Przepis na Masło klarowane

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru 25 g drożdży 2 żółtka 1 jajko 250 ml mleka, letniego 60 g masła 1 łyżeczka cukru z wanilią sok i otarta skóra z 1/2 cytryny 1 szczypta soli dodatkowo: marmolada lukier kandyzowana skórka pomarań...

składniki na ciasto miodowe: 750 g mąki orkiszowej lub pszennej 110 g cukru pudru 185 g masła 3 jajka 200 g miodu płynnego 1 i 1/2 łyżeczki sody wykonanie: Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, sodę oraz masło i siekamy nożem. Nas...

Bardzo banalny deser i bardzo łatwy do zrobienia. Na pewno większość z Was pamięta go z dzieciństwa. Moja babcia zawsze go robiła, a ja bardzo go lubiłam. Zrobiłam blok po wielu latach i zjadłam z takim smakiem, że kupiłam już mleko w proszku i zamierz...

składniki: 500 g mąki 50 g drożdży 5 żółtek 150 g cukru 100 g masła 250 ml mleka 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki soli, płaskiej dodatkowo: 500 g jabłek 2 łyżeczki cynamonu wykonanie: Do 125 ml letniego mleka dodajemy drożdże, 50 g cukru, 3 łyżki mąki i dokł...

składniki na spód sernika: 170 g herbatników 50 g masła 1 łyżeczka cynamonu wykonanie: Masło roztapiamy. Herbatniki rozkruszamy np. przy pomocy blendera, malaksera lub wałka. Następnie łączymy wszystkie składniki i mieszamy. Przekładamy równomiernie do...

Pyszne bułeczki drożdżowe z białym serem – idealne na śniadanie. Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 320 ml ciepłego mleka 50 g masła 2 łyżki majonezu 50 g drożdży 50 g cukru szczypta soli Nadzienie 400 g twarogu półtłustego żółtko 3 łyżki cukru
...

Rewelacyjne połączenie, na które wcześniej nie wpadłam. Po raz pierwszy taki ryż jadłam w greckiej restauracji, jako dodatek do ryby. Był wspaniale kremowy i delikatny, a dzięki koperkowi aromatyczny. Ryż ten w zasadzie przygotowuje się jak klasyczne r...

Obudziwszy się po długim śnie, przeciągnęli się leniwie i wypełzli. Na rolkach, rowerach, w strojach do biegania, w krótkich spodenkach, z wózkiem, bez wózka, z dzieckiem pod pachą. Kąpiąc się w promieniach wiosennego słońca, podziwiają pierwsze zielon...

Zimowo się coś u mnie zrobiło, czyż nie? Nadszedł już czas długich wieczorów, ciepłych koców i babskich spotkań z grzanym winem w ręku innymi słowy moja ulubiona pora roku ;) Te wiśniowo-czekoladowe ciasteczka z whisky to zdecydowanie przekąska...

Pyszny pstrąg z folii zapiekany w piekarniku :) skusisz się..

Coś dla leniwych i zapominalskich :) Nie każdy pamięta 2 miesiące przed świętami o nastawieniu piernika staropolskiego. Nie każdemu chce się piec skomplikowane, przekładane ciasta, czy kręcić drożdżowe wieńce. Dla takich właśnie zabieganych osób przygo...

Crumble z truskawkami i rabarbarem z orzechowo-owsianą kruszonką Składniki: Dla owocowej warstwy — Truskawki — 800 g — Rabarbar — 400 g, pokrojony na 1 cm kawałki — Cytryna — wyciśnięty sok — Cukier — 3 łyżki — Cynamon — 1 łyżeczka — Kardamon — może by...

Wzięłam popularny przepis na czekoladowe muffiny, odchudziłam go, a zamiast czekolady dodałam startego buraka. Efekt? Pyszna, zdrowa i piękna przekąska.  Moja druga propozycja z cyklu przepisów na II Śniadanie. Te muffiny zostały wykonane z mąki razowe...

Uwielbiam ciasta drożdżowe i piekę je cały rok. W zimie uwielbiam ciepło wydobywające się z piekarnika i ten powalający zapach. W lecie natomiast nie mogę się powstrzymać, żeby nie wykorzystać owoców w jakimś pysznym i lekkim cieście. Łatwym, puszystym...

Przepyszna, lekka tarta z moimi ulubionymi kurkami i działkową cukinią. Idealna do przygotowania podczas leniwego weekendu :) Spód (średnica 24cm): 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 żółtko pół łyżeczki soli 50 ml zimnej wody Reszta: 1 mała cukinia 1 mł...

SKŁADNIKI: CIASTO DROŻDŻOWE: 300 g mąki orkiszowej 200 []