Przepis na Marder III

A oto moje brzydale ;)Miało nie być wpisu,bo do najładniejszych to one nie należą, ale co tam...ważne, że w smaku są przepyszne i w środku wyglądają cudnie! Mają piękne listki takie jak powinny mieć. No i tyle pracy....wałkowania i maltretowania ...

Składniki:1 brokuł (różyczki)4 jajka ugotowane na twardo250 g żółtego sera2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżka majonezu3-4 ząbki czosnkusólpieprzRóżyczki brokuła gotujemy 7 minut w lekko osolonej wodzie. Po tym czasie hartujemy go pod zimną wodą. Jajka i...

Oliwki w sałatce - nic dziwnego. Oliwki w chlebie? - rewelacyjny pomysł!Ostatnio podpatrzyłam u MarderMarder na stronie chleby.info intrygujący przepis na Chleb pszenny z oliwkami i estragonem. Od razu nabrałam ochoty aby go wypróbować! Jak pomyśl...

Po świątecznej przerwie znów się spotykamy przy piekarniku. KolejneWypiekanie na śniadanie,a pieczemytym razem Schiaccattę.Jest to pochodzący prawdopodobnie z Toskanii płaski chleb,który składnikami przypomina trochę ciasto na pizzę w...

Kto nie zna kruchych babeczek z budyniem? To klasyka, która nigdy się nie nudzi. Jak przez mgłę pamiętam ich smak. Mocniej w pamięci utkwiły obrazy: małej cukierni w odrapanej kamienicy, przeszklonej witryny z równo ustawionymi babeczkami i jakiegoś św...

Uwielbiane chyba przez wszystkich, a na pewno przez większość. Jednak te domowe są o wiele zdrowsze niż te z KFC czy McDonalda. Gdy robimy je w domu, chociaż wiemy, co jest do nich dodane. Polecam tę przekąskę miłośnikom fast foodów i nie tylko ;)Skład...

Wiosna się zbliża, słońce na to wskazuje. Robi się coraz cieplej (oby zima już nie wróciła). Na siłowniach tłok, w parkach tłok, czyli przygotowania do wiosny idą pełną parą. Dzisiaj skomponowałam przepyszną różnorodną sałatkę, daje dużo energii, a sma...

Tadżin (Tagine) stał się moim ulubionym daniem. Mięso rozpływa się w ustach apodstawędaniastanowiąwarzywa oraz aksamitny sos.Składniki:* kurczak u mnie 8 podudzi* 3 ziemniaki* 2 marchewki* puszka pomidorów krojonych, bez skóry* ...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kluski i makarony. W polskiej kuchni mamy się czym pochwalić. A że ja wciąż jestem wygłodniała, więc wczoraj na piątkowy obiad zaserwowałam kluski z kaszy jaglanej uformowane na sposób śląski. Inspiracją do tego dania by...

Mini pizza w 4 smakach (wersja III) to wielka uczta, czyli przepisy na mini pizze w kolejnych 4 odsłonach:) Tym razem do wyboru: I. Zboczkiem II. Zdynią icebulą III. Zszynką parmeńską irukolą IV. Zcamembert iżu...

Lody porzeczkowe z mandarynkąPogoda oszalała.Za oknem w ciągu paru godzin mamy do czynienia z czterema różnymi porami roku, więc tematycznie łączę je w całość : trochę zimy za sprawą mandarynek i trochę lata dzięki porzeczkom. Wszystko to razem tworzy ...

Składniki:Ciasto:1 2/3 szklanki mąki2 jajka1 szklanka mleka2 łyżki oliwy z oliwekszczypta soliJajka wymieszaj z mlekiem.Dodaj sól i przesianą mąkę.Wymieszaj.Dodaj odrobinę letniej wody i oliwę,wymieszaj i smaż naleśniki.Farsz:1/2 szklanki kaszy gryczan...

Bataty, jedyne ziemniaki, jakie można spotkać w mojej kuchni. Przeważnie robię z nich frytki, aczkolwiek tym razem postawiłam na coś innego. Nadziewane talaki, stanowią przekąskę, którą możemy częstować naszych gości, jak i są doskonałe na obiad....

Niby proste naleśniki, wydawać by się mogło, że banalny przepis. A jednak..... czasem zbyt twarde, czasem zbyt kruche, czasem ciężko odwrócić na patelni... Problemów z przygotowaniem na pozór prostych naleśników jest wiele. Jak zatem przygotować idealn...

Prosty deser przygotowany z kaszy manny i mleka. Na pewno każdy przynajmniej raz taką kaszę próbował. Dla jednych zmora z dzieciństwa,dla innych miłe i smaczne wspomnienia.A jak,to ze mną było ?Kaszę mannę zawsze lubiłam,z chęcią jadłam czy to na...

Pasta z oliwek to szybka, prosta i aromatyczna przystawka lub przekąska. Pisałam już o łagodnej paście z zielonych oliwek, teraz przyszedł kolej na ciemne oliwki i bardziej pikantny smak.Pasta ta ma szerokie zastosowanie. Możemy jej użyć do posmarowani...