniki: 40 g drożdzy 550 g mąki 1 łyżeczka soli pół szklanki mleka 1 duże jajko 2 łyzki masła 5 łyzek wody 7 łyzek cukru zółtko kruszonka( 2 łyzki mąki, 3 łyzki cukru, 1 łyzka masła) Wykonanie: Drożdze rozetrzeć z łyżka cukru, zalać ciepłym m...

Dzisiejszy pomysł na obiad zrodził się z pozostałości po poprzednim daniu. Lubię piec duże kawałki mięsa całego kurczaka, kaczkę, duży udziec jagnięcy czy pieczeń wołową. Zalet tego jest mnóstwo, po pierwsze wychodzi taniej niż kupowanie mięsa ...

Witajcie po weekendzie! Mam nadzieję, że minął Wam dobrze i odpoczęliście trochę. Mam dziś dla Was świetny przepis na zdrowe i pyszne muffiny zrobione z mąki orkiszowej, z dodatkiem masła orzechowego i jabłek. Takie mini jabłeczniki w podrasowa...

Dodatek do obiadu, który uwielbiam odkąd sięgam pamięcią. Zielona czy żółta nieważne. Każda jest pyszna

Proste, kruche ciasteczka czekoladowe z orzechami pekan i suszonymi jagodami goji. Idealne do kawy, herbaty lub szklanki mleka

Samo słowo lasagne to nic innego jak nazwa makaronu w formie prostokątnych płatów. W zależności od regionu może być on przekładany sosem napoli (pomidorowym), vincisgrassi (z jajkiem) czy właśnie bolońskim. W Grecji spotyka się lasagne ze szpinakiem i ...

Och, jak chodziła za mną ochota na sernik! Nie chciało mi się czekać do świąt, więc wlazłam do kuchni i zrobiłam. A co se będę żałować! ;) Ponieważ te święta nie zapowiadają się na bycie białymi, a wręcz rzekłabym, że są całkiem zielone, ...

Uwielbiam ciasta babkowe, ale ten przepis dosłownie mnie urzekł. Bez dwóch zdań i zbędnej skromności babka, którą przygotowałam według tej receptury, to najsmaczniejsze ciasto z tej kategorii, jakie jadłam w swoim życiu. Puszysta, delikatna, lekka, maś...

Taka babka może bardziej kojarzy się z jesienią, ale ja postanowiłam zrobić ją właśnie teraz w środku lata, bez żadnych owoców, dodatków. Wykorzystałam otrzymaną mąkę z orzechów ziemnych, ale świetnie tutaj sprawdzą się również drobno zmielone właśnie ...

Ciasteczka idealne. Kokosanki to ciasteczka jakie sprawdzają się u mnie rewelacyjnie. Białka zostają nam z przygotowywania wielu wypieków, kruchego ciasta, tart, babeczek,  kokosanki są więc świetnym pomysłem aby nadprogramowe białka wykorzystać. Ciast...

Sos myśliwski to zdecydowanie jeden z moich ulubionych sosów. Najbardziej lubię go w połączeniu z poznańskimi pyzami na parze czyli pampuchami, ale pasuje też do placków ziemniaczanych, ziemniaków, kopytek oraz innych klucho- i placko- podobnych wynala...

Gotowanie w takie upały to istny koszmar. Jeśli tak jak ja macie niechęć do wchodzenia do gorącej kuchni, a jednocześnie zdajecie sobie sprawę, że na samej wodzie z lodem człowiek daleko nie ujedzie, mam dla Was doskonałe rozwiązanie ;) Spring rollsy z...

Składniki: około 100 g kurek 2 pomidory 1/2 młodej cebulki, może być ze szczypiorkiem 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła 4 jajka 2 łyżki jogurtu naturalnego garstka ulubionego startego sera lub np. plasterki sera koziego lub camemberta sól, pieprz, szczypta...