CHACZAPURI Z SEREM KOZIM

Dzisiaj propozycja dla miłośników pierogów ruskich. Zainspirowana kształtem gruzińskich chaczapuri adżarskich uformowałam drożdżowe bułeczki, które wypełniłam farszem do pierogów. Pierwotnie w gruzińskich łódeczkach zapieka się sery i jajko, ale ta wer...

Chaczapuri (serowy chleb) to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni gruzińskiej. Jest to danie proste i syte, stanowiące podstawę posiłku w Gruzji.Nadziane może być dowolnym serem podpuszczkowym, świeżym lub dojrzewającym, najczęściej uż...

Uważam, że warto romansować z kuchniami całego świata i wciąż poznawać nowe smaki. Najlepiej podróżując, ale można zacząć we własnej kuchni. Nie da się ukryć, że są potrawy, które dobrze smakują tylko w regionie, z którego pochodzą, ale zawsze warto im...

Kasza gryczana z dynią i kozim serem Kiedy robi się zimno i jesiennie przechodzę na dania rozgrzewające. Rano jemy owsianki lub ciepłe koktajle, sałatki... The post Kasza gryczana z dynią i kozim serem appeared first on Leniwa Niedziela.

Chaczapuri to gruzinski zapiekany placek z serem, który występuje w kilku odmianach, np. chaczapuri imeruli, chaczapuri megruli i chaczapuri adżaruli, czyli adżarskie.Przygotowałam dla Was najbardziej charakterystyczne chaczapuri - adżarskie, w kształc...

SKŁADNIKI: CIASTO DROŻDŻOWE: 300 g mąki orkiszowej 200 []

Mam słabość do chlebków do odrywania, dlatego powracam do nich od czasu do czasu. Tym razem nabrałam ochoty na połączenie szpinaku ze słodkawą żurawiną i słonym kozim serem. Farszem posmarowałam rozwałkowane ciasto drożdżowe, podzieliłam na mniejsze pr...

Oryginalne gruzińskie chaczapuri to okrągły placek zapiekany z serem lub z pastą z czerwonej fasoli. W tym przypadku na farsz składa się szpinak, pomidor, cebula oraz ser żółty i Feta, a całość doprawiona została orientalnymi przyprawami: curry, imbire...