Przepisy z kategorii Wigilia

Składniki na 140 szt 300 g miodu (wielokwiatowy)może być rzepakowy Miody Wileńskich 130 g masła 90 g Ksylitol Skworcu 550 g mąki pszennej typ 500  (dodatkowo do podsypywania stolnicy, podczas wyrabiania w kulkę) 50 g mąka żytnio-razowa 2000 Młynomag 20...

Składniki 7 szt śledzi matjas 1/2 cebuli żółtko (białko można zamrozić) 3 łyżeczki musztardy kremskiej 2 łyżeczki musztardy francuskiej (ostrej) 1 łyżka miodu Wielokwiatowego 85 g oleju rzepakowego/roslinnego (...

Składniki: 500 g filetów śledziowych matjas 1 cebula większa 1 marchewka 1 czerwona papryka 200 g przecieru pomidorowego 1/2 szklanki wody 2 łyżki octu winnego łyżka miodu wielokwiatowego od Miody Wileńskich 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz woda do mo...

Składniki duży litrowy słoik 1,5 kg buraków, obranych ze skóry (surowe) 1 łyżeczka kminku główka czosnku (przekrojona na pół w całości nie obierać) sól 1 łyżeczka przegotowana woda letnia Buraki kroimy na pół potem te połówki na plastry, wkładamy do sł...

SKŁADNIKI Farsz Łopatka 500 g 500 g kapusty kiszonej 2 cebule 100 g grzybów (namoczone przez noc) 4 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz Ciasto 2 jajka 100 g masła 1,5 miarki jogurtu greckiego 440 g mąki pszennej typ 650 60 g mąki pszennej pełnoziarnistej...

Witajcie kochani święta już coraz bliżej i pewnie dużo pracy przed wami..ja juz część zrobiłam a rozpoczęłam od przygotowania przyprawy korzennej

Składniki płat łososia sol, pieprz (cytrynowy)/świeżo zmielony czarny sok z pół cytryny masło ziołowe 3 łyżki miękkiego masła 3 łyżeczki posiekanego koperku 2 ząbki przeciśniętego czosnku Masło ziołowe: wszystkie składniki masła dokładnie mieszamy, for...

Pyszny pstrąg z folii zapiekany w piekarniku :) skusisz się..

Składniki 300 g kapusty kiszonej 150 g grochu łuskanego liść laurowy 100 g grzybków namoczone na noc cebula smalec 2 łyżki magi i pieprz do smaku  Kapuste pokroic, wlożyć do garnka i zalac wodą (nie tak dużo, az zakryje) i ugotować razem z liściem laur...

Składniki zakwas 4 litry wody włoszczyzna: 3 pietruszki korzeń nać pietruszki 2 kg buraków 4 marchewki na pół przekrojone seler duży połówka ziele angielskie 8 ziarenek 5 liści laurowych 2 cebule obrane, przekrojone na pół ziarna pieprzu kolorowego 10s...

Składniki 3 głowy z karpia, grzbiet rownież (można pominąć) marchew 2 szt małe seler kawałek por kawałek pietruszka korzeń 1 szt pietruszka nać liść laurowy ziele angielskie bułka/baton na grzaneczki pieprz do smaku łyżka przyprawy uniwersalnej koper ł...

ciasto naleśnikowe masło 30 g 280 g mąki pszennej 250 g mleka 250 g wody szczypta soli 2 jajka 20 g oleju Farsz klik olej do smażenia,jajko i bułka do obtoczenia Do naczynia wkładamy masło i podgrzać 2 minuty/60 st/obr 1 Dodac pozostałe składniki wymie...

Składniki 300 g mąki pszennej 500 Młyn Kopytowa 100 g letniej wody 2 jajka 2 szczypty soli Farsz grzybowy klik Farsz kapusta z grzybami Wykonanie Tm Wszystkie składniki na ciasto włożyć do naczynia wyrobić 1min30s/interwał wylożyć na stolnicę obsypaną ...

Składniki 500 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 200 g miodu Miody Wileńskich 150 g cukru 100 g margaryny 1 jajko 1 łyżka kakao Skworcu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki mielonych orzechów laskowych Skworcu łyżeczka cynamonu 20 g przyprawy korzen...

Składniki 200 g płynnego miodu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 100 g cukru 1 jajko 400 g mąki pszennej Młyn Kopytowa 3 łyżeczki proszku do pieczenia Thermomix Miód i cukier umieścić w naczyniu i podgrzewać 5 min/90st/obr.2 Masę pozostawić do przestygn...

Pierwsza wersja pierników tutaj  Składniki na ok 140 szt 300 g miodu (wielokwiatowy)może być rzepakowy Miody Wileńskich 130 g masła 120 g cukru 550 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa (dodatkowo do podsypywania stolnicy, podczas wyrabiania w kulkę) 5...