Przepis na Masło klarowane

Składniki (ok. 20-25 szt dużych ravioli):ciasto:300 g mąki (użyłam włoskiej mąki typu 00, może być inna, bardzo miałka)2 jajka (im bardziej żółte jajka, tym bardziej apetyczny efekt końcowy)1 żółtko1 łyżka oliwyodrobina wodyfarsz:1 opakowanie sera ric...

Wracamy wspomnieniami do Kraju Kwitnącej Wiśni. Dziś - 15 września, obchodzone jest Święto Środka Jesieni, które trafiło do Japonii dziesięć wieków temu, by oddać cześć Księżycowi i uczcić jesienne zbiory. Oryginalnie święto zostało zapożyczone z Chin,...

Szanowni Klienci! Święta coraz bliżej! Zapraszam do zapoznania się z ofertą świątecznych pierników. Pierniczki sprzedawane są na sztuki, pakowane pojedynczo w woreczki celofanowe i przewiązane kokardką w kolorze czerwonym lub zielonym.&nb...

Tradycyjnie sufganiyot są spożywane w Izraelu jaki i na całym świecie podczas obchodów żydowskiego święta, Chanuki. To delikatne, puszyste i żółciutkie w środku pączki smażone na głębokim tłuszczu, nadziane przepysznym dżemem owocowym (prawie galaretk...

Kolejny pomysł na tani obiad to kalafior z bułką tartą oraz jajko sadzone w papryce. Tym razem porcja naszego dania będzie kosztowała niecałe 3 zł. Poniższa lista przedstawia ilość potrzebnych produktów do wykonania dwóch porcji.mroż...

Smaczne, mocno czekoladowe ciasto, szybkie w przygotowaniu.Od kilku lat gości na moim stole, najczęściej w piątkowe wieczory. Przepis dostałam od szwagierki Teresy :)Składniki: 100 g masła lub margaryny 1 ½ dl mąki4 łyżki kakao 1 ½ łyżeczki cuk...

W poniedziałek cały dzień blendowałam przesolone tahini (skoro mój blender to wytrzymał to znaczy że czekam aż na leszczynie na działce pojawią się orzechy i zabieram się za masło orzechowe!), przede wszystkim dlatego, żeby wczoraj na drugie śniadanie ...

Już czas! Ostatni dzwonek na przygotowanie pierniczków. Bo przecież co to za Święta bez pierniczków? Jak dla mnie żadne:) cały dom musi pachnieć, przesiąknąć tym zapachem! Dlatego też, wypiekanie i ozdabianie pierniczków trwa u mnie w domu nieustanie...

Gdyby urządzić ranking słów, najbardziej znienawidzonych przez facetów w tzw. codzienności jak myślicie, które zajęłoby miejsce na szczycie? Wierność?Pracowitość?Trzeźwość?Umiar?Nie, moje drogie. Słowem, które wywołuje popłoch u każdego rasowego face...

My dalej pozostajemy w cytrusowych klimatach. Niedawno pokazywaliśmy Wam naszą propozycję na przygotowanie konfitury z klementynek, a dziś mamy propozycję jej wykorzystania w słodkim deserze. Kruche ciasto z grubą warstwą musu mandarynkowego i chrupi...

Tyle razy słyszałam już: jest tyle rodzajów ramenu, ilu kucharzy. To wygodne zdanie-wytrych, które pozwala na zignorowanie bogactwa regionalnych, pieczołowicie skomponowanych rodzajów tego dania. Mam dla Was sporą dawkę informacji, ale i inspiracji ...

O kampaniiCałkiem niedawno na platformie ambasadorskiej trnd ruszył projekt, który ma na celu promocję nowych wariantów smakowych Monte od firmy Zott.Gdy tylko dowiedziałam się o tym, że udało mi się zakwalifikować, jak się domyślacie pękał...

Woda to można powiedzieć temat rzeka. O tym, że bez wody nie ma życia wie każdy. Ale tak właściwie to ile powinniśmy jej pić? Jedni mówią 1,5 litra dziennie, inni twierdzą że minimum to 2 litry. Kto ma rację? Zacznijmy od początku...Po co nam woda?Woda...

Nie wiecie nawet ile czasu zajęło mi napisanie tego przepisu w całości, od a do z. Urodziny Adaś miał początkiem maja, przy czym obchodził końcem kwietnia. Mamy już początek czerwca, więc wypada w końcu, by tort ujrzał światło dzienne. Choć nie mam zby...

Święta Wielkanocne tuz tuż. Na naszych stołach najczęściej obok tradycyjnego mazurka znajdzie się miejsce dla sernika, jednego z najpopularniejszych świątecznych wypieków. Sernik jednak nie musi być klasyczny. Dlatego tez dzisiaj mam dla Was propo...

Śmiejemy się, że każdy szanujący się blog kulinarny powinien mieć swój przepis na granolę. Ponieważ sezon na lżejsze śniadania już w pełni, uznałyśmy, że jest to dobry moment na publikację naszego.Zachęcamy do jej zrobienia, bo jest naprawd...