Przepis na Masło klarowane

Kochani, ostatnio nie mam czasu na bloga ale po zrobieniu tego obiadu wiedziałam że muszę Wam opowiedzieć jak było pysznie ! Przepis znalazłam na stronie Kwestia smaku i lekko go zmodyfikowałam. Obiad był genialny a upał na dworze 35 stopni :) Niestety...

Pachnąca latem, w kolorze słońca tarta z morelami :)Tarta z morelamikruchy spód:250 g mąki tortowej130 g masła35 g cukru pudrunieco bardzo zimnej wodynadzienie:200 ml śmietanki słodkiej2 duże jajka3 łyżki cukru pudru10-12 dojrzałych moreli Najpierw prz...

Dawno się nie pojawiałam i muszę przyznać że ogromnie zatęskniłam za blogiem i pichceniem nowych dań. Nie znaczy to, że przez ostatnie miesiące nic się nie działo w mojej kuchni i nawet parę rzeczy mam schowanych w zanadrzu :) Mam nadzieję, że teraz ju...

Lubicie serniki? Ja lubię. Oczywiście nie piekę ich zbyt często, ale od czasu do czasu każdy chyba lubi zjeść takie ciacho. Tym razem spód przygotowałam z herbatników. Wyszło to całkiem fajnie. I co najważniejsze- smakuje :) Serniczek z polewąSkł...

SKŁADNIKI:Porcja dla 1-2 osóbMarynata:2 czubate łyżki musztardy Dijon2 łyżki miodu2 łyżki oliwy1 łyżka soku z cytryny1/2 łyżeczki soli4-5 plastrów schabu (ok. 360 g)płatki czosnku (może być też świeży)sos sojowy 1/2 łyżki4 liście laurowekilka ziarenek ...

Krem czekoladowy - najlepszy, można go łyżkami jeść! Intensywnie czekoladowy, delikatnie słodki taki który świetnie się komponuje z owocami takimi jak truskawki czy maliny. Jest idealny do przekładania biszkoptów tortowych, doskonały też jest do ciast ...

Cookies czy po prostu pieguski od kiedy tylko pamiętam były moimi ulubionymi ciasteczkami.... Najbardziej lubiłam te z kawałkami czekolady, tak też zostało do dnia dzisiejszego! Ciasteczka te są przepyszne, robi się je bardzo szybko - wystarczy wszystk...

Zdrowe, jesienne i sycące ciasto. Z moimi ulubionymi składnikami czyli gruszką, imbirem i mieszanką musli. Nie pomylcie jej tylko z granolą, która już jest słodzona i pieczona. Musli to po prostu płatki pełnoziarniste owsiane, żytnie, jęczmienne i inne...

Prosta, delikatna, czekoladowa babka! Na weekendowy podwieczorek.O dziwo w mojej szafce kuchennej zalegała już od dawna nutella, więc przepis, na który wpadła tutaj, idealnie się nadał, aby ją wykorzystać. Dzięki czemu kilka osób zostało szczęśliwymi z...

Drugie podejście smażenia pączków zakończyło się fiaskiem. Trzy godziny czekania na wyrośnięcie ciasta, wietrzenie domu z nieprzyjemnego zapachu oleju, a efekt zupełnie odbiegający od tego jak na zdjęciach z "idealnego przepisu". Zapewne za rok, przed ...

Buniek je ją od dawna. Pierwszy raz zjadł na swoje pierwsze urodziny. Ja pożeram ją wraz bez skrupułów. Dla Signora jest ona "dobra,ale zdrowa"-cokolwiek by to nie znaczyło. W końcu nie zawiera w sobie ani grama cukru, a jeśli chcecie...

Nawet jeżeli nie jesteście fanami kukurydzy, to zapewniam, że zupa ta będzie Wam smakowała. Lekko ostra, rozgrzewająca za sprawą imbiru i słodka nuta kukurydzy sprawiają, że chce się do niej wracać.Dla 4 osób:3 kolby kukurydzy lub 1 puszka kukury...

Kalarepa to bardzo niedoceniane i zapomniane warzywo. A przecież tak świetnie smakuje w zupie!W przygotowanym przeze mnie daniu z pewnością jej smak gra pierwsze skrzypce :) Warzywo to jest bogatym źródłem przede wszystkim wit. C, kompleksu wit. B oraz...

Jedne z lepszych ciastek jakie jadłam. Pachną świętami! Połączenie pomarańczy, cynamonu, żurawiny, orzechów włoskich i czekolady jest obłędne. Do tego są zdrowe i sycące. Już jednym ciastkiem można zaspokoić głód między posiłkami. Będzie idealnym dodat...

Dawno nie robiłam kulek mocy i już prawie zapomniałam jak szybko i prosto się je przygotowuje. Pora więc powrócić do dobrych przyzwyczajeń i uzupełniać lodówkowe zapasy w miarę regularnie. Co prawda zmiany życiowe w ostatnich miesiącach spowodowały, że...

Pyszne jesienne danie. Polecam.Na 3 porcje.SKŁADNIKI:1 polędwiczka wieprzowa ok 450g1 średnia cebula1 łyżka masła2 łyżki oleju rzepakowego450g świeżych obgotowanych(lub mrożonych) grzybów(u mnie borowiki i podgrzybki)2oog śmietany kwaśnej 18%1 ga...