Przepis na mąka łubinowa

To są genialne krokiety, rozpływają się w ustach, wyczuwalna jest kolendra, smaku dodaje imbir a mięso kraba - jak zawsze pyszne! fot. D.SzymborskaMam słabość do krokietów, jeszcze większą do mięsa z kraba, nie wspominając o kotletach rybnych. Uwielbia...

Halo, czy ktoś tutaj ma ochotę na małego torcika?Ciasto smakuje jak tradycyjny biszkopt, także nie ma na co czekać :DZapraszam! BISZKOPT:Blacha 20-22cmSKLADNIKI:- 5 białek jaj ( 166g) + szczypta sody oczyszczalnej/soli- 3 ...

Wg pomysłu Pascala Biszkopt:jaja 4cukier 125 gmąka pszenna (typ 450) 100 gmąka ziemniaczana 20 gKrem cytrynowy:cytryny 3jaja 3cukier deserowego 200 gmasło 50 gBeza:białka jaja 2cukier 120 gsól 1 szczypta Ubić jaja z cukrem. Nas...

Metodą prób i błędów mam w końcu swój codzienny, pyszny bezglutenowy chleb. Łatwy w wykonaniu a i składniki nie są specjalnie drogie. W sam raz, by piec go kilka razy w ciągu tygodnia. Ale za nim poda...

Ciągle uczę się chleba. A od ostatniego chlebowego wpisu wiele, bardzo wiele się zmieniło. Właściwie: zmieniło się wszystko.Pamiętacie: w poprzednich dwóch odcinkach doszliśmy do ściany. Wycisnęliśmy wszystko z drożdży piekarniczych, co się z nich wyci...

Właśnie wróciłem z podróży w lepszą stronę świata. Jechałem tam z przekonaniem, że to raczej niemożliwe, żeby wszystkie te kulinarne legendy, enologiczne hymny, zdjęcia w odcieniach lawendy i lazuru, słowem - żeby to wszystko, co się o tym miejscu opow...

Marcowa piekarnia u Amberto chleb pszenno - żytni z prażoną mąką. Pyszny! Trudno się dziwić - wszystkie chleby upieczone według przepisów zbloga Danusi (Leśny Zakątek), są pyszne. Piekłam z połowy porcji, bez f...

Zakupy spożywcze cieszą mnie chyba jeszcze bardziej, niż te odzieżowe. Zwłaszcza, gdy sa to produkty wyjątkowe, bardzo smaczne i zdrowe! Cieszę się wtedy jak małe dziecko ;)Ostatnio odebrałam paczkę ze sklepu SMAKI-ZDROWIA. Wyjątkowy i bardzo bogaty as...

Niedawno otrzymałyśmy bon zakupowy od firmy mixit.pl, która specjalizuje się w mieszankach musli. Oprócz gotowych zestawów przede wszystkim można samemu wybrać co się chce aby w takim musli się znalazło a warto podkreślić, że od szerokiego wyboru może ...

Dzisiaj porad nie będzie,będzie natomiast szybki przelicznik miar kuchennych :)Pewnie nie raz miałaś/eś problem,w przepisie mamy podane składniki w gramach a wagi w domu brak!Ale na wszystko jest sposób!!!Nazwa produktuSzklankaŁyżkaŁyżeczka...

Pyszne danie z Alzacji! fot. D.SzymborskaTo już drugi obiad w tym tygodniu a trzecie gotowanie z książki „MałaParyska Kuchnia” Rachel Khoo. Pierwsza była ziemniaczano-gruszkowa zapiekanka z roquefortem drugi kurczak z pieczarkami, w sosie z białego win...

O pszenicy niezmiennie od kilku lat jest głośno. Rośnie liczba osób, które unikają jej jak ognia. Oskarża się ją o epidemie chorób cywilizacyjnych, o obecność zabójczego glutenu, o wysoki indeks glikemiczny... Czy rzeczywiście jest się czego bać? Spraw...

Przyznam się tutaj, że jadłam w swoim życiu bardzo dużo lasagne, w różnych miejscach i regionach Włoch. Ciekawe jest to, że od północy Półwyspu Apenińskiego, aż po południe, każda była inna i każda była wyśmienita! Lasagne we Włoszech podaje się ...

i przepisem na wielkanocne ciasto anielskieZbliża się Wielkanoc, więc to dobry czas na wyjątkowe wypieki, które będą cieszyć swym smakiem i oczywiście wyglądem.Nim podam Wam przepis na jedno z moich ulubionych ciast słów kilka o akcji "Zboże smak...

Kruche ciasteczka owsiane przepis ! Przedstawiam przepis na przepyszne ciasteczka owsiane z mąki owsianej! Moje kruche ciasteczka owsiane to świetna przekąska w ciągu dnia, polecam do jogurtu bądź kawy na II śniadanie. Ciastka są chrupkie...

Łatwe, a zarazem bardzo efektowne i smaczne danie. Składniki:sznycle wołowe 4 (ok. 0,5 kg)sól, pieprzolej 2 łyżkimusztardaszynka szwarcwaldzka 8 plastrówciasto francuskie 1 opakowaniejajo 1Naleśniki:jaja 1mąka pszenna 3 łyżkimleko 75 mlmasło do smażen...