Przepis na Masło klarowane

SKŁADNIKI: 1,5 szklanki mąki 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 paczki masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao ok 1/2 szklanki wody różanej konfitura do posmarowania Miękkie masło wrzucamy do miski i ucieramy mikserem z cukrem na puszystą masę,...

Dziś zapraszam Was na ciasto o bardzo intrygującej nazwie. Szukałam informacji w internecie skąd wzięła się ta nazwa. Podobno teściowa przygotowała to ciasto dla swojej synowej i nie wydrylowała wiśni. I to była jej zemsta. Swoją drogą jestem ...

Odkąd przeprowadziliśmy się na swoje co roku w grudniu mam ten sam problem co podać na wigilijną kolację? Podczas gdy pewnie większość z Was zaprząta sobie głowę prezentami ja obmyślam menu na święta. Kupowanie podarków jakoś nigdy nie przychod...

Zarządzam audyt poświątecznych pozostałości. W swojej kuchni, ale i Was do niego zachęcam.  Zaglądajcie do lodówek, na balkon i spiżarnii. Dawajcie resztkom szansę, niech się nie marnują. Metamorfoza potrafi zaskoczyć, bożonarodzeniowe ciasta mogą zost...

W tym roku powoli, ale nadchodzi. Mimo lekkiego chłodu wiosnę już czuć w powietrzu. Dni są zdecydowanie dłuższe, co zapewne nie tylko mnie dodaje energii. Taki wiosenny przypływ energii warto wykorzystać na pozytywne zmiany w diecie. Lato i plaża...

Artykuł Jak przygotować szparagi i z czym je podawać? pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Pączki nadają się na wiele okazji, nie tylko na Tłusty Czwartek. U mnie pojawiają się co roku w okolicach Andrzejek. Tym razem w wersji z powidłami.Składniki:- 3 szklanki mąki pszennej- 1/3 kostki masła- 3/4 szklanki mleka- 1/3 szklanki cukru- 5 jaj- c...

Old-fashioned Walnut Cake, I bake it particularly because of my grandfather, whose mother always prepared it for any celebration.Absolutelywonderfulold-fashioned cake with buttercocoacream and walnut sponge cake.It is delicious ...

Jeśli pamiętacie nasz przepis na słodką pizzę to nie zdziwicie się, że burgery w takim wydaniu też postanowiłyśmy wykonać :P Wszystkie części burgera zostały wykonane bez dodatku białego cukru, zamiast tego użyłyśmy, syropu daktylowego, nektaru kokosow...

Przepis dostałam od mamy mojego kolegi Bartka. Przepis jest naprawdę dobry i sprawdzony. A jeśli chodzi o placka ze zdjęcia to zbyt długo nie zagościł na naszym stole, ale wszystkim bardzo smakował

Tradycyjne polskie ziemniaki z mięsem w beszamelowym sosie pod złocistą serową skorupką.   Czas wykonania: 1 h 20 min   Ilość porcji: 6-8 Składniki: 1 kg ziemniaków 1 mała czerwona cebula 260 g mięsa mielonego (z szynki) 2 łyżki oliwy 1 duży ząbek czos...

Ten omlet to taki mój mały eksperyment

Kolejny pomysł na tartę na słono dla całej rodziny tym razem z dodatkiem mięsnym i warzywnym oraz sosem koperkowym.   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość porcji: 6 8 kawałków Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g masła (zimnego)...

Zawsze uważałam, że najlepsze są prezenty, które wykonamy samodzielnie, z myślą o obdarowywanej przez nas osobie. I wcale nie trzeba mieć nadzwyczajnych umiejętności, żeby taki prezent wykonać! Jeśli kochacie gotować, a przy tym brakuje Wam pomysłów na...

Pyszna drożdżówka w kształcie kłosa, nadziana powidłami, pokryta cytrynowym lukrem. Bardzo fajna forma ciasta pozwala na swobodne odrywanie poszczególnych bułeczek. Ciasto jest bardzo delikatne, puszyste i wilgotne. Polecam ;) . Drożdżowy ...

Składniki (2 porcje):2 kawałki łososia po ok. 150gsól morska1 łyżka oliwy1 czerwona cebula obrana i pokrojona w piórka1/3 szklanki białego wytrawnego wina1/3 szklanki soku z cytrusów (mieszamy sok, najlepiej świeżo wyciśnięty z pomarańczy, grapefruit...