Przepis na mąka łubinowa

Czyli tempura z kawałków kurczaka, krewetek i warzyw w towarzystwie hiszpańskiej Cavy.Mecz Polska-Niemcy już dzisiaj. Po zwycięskim spotkaniu z Irlandią apetyt wzrósł, postanowiłam więc być przygotowana na wszystko. Stanęło na smacznych przekąskach i n...

Składniki (na 14 ciastek):ciastka:250g mąki pszennej tortowej + mąka do podsypania stolnicy;1 jajko;1/2 kostki zimnego masła (125g);1 łyżeczka proszku do pieczenia;2 łyżki migdałów w płatkach;1/4 szklanki kakao (ew. karobu, ale mi nie smakuje tak bardz...

Śledź a'la matjas większości kojarzy się z sałatką śledziową czy śledziami w oleju. My proponujemyprzyrządzićje nieco inaczej. najpierw usmażyć a potem zamarynować, by wzbogacić nasz świąteczny stół. Potrawa ciekawa gdyż można jąprzyg...

Sznycle wg Maćka Kuronia spodobały nam się nie tyle z wyglądu, co z prostoty wykonania i składników. Niedzielny wydawało by się zwykły obiad może zaskoczyć domowników dzięki marynacie zastosowanej przed smażeniem. Czasami niewielki nakład pracy i skład...

1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella, jedna ja. Zainspirowana amerykańskim filmem anonimowym "Zakochany Kundel", gdzie głównym motywem jest oczywiście miłość (a tam gdzie miłość, musi być jedzen...

Chleb orkiszowy na zakwasie z pestkami dyniCzy po raz "niewiemktóry" mam zmienić decyzję i napisać "nie, ten chleb jest najlepszy?" Nie. Nie będę tego robić, bo to traci jakikolwiek sens. Postanowiłam, że wszystkie upieczone przeze mnie chleby bę...

Czas na rybkę...,a tu propozycja smażonych świeżych śledzi w zalewie słodko-kwaśnej ze względu na sos paprykowy - pomidorowo - cebulowy, prawda, że kuszą i zachęcają do degustacji?Składniki:1 kg świeżych śledzi bez głów2 jajkamąka krupczatka ...

Na bazie przepisu nachleb z selerazrobiłam ten oto chleb z kalafiora.W smaku ok. bardzo wyczuwalny jest kalafior, no nie jest zły,na pewno trochę lepszy od tego z selera.Jednak to nie jest mój smak i dlatego wiem, że nie zagości na moim sto...

Ciasto:4 jajka250 g cukinii bez skóry4 banany bardzo dojrzałe / brązowe - po obraniu ok. 500 g50 g masła klarowanego60 g kakaook. 50 g mąki kokosowej sklepowejaromat waniliowy opcjonalnie do smakuWszystkie składniki oprócz mąki włożyć do naczynia miksu...

Przed Świętami zostałam właścicielką robota kuchennego marki Kohersen. Dzisiaj po dwóch miesiącach użytkowania postanowiłam podzielić się z Wami moimi przemyśleniami na temat tego sprzętu. Czy robot się sprawdza? Jakie ma funkcje? Których z nich używam...

Zajadamy się często, nie tylko od święta.Składniki500 g buraków1 marchew1 pietruszka1 mały seler2 kwaśne jabłkasok z cytryny2 kapelusze suszonych podgrzybkówcukierziarna pieprzu1 łyżka majeranku4 ziarna ziela angielskiego4 ząbki czosnku250 ml kwasu z k...

Zaskakujące połączenie czekolady i mięsa wołowego, pachnące pomarańczami i winemZ miłości do czekolady dziś na obiad właśnie ona, rozpływająca się w pikantnym sosie winnym, otulająca kruche i delikatne kawałki wołowiny.Duet niecodzienny i bardzo ...

Dziś moi kochani niestety haul zakupowy się nie pojawi, bo nie widzę sensu aby wstawiać tu jedynie same warzywa i owoce, na których to moja dieta teraz się opiera :) Lato to bogactwo dóbr natury i raj dla wegan więc...chyba nie muszę nic więcej pisać ;...

Sola jest bardzo smaczną rybą o chudym, delikatnym białym mięsie. Zawiera bardzo małe ilości tłuszczu i cholesterolu, za to sporo pełnowartościowego białka, selenu oraz witaminy D.Solę można przygotowywać na różne sposoby. Jej mięso jest soczyste i nie...

Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na wyjątkową bułkę. Nie znajdziecie jej w żadnym sklepie. Bułka ma niski indeks glikemiczny, nie uzależnia, nie jest napakowana powietrzem i w przeciwieństwie do tradycyjnej, pszennej, można się nią najeść. Smakuje zupe...

Czy święta to musi być męczarnia dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, wrażliwymi jelitami, Hashimoto, będących na diecie? Szczególnie tej przeciwzapalnej jak AIP czy skierowanej na problemy ze stabilnym cukrem we krwi lub przerostem Candidy?Im więce...