Przepis na Masło klarowane

Wybaczcie, ponieważ ten przepis powinien był zostać opublikowany przed świętami. Niestety kompletnie nie miałam na to czasu. Właściwie to ledwo go znalazłam na upieczenie tego sernika. Byłam przygotowana na każdą ewentualność, że sernik mi opadnie, że ...

Mam dla Was świetny pomysł na niedzielne śniadanko. Puszyste, słodkie omleciki z bananami i serkiem waniliowym. Idealne dla dzieci, które mogą pomagać w ich przygotowaniu.Składniki na 6 omlecików :4 jajka2 łyżki cukru4 łyżki mąki2 bananymasło do smażen...

Od paru dni marzyły mi się drożdżówki. Oczyma wyobraźni jeszcze ciepłe popijałam je zimnym mlekiem. Wzięłam się więc do roboty i zagniotłam ciasto. Posiłkowałam się przepisem Nigelli z książki "How to be a domestic goddess". Takim oto sposobem powstały...

Ciasteczka... Kto ich nie lubi :) Co tu dużo mówić- trzeba robić :)Smacznego :)Ciasteczka z książki "Bez glutenu, bez wyrzeczeń" W. MadejskaSkładniki:- 150 g mąki ryżowej- 50 g mąki gryczanej- 30 g mąki ziemniaczanej- 1/4 łyżeczki sody- 2 jajka- 80 g m...

Składniki:masło,bułka tarta, sól, pieprz,żółta fasolka szparagowa.Sposób wykonania:Fasolkę szparagową należy umyć, obciąć końcówki z obu stron,Wrzucić na wrzącą osoloną wodę.Gotować do miękkości 10-15 minut.Na rozgrzaną patelnię wsypać bułkę tartą,zrum...

Uwielbiam ciasteczka bakaliowe w każdej postaci. Muszę, po prostu muszę je upiec na każdą dłuższą podróż samochodem. Ponieważ ostatnio czekała nas dwudniowa wycieczka samochodem z Wysp do Polski, dzień wcześniej zakasałam rękawy i przygotowałam c...

Brownie wersja 2.0- bo czekolada to owocO rodowodzie Brownie już pisałyśmy. Jest to ciasto iście amerykańskie, kochanie nie tylko przez Amerykanów, ale przez wszystkich czekoladoholików. Jak na amatora czekolady przystało - trudno poprzezstać na jednym...

Sezon na młodą kapustę powoli się kończy,jej przygotowanie wymaga już nieco dłuższej obróbki,ale mimo to wciąż można cieszyć się jej smakiem.W tym roku nadrabiam zaległości "kapuściane" z ubiegłego roku i po kapuście z pomidorami (klik) przygotowałam k...

Drożdżówki w formie grzebyków. Nadziewane marmoladą, pospane cukrem i bardzo pulchne. Jak wszystkie drożdżówki najsmaczniejsze zaraz po upieczeniu, gdy tylko marmolada przestygnie.1/2 kg mąki pszennej2 jajka200 ml jog...

Królewiec z orzechami to idealne ciasto na świąteczny stół. Pyszne i efektowne, a przy tym można go przygotować trochę wcześniej, gdyż najlepiej smakuje gdy skruszeje.Ciasto miodowe:500 g mąki200 g margaryny150 g cukr...

Do zrobienia tych ciasteczek zainspirowała mnie Kasia a w zasadziezdjęcie jej ciasteczek cytrynowych.Moje zupełnie ich nie przypominają ale też są obłędnie cytrynowe.Może są trochę pracochłonne ale warte poświęconego im czasu.Składniki:Ciasto85 g mąki ...

Po długiej zimie, wygłodniała pachnących warzyw i bogactwa witamin, udając się do sklepu jestem skazana na klęskę. Aktualne ceny świeżych warzyw przerażają. Szukając odpowiedzi na tę sytuację, ustaliłam, iż jest to spowodowane dłużej niż zwykle utrzymu...

Rozpieszczam się z rana w trochę inny sposób. Ostatnimi czasy zauważyłam, że po zjedzeniu siemianki na mleku kokosowym jest mi ciężko, uczucie mija po jakimś czasie ale jednak sprawiło to, że ‚glut z lnu złocistego’ poszedł w odstawkę. W weekend zaopat...

 Mazurek na zdjęciu miał być z dżemorem, ale w dżemorze zamieszkała pleśń. Jest bardzo smaczny bez, niemniej bardzo polecam użyć dżemu dla złamania słodyczy kajmaku. Składniki na spód: 175 g mąki pszennej 50 g drobnego cukru do wypieków lub cukru pudru...

Czekolada jest dobra na wszystko i na każdą okazję, na święta wielkanocne także. Zatem dziś maksymalnie czekoladowa babka świąteczna, z dodatkiem mąki gryczanej (posmak maki gryczanej, a właściwie kaszy jest delikatnie wyczuwalny w cieście), cudowną po...

składniki: 400 g mleka w proszku 200 g masła 120 ml wody 180 g cukru (mniej lub więcej, do smaku) 4 łyżki kakao 100 g pistacji prażonych Helio (bez dodatku soli), wyłuskanych 100 g suszonej żurawiny wykonanie: Masło kroimy na mniejsze kawałki. wkładamy...