Przepisy z kategorii Bez kategorii

Zupa z pieczonych buraków i jabłka Składniki: — Buraki — ok 1,5 kg, obrane — Cebula — 1 sztuka, obrana — Czosnek — 4 ząbki, obrane — Jabłko — 1 sztuka — Sól, pieprz — Oliwa — 2 łyżki — Śmietana lub jogurt — Koperek Sposób przyrządzenia: — Włączamy piek...

Kilka dni temu miałam okazję uczestniczyć w przepysznej i bardzo bogatej w lokalne przysmaki kolacji degustacyjnej w Hilton Garden Inn Kraków Airport. Zaproszono całą ekipę Małopolskiego Apetytu, stąd i ja miałam okazję skosztować wybornych i bardzo el...

Zapiekane przepiórcze jajka z czerwoną papryką i fasolką Składniki na 4 porcje: — Jajka przepiórcze — 4, 5 sztuk na 1 porcję — Fasola jaś — 2 puszki, odcedzone — Czerwona papryka — 2 sztuki, cienko pokrojona — Cebula — 2 sztuki, pokrojone w kostkę — Cz...

Wegetariańskie, nadziewane muszle. Danie na 2-3 osoby Składniki: — 30 muszli — 450 g szpinaku (użyłam mrożonego, brykiet) — 100 g mascarpone — 100 g sera pleśniowego typu blue (finalnie podzielony na 30 małych kostek) — 200 g ser żółty — najlepiej wyra...

Zupa z pieczonego squasha z serem feta Składniki: — Squash — użyłam Hokkaido (zwaną inaczej Onion Squash), ale może też być dynia piżmowa, ok. 1,5 kg — Cebula — 2 duże, obrane — Czosnek — 6 ząbków, obranych — Feta — pokruszona, ilość dowolna — Masło — ...

Rainbow Trout And Fresh Wild Mushrooms Ingradients: — Rainbow trout 1 whole — Wild mushrooms fresh, 100 g — Onion 1 small, thinly chopped — Dill 1 tbsp, chopped — Butter 2 tbsp — Salt, pepper Preparation: — Clean...

Ingradients: — Any amount of tomatos — salt to taste Preparation: — Drop the tomatoes into the boiling water for few minutes and pull away the skin of the tomatoes — Cut tomatoes into a large pieces and cook them for about 15 minutes — Blend, a...

Sweet and spicy plum sauce You can use to accompany baked meats, duck and grilled dishes or simply just a sauce for sandwiches. Ingredients: — Plums — 1kg of dark skin plums — Tomatoes — 300g (which is about 3) — Berries — fresh or a jam, 200g — Chilli...

Skinny Zucchini / Courgette Casserole This is a portion for 2 people Ingredients: — 1 large zucchini/courgette — 3 tomatoes — 1/2 cup oil-packed sun-dried tomatoes — 1 large red onion — 4 garlic cloves — olive oil — intensive cheese (I used cheddar but...

Its worth spending a little time to prepare a healthy, none artificial packed with flavour mix of dried vegetables that can be added to a wide range of meals like soup, sauces and other. I recommend leaving the vegetables out in the sun, I left my vegg...

Poppyseed Yogurt Cake Ingredients: — Plain flour — 500 g — Greek yogurt — 450 g — Caster sugar — 400 g — Eggs — 4 — Butter — 250 g, softened — Baking powder — 2 tsp — Baking soda — 1 tsp — Poppy seeds — 2 tbsp — Icing sugar — 100 [] The post Pop...

Sweet Smoky Ribs Ingredients: — 1 rack of baby back rib — Black cardamom pods — 4, crushed — Smoked paprika — 1 tsp — Honey — 1 tbsp — Apple vinegar — 2 tbsp — Soy sauce — 2 tbsp — Cayenne pepper — 1/2 tsp — Garlic — 4 cloves, minced — [] ...

Sweet Sour Red Cabbage with Pears, Chorizo and Cheese Igredients: — Red cabbage — 1 small head, cored and thinly sliced — Pears — 3, cored and cut into quarters — Chorizo sausage — 300 g, sliced — Soft cheese ( like Boursin ) — 150 g — Red onion ...